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炉霍茯苓
茯苓为生长在松树根部的寄生真菌,
四川
较早栽培的药用菌。又称
松茯苓
、茯灵。属担子菌纲多孔目多孔菌科卧孔菌属。含茯苓聚糖和三萜类化合物茯苓酸等多种 成分,有利尿、健脾、安神等作用。是传统
中药
材,也可配制成糕点,是老年人 和幼儿的滋补健脾食品。
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