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肇源县美食小吃,舌尖上的肇源县
古龙贡米
古龙贡米肇源县古龙贡米加工公司制米主体设备是由日本东洋精制米研究所引进的小米专用加工设备。制米生产经过振动消理、去石、抛光等26道工序出成品。工艺为90年代世界先进水平,特点是除杂彻底,出米率高,成米表面光洁,不粘米糠、不脱米粉,主要营养成份不流失,产品质量有保证,成品免淘。原料来源于肇源等县区场绿色食品生产基地加工过程无二次污染。公司实行全方位质量控制,产品质量达到GB11766-89和绿色食品卫生质量标准的标准,采用进口的真空包装袋包装,所以产品于2001年2月通过IBO9002产品质量体系认证。2001年9月及12月分别获得上海博览会和深圳第四届国际博览会金奖。.公司重视基地建设,现已形
肇源精米
肇源精米大庆市肇源粮食加工销售有限责任公司创建于1958年,是融粮食加工饲料生产、水产养殖、技术开发为一体的产业化龙头企业。企业被评为省级双文明单位、省级重合同守信誉单位、省级食品质量示范单位。有固定资产1,757万元。拥有从日本引进的国际一流年加工能力为3万吨的精制米生产线。主要产品有北斗系列精制大米,小米,玉米大、中、小馇,精小麦粉,精制营养玉米油等十几个品种。公司选择松嫩两江的天然水,选用93-8优质水稻品种,建成20万亩优质水稻基地,培育出独具特色的肇源长粒香大米,即北斗牌精制大米。该品牌大米两次在大庆石油管理局生活采购招标会上中标,已占据了整个大庆市场,并迈进四川、贵州、云南、北京、
葵花籽色油
葵花籽色油大庆市肇源县制油有限责任公司生产的俄龙康牌葵花籽色拉油和绿葵牌葵花籽精仁,被中国绿色食品发展中心认定为A-绿色食品。俄龙康牌花生油、绿葵牌花生精仁,通过-绿色食品认证。葵花籽色拉油是我国食用油中首家获殊荣的产品。公司生产的国家一、二级葵花籽油,大豆油、花生油、葵花籽色拉油、大豆色拉油、高级烹调油、豆粕、葵花粕、配合饲料等产品的各项技术指标,均好于国家标准,多次在国内获奖葵花籽色拉油和一级油出口俄罗斯,葵花籽精仁和花生精仁出口到东欧、英国、德国挪威等国家和地区,年创汇120万元。
大庆特种玉米
大庆特种玉米:大庆特种玉米系列品种是大庆农业专家经十余年经心研究成功的,以粘玉米、甜玉米、爆裂玉米为主。共有七大类二十余个品种,其中粘玉米有黄粘玉米、白粘玉米、紫粘玉米、红粘玉米、黑粘玉米、五彩粘玉米等品种,黄色的大庆粘玉米是其中的姣姣者。大庆特种玉米经近几年推广面积已达10万亩,创产值近亿元。成为市区附近农民致富的好项目,大庆市经过认真考察论证,已经开始对该项目进行产业化开发,98年开始建立龙头企业对特种玉米进行精深加工,目前产品有速冻玉米穗、保鲜玉米穗、玉米粉、玉米乳汁、玉米豆包等。且生产规模不断扩大,明年以三环、大同为主要基地计划开发面积十万亩,到2002年将达30万亩。特种玉米开发将
立陡山绿色水稻
立陡山绿色水稻立陡山绿色水稻产自于黑龙江省肇源县立陡山良种场。立陡山位于松嫩平原的立陡山下,属国家级水稻开发小区。肥沃的黑土地,清澈的嫩江水,清新的空气,较长的活动积温为立陡山绿色水稻提供了无语伦比的生长环境。勤劳朴实的立陡山人以其世代延续的耕作经验,融合现代农业技术,选择优良品种生产出天然绿色的乡村水稻。经专家确认,立陡山绿色水稻含有多种人体必须的微量元素。目前,立陡山良种场与黑龙江省第二水稻研究所合作,作为全省水稻良种繁育基地。
大庆葵花
大庆葵花:全市种植面积已达20万亩,主要分布在肇源县,以肇源制油厂等骨干企业为主,已形成种植、加工、销售产业化一条龙,加工产品“绿葵”牌葵花仁、“俄龙康”牌色拉油获国家AA级绿色食品证书。目前产品已走俏天津、北京市场。
大庆牌全脂淡奶粉
1、大庆牌全脂淡奶粉:本品采用先进工艺生产,保持了鲜牛奶原有的营养成分。无任何添加剂,奶香浓郁,速溶性强,100%鲜牛乳精制。富含人体必需的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。年产量200吨,年产值450万元,年效益5万元。2、大庆牌全脂甜奶粉:本品采用先进工艺生产,保持了鲜牛奶原有的营养成分。无任何添加剂,奶香浓郁,速溶性强,100%鲜牛乳精制。富含人体必需的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。年产量1500吨,年产值2880万元,年效益40万元。