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王勿桥伏陈醋
王勿桥
伏陈醋
起源于秦代,系祖传秘方,工艺独特。以小麦为主要原料,掺入18种
香料
和滋补
中药
,用当地一口相传为商周时代的甘甜古井井水浸泡。于每年初伏之日,和泥封缸,经140个日晒夜露,浸酿成醋,再埋入地窑数年后开窑食用,所以称“伏陈醋”。此醋浓厚醇厚,香而微甜,有三绝举世称奇:第一绝是点滴过汤,不搅自酸;第二绝是开瓶数年,永不腐坏;第三绝是扶胃降压,强身健体,举世无双。
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