安丘市柘山镇花生产业规模最大，标准化种植基地8万亩以上，占农作物面积的90%以上，所产花生籽粒饱满，属纯手工种植天然生长。无公害。无污染；产业链条最完善，从种子选育，到花生栽培、深加工，依托龙头企业带动；全镇大小龙头企业近1000家，80%以上的农户从事花生产业，年消化吸收外地花生100多万吨，以成为远近闻名的花生加工集散地。至此，柘山镇成为名副其实的“中国花生第一镇”。2009年，安丘市柘山镇的花生被审批为“中国地理标志产品”。地域范围柘山镇地处山东省安丘市西南部，位于安丘、沂水交界处，地处沂蒙山区。全镇总面积156平方公里，辖55个村，3.4万人口。全镇耕地总面积10万亩，花生生产面积53

毛家屋子位于山东半岛，南靠墨水河，北临顺溪河畔，地势地洼,土壤含碱性大，加上特有的地理气候，特别适合小米生长。本产品采用毛家屋子产的新鲜天然谷米加工而成，味道醇香，营养丰富，是真正来自大自然的绿色食品。高密毛家屋子小米栽培区域以毛家屋子、刘家台子为中心，栽培面积3000亩左右。主要种植品种为“夏庄老谷”，初春播种、生长期达5个月，成熟上市早，米色鲜黄，颗粒均匀饱满，无色差，有自然清香味，食用时香味纯正浓郁，口感细软，无“柴米现象”。经山东省农科院检测，蛋白质含量9.0%-12%，脂肪2.0%-3.0%，钙18mg/100g-28mg/100g，磷190-240mg/100g，淀粉68-73%

前岭山药，产于河崖镇东前岭村。该村山药种植历史悠久，更由于其独特的地理优势使长出的山药享誉胶东半岛，驰名省内外。东前岭村位于河崖镇驻地西北隅约2公里，村前村后土质优良，很早就有“前岭后，后岭前，前前后后黄金板”之说。其土质上层约30厘米为黄色的肥沃土壤，再下为沙质土层，富含各种对人体有益的微量元素，非常适合山药生长。因此，出产的山药营养丰富，口感怡人。常期食用还有滋阴补肾、润肺养颜等功效，既是餐桌上的名贵蔬菜，又是品质较高的天然补品。以前，胶东地区的一些大户人家，每在山药上市之前，就将前岭山药预购一空。他们食用时也很讲究。其一是将山药放入锅内，加适量水，先以急火烧开，再文火蒸煮一段时间，开锅之

贝壳略呈三角形，白蛤的贝壳略呈四角形，壳比我的要薄。由于老河口适宜的底质、良好的水质和丰富的饵料资源，这一带的白蛤肉质鲜美，味道独特，被称为“百味之冠”，在当地更流传着一种“吃了白嘎啦肉，百味都失灵”之说。地域范围老河口白蛤学名为四角蛤蜊（Mactraveneriformis，Reeue），在山东地区统称蛤蜊(gélí)，在寿光一带又习惯称为白蛤啦(beigala)，简称白蛤。主要分布在山东省寿光市行政区内的营里镇老河口沿海一带，地域范围是北纬37°15′——37°17′、东经119°00′——119°04′，总面积20000余亩，年产量15000余吨。产品品质特性特征1、外在感

寿光市滩涂地势低洼平缓，滩阔水浅，为泥沙质地，水质肥沃，浮游动植物种类多且密度大，非常适宜缢蛏的生长，当年投苗，当年就可达到商品规格。寿光市海洋与渔业局抢抓这一资源、区位、自然优势，大力引导渔民进行缢蛏养殖。同时，进一步调整养殖结构，转变渔业生产方式，大力推广缢蛏生态养殖、健康养殖技术。目前，寿光缢蛏已被认定为无公害农产品，发展养殖面积16万亩，实现了良好的经济、社会效益、生态效益。寿光缢蛏地域范围寿光缢蛏Sinonovaculaconstricta(Lamarck)，在本地称为鲜，主要分布在山东省寿光市行政区内的羊口镇沿海海区，地域范围：北纬37°17′——37°19′、东经119°00′

临朐是山区县，各类饲草资源比较丰富。五井、寺头、沂山等乡镇的农民有养黑山羊的习惯。这种黑山羊，名为“沂蒙黑山羊”，是全国的优良品种，山东省最好的羊品种。这种羊特别爱运动，雅称“黑麒麟”或“墨麒麟”，俗称“山羊猴子”，极善登高攀岩。山区生态环境优美，山好水好空气好。可以说，农民养的羊吃的是优质饲草，春夏季节吃的多是鲜嫩草梢，其中有不少中草药，喝的是清澈干净的山间溪流和山泉之水，呼吸的是“天然氧”，穿行在山风中，沐浴在日光下。因此，黑山羊肉质鲜嫩，脂肪含量低，营养丰富，并含有多种人体所需的微量元素，具有很高的养胃驱寒、强阴壮阳的滋补功能。

临朐五井全羊，又名临朐全羊宴，已有百年的历史，具有“不膻不腻，鲜美无比，滋阴壮阳，男女皆宜”的特点，因其风味独特，被誉为“山东名吃”。临朐全羊是选2-3岁青石山黑山羊，经宰杀、放净血、去皮后，将全部生肉、内脏清洗干净，放入有香料的锅内慢火煮烂后捞出切片，放原汤内再加精盐、香油、味精、料酒、胡椒粉、香椿末、醋等调制而成，有不腥不膻，烂而不腻、酸辣适口，营养丰富的特点。.临朐五井全羊-营养价值临朐五井全羊羊肉性甘、温、归脾、胃、肾经。《名医别录》谓：“羊肉味甘、大热、无毒”。有益气补血，温中去寒，温肾助阴之功效，对气虚血亏之虚劳赢瘦、疲乏无力、产后血虚腹痛、血枯经闭、肾阴虚衰、腰膝疲软、尿频阳

位于有临朐-原之称的杨善镇，土地肥沃，全镇80%的土地种植大棚西瓜。我们种植大棚西瓜多年。种植的西瓜有以下特点：汁多、味甜、质细、性凉，食之爽口。我镇西瓜品种繁多，主要品种有：特小风、京欣、和平、黑皮无籽、金钟冠龙、华蜜黄冠、农丰新一号鲁引系列无籽西瓜及伊丽莎白甜瓜等，年产量在八千万吨以上。

“九山苹果”国家地理标志商标临朐县九山镇位于潍坊市最西南部山区，地处潍坊、淄博、临沂三市交界。有果品、旅游、矿石、中草药、林木。矿泉、河沙、荒山等资源，森林覆盖面积达80%以上，果品总面积68150亩，其中年产苹果2290万公斤

寺头镇种植黄烟已有400多年的历史,农户有种烟的传统习惯,因镇域内独特的地理环境、土壤、气候条件,为该镇的黄烟生产提供了得天独厚的条件,因为管理科学到位,品质上乘,独具特色,寺头黄烟也因此一直是中华牌香烟的原料专供基地。多年来,特别是近几年以来,寺头镇一直把黄烟生产作为重要经济支柱产业来抓,规模不断膨胀。在实际生产工作中,注重抓好宣传发动、政策推动、服务促动,极大地促进了烟农的烟草种植生产积极性,每年全镇种植黄烟一直稳定在8000亩以上,该镇现有4个烟叶收购站,年收购能力在200万公斤以上,黄烟产量占全县黄烟产量的三分之一,优质黄烟产量列全县第一,在潍坊市名列前茅。2005年至2010年连

立足优势,打造“寺头山楂”品牌。寺头镇寺五路沿线及周边属砂石山区,非常适宜山楂种植,近年来,该镇通过积极引导、政策扶持,强力发展山楂产业,建成了百万株山楂基地,年产山楂4000万公斤。在相亮专业合作社的积极带动下,市场组织化程度不断提高,品牌效益和经济效益日益凸显。今年的山楂平均价格达到每公斤3元,创出近年来的新高。在继去年取得“国家绿色产品-认证”后,今年9月份,寺头山楂又荣获“中国地理标志证明商标”,这是该镇实施现代农业品牌战略取得的又一辉煌成果。

红香椿是临朐县寺头镇的特色产品，具有悠久的历史。由于寺头镇特定的地理环境和气候因素，红香椿发芽早、上市早，品质独特，具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富的特色，是深受人们青睐的美味佳蔬，2006年通过了山东省农业厅无公害农产品产地认定。目前,寺头镇已建成宅科、柳科泉、南西安3个红香椿示范园,带动镇域发展红香椿2.5万亩,红香椿大棚3000亩,红香椿交易市场3个,红香椿专业深加工业户20多家,年增加农民收入5000多万元。为提升“寺头红香椿”品牌优势,在上级有关部门的大力支持下,2010年7月,寺头红香椿成功获得了“中国地理标志证明商标”,成为临朐县第一个国家级认证的农产品。今年8月份,寺

胶河土豆，山东省高密市柏城镇特产，中国国家地理标志产品。引因产地位于山东省胶莱平原胶河两岸命名。该区地理气候条件适宜，柏城镇又是胶东半岛著名的“土豆之乡”，土豆种植是该镇的传统优势产业，种植历史悠久，故土豆品质优良，具有个头均匀、皮色淡黄光泽、肉质细腻、微量元素含量高等特有品质。高密市位于山东半岛中部，胶莱平原腹地。地理座标在北纬36°8′44″至36°41图2高密市柏城镇胶河土豆种植基地.′20″、东经119°26′16″至120°0′38″之间。总面积为1605.55平方公里。气候宜人，四季分明。高密市属季风区暖温带大陆性半湿润气候，冬冷夏热，四季分明。春季冷暖多变；夏季炎热多雨

目前，国酒有酱香、浓香、清香、米香、芝麻香、药香、兼香、豉香、特香和老白乾等11大香型。其中，芝麻香型白酒是建国以来白酒界两个创新香型之一，也是鲁酒惟一的创新香型，其代表产品———景芝神酿，由山东景芝酒业股份公司创立。2006年12月12日，被商务部酒类流通管理办公室和中国酿酒工业协会联合授予中国芝麻香型白酒代表。景芝酒业作为芝麻香型白酒的创始者，景芝酒业从1957年在中华老字号景芝白乾中发现“芝麻香”因子以后，历经近半个世纪的不懈研究和实践，投入大量的人力、物力、财力展开科研攻关，经过反复实验，终于总结出了芝麻香型白酒的工艺特点。成功开发出了芝麻香型白酒———景芝神酿。它以优质高粱、小麦

寿光栽培韭菜历史悠久，早在1500多年前的《齐民要术》中就有记载。寿光农民在长期的生产实践中，根据当地的气候特点、栽培习惯和食用爱好，经过多年的选育形成独特的地方品种。人们形象的称为马蔺韭。经过数代寿光人对马蔺韭不断提纯复壮，从中选出了性状不同的品系，即独根红、大根青、小根红等：其中挑选出的分孽能力弱，假茎粗壮（区别于小根红――分孽能力强，假茎相对较细）。在早春露地栽培条件下，假茎地上部分是深红色（区别于大根青――假茎地上部分是淡红色）的独根红。它的特点是：1.植株高大；假茎特高；叶片宽厚；叶色浓绿；生长势强、产量高。可生产韭青、韭苔，更适合生产韭黄。2．抗寒、抗病、抗逆性强，适应性广

浮桥村种植青萝卜,源于美丽的“风筝之都”在明、清朝时就有记载，齐鲁大地就流传着“烟台苹果。莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮”。这是山东人常说的歇后语。浮桥萝卜是潍坊的代表，99年参加了第一届“中国寿光蔬菜博览会”并深受大家喜爱，同时也是“潍坊国际风筝会”的主打水果，深受老外青睐；浮桥萝卜主要是绿如翡翠，落地即碎，生吃清脆，甜辣爽口，食之健胃消食，清热解毒，顺气开胸。在清末民初年代，每至秋冬，在街头巷尾、旅店、澡塘、戏院、茶社到处都有卖青萝卜的叫卖声。人们视青萝卜为美食。饭后茶余吃几瓣青萝卜稍过即打嗝，但觉五脏通气，胃开心爽，浑身舒畅。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健”。浮桥的青萝卜为什么这样好吃

广告语：“咸而不咸”耐人寻味“咸蟹子咸过了就不香，不咸又没有滋味，所以就琢磨了‘咸而不咸’这句广告语。”寿光市银海冷藏厂负责人李仁海说，早在1994年，他就开始使用这句广告语，当时只是印在包装箱上，没有进行宣传。“我印象很深，1996年的时候，我到寿光日报社登广告宣传咸蟹子，当时一位指出，这句话乍看像是病句，实则琅琅上口，让人一听就能记住，宣传效果很好，就这样‘咸而不咸’成了羊口咸蟹子的标志性广告。”李仁海说。目前在胶东、东营等地，“羊口咸蟹子，咸而不咸”广为人知。保护发展：注册商标，加强开发和利用随着历史的发展和工业化程度的不断进步，冷藏、风干、真空包装等多种形式的现代化加工方式虽然大大提高

地域范围：主要分布在营里镇老河口沿海一带.寿光蚂蚬（maxian）山东地区统称蛤蜊(gala)、寿光一带俗称花蛤，主要分布在山东省寿光市行政区内的营里镇老河口沿海一带，地理坐标为东经119°00′00″～119°05′00″，北纬37°16′00″～37°18′00″，总面积30000亩，年产量6000余吨。“寿光蚂蚬学名叫菲律宾蛤仔，因第一次申请，经验不足，我们最初用的是寿光蚂蚬的学名，专家认为不合适，差一点给否了。但是我们不甘心，又做了大量工作，最终获得了专家的认可，费了不少周折。”市海洋与渔业局渔技站负责人说，“当时离申报截止时间还有10天，我们又重新修改材料，请专家进行外观评定，

生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中，尤喜于淡水流出的河口附近，以4-8米居多。形态特征成体壳长4-5厘米，壳面膨胀呈卵圆形，两壳不等，壳顶突出而内卷且偏于前方；壳面放射肋30-44条，肋上显出方形小结节；铰合部平直，有齿约50枚；壳面白色，被有褐色绒毛状表皮寿光毛蚶地域范围寿光毛蚶主要分布在山东省寿光市行政区内的羊口镇沿海海区，地理坐标为东经119°03′00″～119°07′00″，北纬37°18′00″～37°20′00″，南北长4km、东西宽7km，总面积27000亩，年产量4000吨左右。产品品质特性特征1、产品品质特色：外在感官特征：毛蚶为双壳类软体动物，贝壳短而宽，卵

寿光文蛤以其花纹清晰、绚丽、肉色白玉、肉质肥满细腻，富有弹性、口感清脆、口感清脆、汤汁浓郁、海鲜味浓郁别致、壳厚保水性强、耐存活等诸多优点，历来深受国内外消费者的青睐.寿光文蛤地域范围寿光文蛤主要分布在山东省寿光市营里镇北部沿海海区，地域范围：北纬37°16′——37°18′、东经119°00′——119°04′，总面积24000亩，年产量5000吨左右。产品品质特性特征1、产品品质特色：外在感官特征：贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，壳面光滑，有如釉涂的五彩花纹，绚丽多彩，内壳洁白光亮，晶莹如玉，两壳大小相等。内在品质指标：文蛤营养丰富，肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品。含有蛋白质10%，脂