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姥桥花生酥
姥桥
花生酥
和县
传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上
芝麻
油和
麦芽糖
切成方块,形如
酥糖
,故名。主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,营养丰富。
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