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灌汤包
&nbps;
济南
最著名的有两家:一是
大观
园的"
狗不理
包子";二是普利街的"
草包包子
"。着两家经营的都是"猪肉
灌汤包
"。由于严格保持投料标准,制作精细,新出笼的包子,不变形,不塌架,油脂虽多,香而不腻。( 济南)
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