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大理松茸
松茸学名松
口蘑
,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称“裕茂萝”,是
丽江
地产菌类中的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。 松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理所化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能,是中老年人理想的保健食品 。(
大理
)
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