常州道情原称“说因果”，相传其祖师为周文王第三子姬叔颖，姬叔颖虽然下肢残疾，却是深明大义，非常体恤黎民疾苦，他不能挥师伐纣，便叫人推轮车，到处游说，宣讲兴周灭纣的道理，自称为“说因果”。周武王得了天下，因姬叔颖“说因果”有功受到封赏，“说因果”便大兴于世。清同治年间，在苏南农村，农闲时就有半农半艺之人说因果，后来就在常州府属各县农村流行开来。同治末年，逐渐发展形成地方曲艺形式---常州道情。常州道情纯用常州方言说唱，由上、下手两人搭档演唱。其中无论说表唱做均有上手担任，行中称“大先生”；下手称“小先生”，一般由徒弟担任，专事打鼓击板，为“大先生”帮腔，“拖下板”无管弦伴奏。常州道情的曲调主要有

跳幡神流布于江苏省溧阳市社渚镇嵩里及周边地区。据专家考证：嵩里跳幡神是一种融中原民间祭祀文化与江南农耕宗教文化为一体的传统舞蹈，是我国3000多年来民间傩文化遗存的一种活态形式。元末明初，有一支汤姓族人因战乱和灾荒，从中原辗转迁徙择居嵩里，繁衍生息。他们带来的中原傩文化与江南农耕土著宗教文化相融共处，于明朝万历年间，形成了传统祭祀舞蹈----跳幡神。据清光绪五年编纂的《溧阳县志》记载：“明代万历年间，嵩里普济庙建于西北，供奉祠山真君，真君姓张名渤二月初八诞辰走祀。而在西乡一带，真君出会，幡神起舞，常在五谷之年尾岁首。”嵩里村明代普济庙遗址现存一石碑，上面可见“咚咚社日枫林渡，旌旗飘扬神鸦舞

老人山程氏中医世家是江苏著名的专治伤骨疾症的医术翘楚，是我国传统医药发展史上的一道亮丽的风景。老人山中医伤骨疗法始创于清代同治年间。延续至今已传承六代，已有150多年的历史。老人山伤骨中医世家原籍为湖北襄樊，其后代于清光绪元年迁徙金坛老人山，故得名“老人山”。程氏家族世代习武，在练武中经常伤及筋骨。随着时的推移，为治伤疗伤，经过几代人的努力探索，程氏家族创出了一整套独到的治疗伤骨疾病的方法和模式。在百余年的实践中，程氏家族不断总结中医经验，研制出祖传秘方，坚持动静结合，筋骨并重，内外兼治的理念，针对各种疑难伤骨病症，运用了摸、捏、接、提、推、拿、按、摩八种正骨方法，并结合针灸、熨贴、药敷、中草

梨膏糖是常州地区的传统特产之一。据考，梨膏糖产生于唐代宫廷太医之手，迄今已有1000多年历史。据常州府志记载，宫廷古方梨膏糖于清咸丰年间（1854年）传入常州，后逐渐发展，清宣统年间，异常红火，盛极一时。叫卖梨膏糖，唱小热昏，成为当时常州城乡一道独特的文化风景。常州梨膏糖制作精细，选料讲究，以冰糖、梨汁为主要原料，配以甘草、桔梗、薄荷、麦芽、桃仁、茯苓、山药、半夏、前胡等20余种天然中草药精制而成。制作梨膏糖要经过武火熬膏、文火熬制、打冷板、浇模等过程。熬制中间掌握火候最为重要。锅内滚烫的药膏，其形态从大泡到小泡，继而再起大泡更稠更韧，适时熄火。正常的颜色应该是浅黄变为红褐色。起锅过早，膏糖太

常州唱春，是常州地区历史较长、流传较广、影响较大的一种民俗事象和民间曲艺演唱活动。它不仅流传在现在的常州市各辖市、区范围内，而且在旧时的常州府辖区如无锡、宜兴、江阴等地都有流行。早在1925年，我国著名历史学家顾颉刚先生在一篇研究文章中就明确指出：“唱春调，我们知道是江苏常州的出产。”唱春，顾名思义，即在新春时节进行的演唱，旧时一般在春节农闲时出现，后来，民间逢庙会节场、婚姻嫁娶、造屋上梁、生日祝寿、营业庆典等喜庆场合都有唱春活动。常州唱春演唱的曲调称“唱春调”或“春调”也称“常州调”，作为吴歌的一个组成部分，它以“孟姜女十二月花名调”（也称四季调）为基础，融进欢快的节奏和气氛，在春节或喜庆时

常州市新北区罗溪镇肖巷村，是齐梁两朝兰陵之后裔萧崇道宜居所在地，亦是太平龙灯的发祥地。太平龙灯活动始于1644年（清顺治年间）。当时战乱频繁，加上天灾，百姓生活困苦。肖巷东湾村人以八卦阵中文王卦为阵势，创立了太平龙灯，以此祈求天下太平，风调雨顺，民生安康。故龙灯队取名“肖巷太平龙灯”。太平龙灯队队员均是罗溪镇谢氏家族后代，他们仰慕东晋时期明相（谢氏始祖）谢安。谢安虽为文官，但自幼熟读书，在淝水之战中以八卦阵布兵创下8万对80万以少胜多的显赫战例。谢姓后代一直以此为荣。所以太平灯队以八卦阵为主的阵势，有缅怀谢安之意。在服装设计上，也因为当年谢安殊死一战时士兵着白色战袍，龙灯队成员均穿带有八卦图案

泓口丝弦，流布于江苏省溧阳市溧城镇泓口一带，是江南水乡古老的传统音乐形式之一。泓口村地处溧城镇西北近郊，属水乡圩区，河网交织，水陆两便，往来商贾、行人多在此休憩；村人们主业务农，兼事豆腐作坊，故有“泓口声名著，丝弦油豆腐”之说。清朝光绪年间（公元1875年），泓口监生王炳荣喜爱音乐,就收集当地民间艺人世代口传心授的一种古老音乐，编成10个曲牌，在本村演练传授，从而相习成风，以乐为尚，世代传承，延续至今。泓口丝弦现存《雄鹰》、《春燕》、《落叶》、《昭君》、《花园》等六个曲牌，各自独立成章，但演奏均按曲牌的顺序而进行。乐器有笛、箫、笙、唢呐、二胡、中胡、四胡、月琴、三弦、琵琶等，并配有一组小型打击

江苏产盐区以淮河为界，淮河以南为淮南盐场，淮河以北为淮北盐场，所产海盐通称“淮盐”。淮盐素以粒大、色白、质干著称。淮盐生产历史悠久。据《江苏盐业史》载，春秋时吴王阖闾时期，就在今海州（今连云港市）、扬州、苏州以东经营海盐。唐宋以降，盐税常占国家整个财政收入的三分之一到三分之二，而两淮又占全国之首，素有“两淮盐，天下咸”之说。建国后，领导、管理全省沿海各盐场的淮北盐务管理局（现更名江苏金桥盐化集团公司）驻连云港市。据《明史·食货志》记载，淮盐的生产在明代便改煮海制盐类为滩晒制盐（早期砖池，后泥池）。数百年来滩地形式不断发生变化，有怀中抱子式盐田、盘香转式盐田、珍珠卷帘式盐田、双电灯式盐田、八卦式

东海孝妇传说讲的是汉代东海孝妇窦娥的故事，在连云港地区以口头方式世代相传。汉代连云港市称东海郡，孝妇故事最早见于文字记载的为《汉书·于定国传》：“东海有孝妇，少寡，亡子太守竟论杀孝妇，郡中枯旱三年。”晋代干宝《搜神记》中有东海孝妇临刑场景的详细记载：“青将死，车载十丈竹竿，以悬五幡，立誓于众曰：‘青若有罪，愿杀，血当顺下；青若枉死，血当逆流’”。让东海孝妇感动苍生、震撼九州的是元代大戏剧家关汉卿根据民间传说为素材而创作的不朽名剧《感天动地窦娥冤》，使这位原本默默无闻的乡间少妇，成为一位惊天地、泣鬼神的艺术典型。不仅国内有近百个剧种移植演出，还被编入中学语文课本，剧本被国外16种文字翻译，使

流布区域:《洪泽湖地区十二月农事歌》流布在洪泽湖地区，在洪泽县农村流传较广。历史沿革：洪泽湖地区有着悠久的农耕历史，这里的人们有着丰富的农耕经验。《洪泽湖地区十二月农事歌》就是洪泽湖地区农民根据季节所做农事而创作的歌谣，至今在洪泽湖地区广泛流传。主要内容：正月立春雨水勤，农活安排要抓紧。二月惊蛰接春分，家家户户忙春耕。三月清明谷雨连，育好小秧是关键。四月立夏小满到，田间管理最重要。五月芒种夏至天，夏收夏插紧相连。六月小暑大暑到，耘趟推耙除杂草。七月立秋处暑来，防旱防涝防虫灾。八月白露到秋分，秋收工作要认真。九月寒露霜降临，抢种三麦不能停。十月立冬小雪天，防火灭鼠粮安全。冬月大雪到冬至，集中劳力

流布区域：《洪泽湖击鼓升帆》主要流布在洪泽湖及其辐射的周边地区，尤以西顺河镇洪祥村为典型。历史沿革：早在一千多年前，洪泽湖已有渔民生息繁衍，那时已有风帆船，大的有几十吨，小的只有1吨左右，风帆的主要作用是作为动力，借风的力量，驱使船向前行驶。因通常船帆借风力顺风而驶，故有成语“一帆风顺”，人们常常以“一帆风顺”寓意办事顺当。所以洪泽湖渔民每年过了禁捕期（鱼虾繁殖期），开捕时总要举行击鼓升帆仪式。这种古老的习俗已经流传了近千年。宋代著名书画家苏轼（1037——1101年）在咏洪泽湖的诗中写道：微风萧萧吹菰蒲，开门看雨月满湖。舟人水鸟两同梦，大鱼惊窜如奔狐。此生忽忽忧患里，清境过眼能须臾。鸡鸣钟动

在淮河与洪泽湖交汇处的江苏省洪泽县老子山镇境内有一座小山，面积约1平方公里，因其水环四周，又形似卧龟状，故名龟山。我国四大水系渎庙之一的，淮渎庙就建在此山之巅，又传大禹治淮时曾在此设立指挥部历史上有诸多考古者到此考察过，龟山由此声誉海内外。提起龟山，当地流传着一个动人的神话故事。相传很久以前，老子山的龟山本是洪泽湖里-数千年的雄性大乌龟，一天深夜，洪泽湖上空突然雷电闪鸣，使乌龟萌发了春情，思念起好久未见的恋人即东海龙王的小女儿小龙女。它趁着夜色偷偷的游到东海与小龙女幽会，相见时卿卿我我，互诉衷肠，难离难分。乌龟与小龙女约会之事不料被东海老龙王发现，龙颜大怒，立即派虾兵蟹将对乌龟进行一顿毒打，致

封缸酒是以大米、黍米为原料，一般酒精含量为12％―20％，属于低度酿造酒。封缸酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特殊未知氨基酸及人体自身不能合成必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸，故被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”。2008年，江苏省丹阳市、金坛市申报的封缸酒传统酿造技艺作为酿造酒传统酿造技艺入选中国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。据记载，北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别，相约胜利会师时以“曲阿之酒”款待百姓。曲阿即今丹阳，故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。丹阳封缸酒以当地所产优质糯米为原料，粒大、均匀、洁白、性粘、味香，需取水质清甜、含多种无机盐类矿物质的玉乳泉水，配以特制酒药，经

核雕，民间微型雕刻工艺。以桃核、杏核、橄榄核等果核及核桃雕刻成工艺品。民间多以桃核雕刻，穿孔系挂在身上作为“辟邪”。有制成佩件、扇坠、串珠等为文人清玩。其艺术特点是在较小的果核上表现出复杂的题材，雕刻手法也细致入微。所刻有诗文或渔家乐、百花篮、罗汉等题材。于2008年入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。核雕在我国已有较长的历史。明代，橄榄核雕艺术达到了相当高的水平，达官贵人视其为宝物，作为佩戴的装饰品风行一时。明宣德皇帝酷爱核雕，并极为赏识核雕圣手“夏白眼”的高超技艺。天启年间，核雕更为盛行，上至皇帝，下至一般士大夫，很多人对此爱不释手。明熹宗不仅喜欢收藏核雕，甚至还亲自操刀雕刻，他创作得“

流布区域：《七湖八汊的来历》主要流传在洪泽县老子山镇地区。历史沿革：《七湖八汊的来历》是老子山镇地区的人们，根据水母娘娘的一些传说，结合当地湖汊较多而创作出来的传奇故事。该故事自清末民初传承至今仍保持原创。主要内容：水母娘娘从小就给泗州城里一户人家做童养媳，很能干，白天挑水，夜晚磨面。从她到婆家以后，这家再也没有雇过佣人。水母娘娘也很贤惠，每次挑水把前桶水倒在公婆的水缸里，后桶水留给自己。观音菩萨知凡间俗事，看到水母娘娘很辛苦，发了善心，给了她一根引水鞭和一条珍珠汗巾。告诉她，将鞭放在水缸里，就用不着挑水了。水母娘娘婚后生下一子，脐带是用嘴咬断的，乳名便叫咬脐郎。一天，水母娘娘将儿子放在磨房里

“丝桐合为琴，中有太古声。”古琴艺术是中国历史悠久的民间艺术和文化瑰宝，自古至今对中国历史的发展都有深远的影响，为世人珍视，更是代表着一种中国人文精神，被世界认可，也是继“昆曲”之后第二项被联合国列入人类非物质文化遗产代表作名录的非遗项目。古琴，亦称瑶琴、玉琴、七弦琴，中国古老的乐器之一，汉民族最早的弹弦乐器，主要由弦与木质共鸣器发音，距今已有3000余年的历史，其创制者有“昔伏羲作琴”“神农作琴”、“舜作五弦之琴以歌南风”之说。最早记载古琴的书籍有《诗经》《尚书》等。《尚书》载：“舜弹五弦之琴，歌南国之诗，而天下治。”可知琴最初为五弦，周代时已有七弦。东汉应劭《风俗通》：“七弦者，法七星也，

徐福传说在赣榆民间流传由来以久，影响最大的为《徐福东渡的传说》。据民间讲述：秦始皇统一中国后，梦想得到长生不老之术，并抓来许多方士，因他们无法保证从三神山得到仙药，结果一个个都被杀了。徐福听说后，便主动上书要求出海寻找仙药。秦始皇非常高兴，便命徐福入海。不久，徐福回来说，他见到了神仙，神仙嫌礼太轻，需要漂亮的童男童女和各种工具与粮食种子作为献礼，才能得到仙药。秦始皇遂派500童男童女随徐福再次出海。第二年，秦始皇二次东巡，没能找到徐福；他第三次东巡时，已是十年之后，终于见到了徐福，徐福说本来就要拿到仙药了，但是海上有大鱼护卫仙山。于是，秦始皇亲自率领弓箭手到海上与大鱼搏斗，杀了一条大鱼，就回

海州湾是我国八大渔场之一，这里的渔民世世代代以出海捕鱼为生，在长期的生产实践中，形成了一系列的、具有鲜明地域特色的渔民风俗。海州湾位于江苏省东北部，苏、鲁两省交界处，海洋渔业生产历史久远，《南齐书·州郡志》记载：“郁洲（今云台山）在海中，周围数百里，岛出白鹿，土有田畴鱼盐之利”。在北起连云港市赣榆县柘汪乡绣针河口，南到灌河口的沿海一带全长170多公里海岸线上，自古形成了无时不有、无事不在、较为稳定的系列传统习俗。贯穿这些风俗的主线，是顺从性强、实用性强、避区忌讳多、吉利彩话多、信仰崇拜多。渔民认为不吉祥的话和事，绝对不说不做。开口讲究“彩字”，如取鱼叫“取彩”，馈赠叫“彩头”，船上作业都唱号子

流布区域：《李太公分牛》在洪泽地区传播，尤以洪泽县高良涧镇越城村为代表。历史沿革：《李太公分牛》因趣味性很浓，自明清传承至今，基本保持了原创内容。主要内容：从前，有一个老头，他家喂了十七头牛，有三个儿子，他生病临终前对三个儿子说：“我死后，老大分牛的二分之一，0分牛的三分之一，老三分牛的九分之一。”不久，老头死了，兄弟三人便按老爷临终前的话分牛。可是，无论怎样也分不好，无可奈何，他们只好请教李太公。李太公已有九十多岁了，他向来公平，老幼都尊敬他。他知道三兄弟的来意后，便笑眯眯地牵出自己的一头牛说：“走吧，你们分不好，我送你们一头再分，这样有十八头牛就好分了。”老大分十八头的二分之一是九头牛，0

流布区域：《洪泽湖撒网》主要分布在洪泽湖及周边地区。历史沿革：撒网（俗称旋网），撒网是洪泽湖渔民很久以前就发明的一种渔具。在洪泽县三河镇塘埂村西周遗址调查中，已发现有陶质网坠（调查报告《东南文化》1992年第1期第134――147页）。可见撒网在洪泽湖地区已有了悠久的历史。洪泽湖渔民撒网渔技传承至今，对保护洪泽湖渔业生态平衡起到了很好的保护作用。主要内容：撒网是洪泽湖渔民发明较早的一种渔具，它在制作上具有一定的科学性，可以扩张，也可以收缩。它在操作使用方面能显示渔民特有撒网技艺，渔民能根据不同的地形条件抛撒出各种不同的形状，同时撒网还在织网时规定了网眼的规格，当捕鱼时，小于网眼的幼鱼，就不会被