越西苹果久负盛名,是四川省苹果生产基地县。1977年,越西苹果打入国际市场,销往香港的“红苹”吨价达700美元,超过了美国的“蛇果”售价。二十世纪八十年代,越西苹果畅销全国各地,成为一个知名品牌和拳头产品。色泽鲜艳,口感好,甜度高———越西打造的绿色型苹果备受市场青睐,喜获“四川省名优果”、“四川省无公害产品”、“四川,中国西部博览会优质农产品奖”等多项殊荣。越西县位于四川省西南部,凉山彝族自治州北部,东邻美姑县,南接昭觉县、喜德县,西界冕宁,北连甘洛县、石棉。越西苹果果实中大、质地松脆、酸甜适度、有香味,汁液中多。成熟期较早(8月上旬),外观美,品质佳。由于受生态气候的影响,越西苹果产地春季