您现在的位置:首页 > 黑龙江省特产
黑龙江省民俗文化
满族萨满家祭
满族萨满家祭项目批次:省级第1批项目保护单位:宁安市文化馆代表性传承人:关玉林关云太邢玉霞萨满家祭是流传于东北宁安地区的一种民间的传统祭祀活动,以氏族为单位,每三四年举行一次,时间为3天。由于祭祀仍由察玛(即“萨满”)主持,并跳传统的萨满舞,供万物有灵的祖先神及自然崇拜等诸多仪式,萨满家祭已成为研究萨满教的活化石。
赫哲族传统服饰
由于特殊的生产生活方式和特定的自然生存环境,赫哲族人早年的衣服、被褥多用鱼皮和兽皮缝制,但因人们的居住区域不同,所用的原料也有所区别。赫哲族:分布在黑龙江省的三江流域,那里山林密布,江河纵横,野生动植物资源丰富。渔猎生活给赫哲族人服饰打上特别印记,他们早年的服装的主要原料是鱼、兽皮。赫哲族形成了以兽皮、鱼皮制作服装的传统。赫哲族的鱼皮服饰文化是世所罕见的,熟制鱼皮,制作鱼皮线的技术已经发展得非常成熟,制作出来的鱼皮服饰具有防水、抗湿、轻便、耐磨等诸多特性。鱼皮衣饰,多是妇女穿用。赫哲族妇女穿着的上衣样式,相似于满族人的旗袍,襟长过膝,腰身窄,下身肥大,袖肥而短,只有领窝没有衣领。领边、袖口、衣
桦树皮制作技艺
桦树皮制作技艺项目批次:国家级第1批、省级第1批项目保护单位:双鸭山市饶河县文化馆代表性传承人:付占祥(国)尤俊涛桦树皮制作技艺是黑龙江近代游猎民族的独特手工技艺,涉及到赫哲、鄂伦春、鄂温克、达斡尔等少数民族生产、生活、信仰、艺术等各个领域,具有历史和森林狩猎民族的文化特色。各少数民族用桦树皮盖房、造舟,缝制各种箱、桶、盒、碗,制作摇篮、玩具,还制作各种桦树皮画、艺术品等。制作技艺有四个步骤:一是剥取树皮;二是将树皮浸软或煮软;三是剪裁缝合;四是装饰图案。在桦树皮制品上,各少数民族都采用砸制、剪贴等方法制成各种艺术图案,表现各民族的审美观。
响水水稻种植技艺
响水水稻种植技艺项目批次:省级第2批项目保护单位:牡丹江市群众艺术馆渤海镇文化站代表性传承人:赵昌男响水水稻俗称“石板稻”,种植于牡丹江上游宁安市的渤海镇,因生长在火山玄武岩石板上而得名。唐代渤海国将中原水稻种植技术引入,1646年,汉民李元清尝试在石板上种植水稻,历经几代人后在选种、育苗、栽培、田间管理等方面形成了一套独特技艺。其选用晚熟品种,生长期140天以上,以“水稻两段式”和“水稻一段超早播”育苗,大垄双行栽培。响水大米富含人体所需的18种氨基酸,各类微量元素含量极为丰富,米饭柔而不粘、口感鲜美。
东北黑蜂养殖技艺
东北黑蜂养殖技艺项目批次:省级第4批项目保护单位:饶河县非物质文化遗产保护中心代表性传承人:张营洲东北黑蜂是1918年由养蜂员邹兆云从俄罗斯远东地区引入我国的远东黑蜂,经过近百年的自然选择和人工繁育。1978年中国北京养蜂研究所将其名定为“中国黑蜂”,又称“东北黑蜂”或“乌苏里黑蜂”,是世界优良蜂种之一。饶河县东北黑蜂养殖技艺始自上世纪20年代,经30年的发展,至上世纪50年代,养蜂生产已具一定规模,产品被国家质监局确定为地理标志产品,多次被欧盟有机食品组织认证为有机食品。
青牛葫芦制作技艺
青牛葫芦制作技艺项目批次:省级第1批项目保护单位:五常市文化馆代表性传承人:郑国华青牛葫芦制作技艺是一种在天然葫芦上雕刻、火烫和彩绘图案的传统制作技艺,流传于五常地区约200余年。青牛葫芦原由“小郑葫芦”而来,第4代葫芦传人郑国华因号“青牛”,作品常常落款“青牛”,故人们称之为“青牛葫芦”。因五常是满族人聚居区,受清宫廷绘画遗风的影响,五常青牛葫芦的设计十分考究,图案疏密得当,线条流畅清晰,风格高雅俊俏。
宁古塔彩灯制作技艺
宁古塔彩灯制作技艺项目批次:省级第3批项目保护单位:宁安市文化馆代表性传承人:马积瑞牡丹江宁古塔的马氏彩灯将民间工艺与宁古塔彩灯技艺相融合,博采众长而独创。宁古塔马氏彩灯的主要内容多是流传于民间的神话经典故事或传统民俗的吉祥图案,从创意到造型,从扎纸到绘画、着色等每个环节都具有独特的审美意识,民族民间文化底蕴深厚。
嘎拉哈
嘎拉哈:抓(音:chuǎ,为东北方言,汉字中没有此专用字,意为“短距离迅速向前抓”或“短距离迅速向前咬”的动作)嘎拉哈是以嘎拉哈做为游戏的统称,是我国北方旧时每家必备的一种游戏。每当晚饭后,几家孩子聚于土炕上,一玩到深夜。嘎拉哈为骨制是狍子、鹿、猪、羊等后腿膝关节处的小骨。食用后,取出,清净后染上各种颜色。但于生肉中剔出的嘎拉哈才是嘎拉哈中的上品,尤其光亮。嘎拉哈四面各有名称,正面叫“坑”,背面叫“背”,如耳一面叫“针”,另一面叫“驴”。嘎拉哈玩法灵活,可一人也可多人,以抓、搬、叨、碰为主。场地多选在炕上。通常玩抓嘎拉哈要另外配上一只“口袋”,“口袋”用6片布片缝制而成,里面装上麦子、小米、玉
满族东海莽式舞
满族东海莽式舞是满族舞蹈的集大成者,通过舞蹈表现出了满族的生产、生活和狩猎等情景,再现了满族的浓郁民族特色。“满族东海莽式舞”是满族人家在喜庆的节日里举行的歌舞活动,共分九折十八式。这九个不同的舞段既可是一个有机整体,也可独立成篇。舞蹈反映了女真族渔猎征战生活的情景。如今,渔猎生活没有了,以其为载体的歌舞自然没了攀援的树干。“满族东海莽式舞”又俗称九折十八式,是女真时期就已经流传的舞蹈,内容丰富。据东海莽式舞的传承人孟秀霞介绍,它是满洲诸舞的基础,其中包括了各种舞蹈的基本动作,总歌诀是:东海蟒式最为先,九折十八记周全。起式穿针摆水步,身手步肩紧相连。吉祥步稳是关键,每折之间用此连。单双奔马是武
赫哲族婚俗
赫哲族的婚姻,基本上实行一夫一妻氏族外婚制,过去也有少数人是一夫多妻。按传统习惯,赫哲人往往是通过摔跤比赛、滑雪射箭、设伏弩、捕鱼、狩猎等活动挑选其中的佼佼者为女婿。择偶标准清末,婚姻形式为聘娶。这是由于受满、汉族的影响,但双方父母为子女选择配偶的标准,并不以门当户对为主要条件,而是看重劳动好。要求男方是捕鱼、打猎能手。或吃烤肉时,小伙子能一刀削成一个“说能”(烤肉杈)。也有比武选婿的。男的要求女方聪明贤慧,手艺好,是劳动能手,长相不是选媳的主要标准。婚礼订婚后,新郎穿袍,在袍上披红挂绿。新娘穿红袄、红裤、辫子由单辫改梳双辫,挽抓髻盘在脑后,头上戴花,然后用红布盖头。赫哲人的婚礼热列庄重,
朝鲜族流头节
朝鲜族流头节项目批次:省级第1批项目保护单位:宁安市文化馆朝鲜族流头节(农历六月十五)起源于古代农耕时代。“流头”为“东流水头沐浴”,即到向东流的河水中洗头沐浴,祭拜农神与祖先,净身驱除杂鬼,祈求丰收与健康。主要活动有:“流头荐新”,祭拜农神与祖先仪式;“食流头面”,驱除杂鬼避邪;“东流水头沐浴”,驱除身体不洁不祥;“设流头宴”,农人纵论农事,文人吟诗作赋。