寿州窑位于安徽省淮南市上窑镇。1981年，安徽省人民政府颁布为“省重点文物保护单位”。2001年，中华人民共和国国务院颁布为“国家重点文物保护单位”。茶圣陆羽在《茶经》中评说：“寿州瓷黄、茶色紫。”“碗越州上、鼎州次、婺州次、岳州次、寿州次、洪州次。”寿州窑列唐代六大名窑第五位。黄釉瓷是其最大特点。古代，黄色是富贵的象征，被历代统治者所崇尚，寿州窑黄瓷填补了当时“南青北白”无黄釉的空档。在陶瓷史上占有一定的历史地位。1000多年以来，寿州窑制陶技术一直在民间广为流传，并以父传子、师传徒的形式，薪火不断，延续至今。寿州窑器物主要有碗、盏、盘、罐、壶、注子、钵、瓶、枕、水盂、砖、碾轮、玩具等。壶、

竹编，即用毛竹或小野竹剖成竹条和篾片，编制生活用品和观赏陈设品的一种手工编制技艺。竹编制品曾经是山区人们日常生活和生产劳作不可缺少的一种器具，尤其在以制茶为主的地区，它的作用更是举足轻重，黄山区龙门乡的竹制品工艺就曾经有过辉煌的历史。在良渚文化遗物中，人们发现，早在新石器时期，就已经出现过竹编器具。随着社会的发展，人们对竹编工艺品不断地进行改进和创新，也使竹制品工艺不断的得到升华。黄山区龙门乡是当地享有盛誉的毛竹之乡，自古以来就用毛竹来编制各种简朴实用生产、生活用具，从而诞生出了很多竹制品艺人，曾经生产出过种类繁多而又精巧细致的竹制工艺品。文革过后，由于受市场经济和高新技术产业的冲击，竹编制品

安茶为中国历史传统工艺名茶，创于1725年前后，内销两广，外销东南亚，是介于红茶、绿茶之间半发酵的紧压茶，民间又称“软枝茶”，在全国乃至全球“一枝独秀”，明永乐《祁阊志》已有记载。安茶产于安徽省祁门县西南乡的芦溪、溶口一带，尤以芦溪乡的店埠滩最为集中。这里二水汇流，三山环抱，茶园多为洲地，土壤肥沃深厚，周围竹木葱茂，水波荡漾，云雾缭绕，为安茶的生产提供了得天独厚的生态环境。安茶选料精细，工艺独特，制作讲究，品质优良。采摘新茶萎凋后，稍加揉捻，经九蒸九晒九露后，压紧装入在箬叶与小竹篓内，再放入烘橱内烘干，茶叶便凝结成椭圆形块状。其条索壮实匀齐,色泽黑褐油润,有槟榔、箬叶香味，且越醇越香。冲泡时汤

位于伏岭镇中心地带的石川村，人口二千多人，为伏岭镇的大村落。村中张姓家族和洪姓家族相融而居，每年春节，三十岁值年的青壮年牵头组织举办以纪念唐朝抗击安史之乱的叛军而死守睢阳而亡的大英雄张巡、许远和南霁云等先烈为题材的大型船会游艺活动。活动分游龙舟、抬五帝和跳旗，两姓族人选派出身强体壮的值年壮汉，组成一百四十余人的游艺与竞技队伍，抬着塑立张巡、许远和南霁云神像的神船走村串乡游艺展示民族威风。同时进行以纪念五帝为主题的跳旗比赛（赛旗游艺）显示技艺，增强节日气氛，烘托祥和氛围。游龙舟、抬五帝和跳旗形成一套完整的民间游艺项目，从南宋开始，经明清，一直延续至今，保存着几百年来特有的民间艺术风格。民国期间便

永京拳源于东晋时期道学者葛洪（约281—341）的神仙养生功，距今已有一千多年的历史。千百年的沧桑洗礼，道学发展至全国各地。葛氏传人葛锦贵（1889—1983）字季林，移居徽州，以茶、蚕通商于上海、江苏、扬州，并逐渐将其家传养生为主的神仙养生功改革为御敌于外的技击术，得到徽商的认可和传习。葛永志是葛锦贵嫡孙，自幼随祖父习练家传拳法，后学习少林、武当、太极、形意拳，成年后又游学四方，并把中国传统武术与儒、道、佛思想及部队的军营文化融为一体，自成体系，易名《永京拳》。永京拳又称“徽拳”，发源于安徽省淮南市，具有徽州文化特色，它是在中华民族传统武术文化基础上继承、挖掘、发展、创新而成的新时期中国武术

蜀山区南岗镇“抛头狮”是合肥一带人民在长期现实生活，习俗中形成娱神、娱人为内容，以肥西门歌、舞狮、崇祀活动为载体。含有历史、民俗、艺术、商贸等诸多文化内容的传统民间文化活动，且历史悠久，据考证从1867年开始距今已有140年历史。“抛头狮”的狮头与狮身是分开的，舞狮头者上场之前举起狮头套解在自己的上半身，举套之间便有了一个向上抛的动作，故称为“抛头狮”。在鸡鸣村，以前每逢元宵佳节、-庆典、房屋搬迁或求神拜佛，村民都请舞狮队前来助兴，建国前后舞狮队不时被邀请至周边一带地域表演，每到一处都得到了商家、百姓的热烈欢迎。南岗镇鸡鸣村“抛头狮”具有独特性的艺术价值，它是合肥地域民间文化的大荟萃，是各种民

宁国市位于安徽省东南部，安徽省唯一的畲族乡——宁国市云梯畲族乡位于宁国市东南边陲，天目山北峦，是宁国市东南门户，东北与浙江安吉接壤，南与浙江临安毗邻，据宁国市区40公里，面积51.1平方公里。境内山峦起伏，泉水潺潺，千秋关高耸入云，唐代词人罗隐有“回望千秋岭上云”之句，云梯因此得名。云梯畲族乡的畲民共有2100人，占全乡总人口的35%，占安徽省畲族总人口的96%，是安徽省继回、满后人口较多的第3个少数民族。1992年11月10日，省政府批准成立“宁国县云梯畲族乡”，成为安徽省江南片唯一的一个少数民族乡。清光绪五年（1879年），畲民由浙江、福建一带迁徙至此，在这里繁衍生息，他们同汉族人民一起为

管子是我国杰出的政治家、思想家、军事家和经济学家。管子的德政、文章、功业是千古奇迹，许多学者将其称为淮河文明（文化）的伟大开拓者和奠基人，管子做为中华四十名文化历史人物的第一人其雕像塑于中华世纪坛内。司马迁《史记》记载：“管保夷吾者颍上人也。”晋代张湛（处度）《注》认为“管仲鲍叔并颍上人也”。“颍上”不仅是西周既有的古老的地名，而且与管仲和鲍叔出身地管谷湾地貌特征也是一致的。管谷位于颍河（古称颍水）右岸，颍河“在这里拐个弯”，如果乘船顺流而下，管谷仿佛位于颍水之中。古诗文中历有“在水一方”、某某“东海上人”、“海上升明月”、“江上数峰青”之说。“上”者，指“中央”或“基于之上”之意

合肥素称“三国故地、包拯家乡”，其历史文化底蕴深厚、人杰地灵，宋代的大政治家、一代名臣包拯就出生在这里。历史上的清官包拯因其清正廉洁、刚正不阿、勤政爱民,被后人尊称为“包公”，成为老百姓人们心目中的“包青天”。自古以来，关于包公的民间故事在合肥地区就广为流传。老辈合肥人都熟知“外甥有理打得舅”、“长嫂如母”这两句俗语，其典故就源自于包公家乡的传说。在合肥广为流传的包公故事还有《箭杆黄鳝马蹄鳖》、《黑鲤香莲藕无丝》、《包家大门朝北开》、《廉泉》等等，这些故事无不寄托着家乡人民对包拯这一历史人物的崇敬和爱戴，寄托着人们对这位执法如山、清正廉明、嫉恶如仇、体察民情的历史清官的景仰和歌赞。合肥地区流传

捻军歌谣是流传在亳州市涡阳等地颂扬捻军起义的民间歌谣和故事。爆发于皖北地区的捻军起义，是清代咸丰、同治年间的一次规模宏大的农民起义，历时18年之久，转战于皖、鲁、豫、苏、陕等10个省区，歼灭清军及地方团练十万余人，有力地配合了太平天国和北方各地的人民起义，给清朝统治以沉重打击，也为此后1911年的武昌起义提供了宝贵经验。捻军起义的发祥地在涡、亳、蒙，活动中心在雉河集（现今涡阳县城）。涡阳建县即为镇压捻军而设置。捻军的主要首领都出在涡阳、蒙城等涡河沿线诸地，尤以涡阳为主。因此，在涡阳民间广泛流传着颂扬捻军起义的歌谣，一百多年来代代相继流传不辍。上个世纪五、六十年代，在有组织、有计划的民间采风中，

公元前202年的垓下之战，不仅在灵璧县境留下了众多的文化遗迹，还以非物质的形态，流传大量生动绮丽的民间传说。垓下民间传说在灵璧县家喻户晓，俯首皆是，脱口即出。主要围绕楚汉垓下决战，汉军及诸侯军在垓下围歼项羽10万楚军的故事，汉军设十面埋伏、四面楚歌，使得项羽兵败如山倒，上演了一场霸王别姬的历史活剧。县境流传广泛的“韩信点将台”“瞭望台”“大将墓”“金银山”“霸离铺”“散楚山”“吹箫台”“阴陵山”“霸离谏”“无意井”“霸王椅”“十面埋伏”“金头坟”“洒血山”“垂缰井”“蛛网山”“丁公山”“霸王庙”等等传说，从不同侧面反映残酷的楚汉垓下决战。垓下民间传说以主人公项羽、虞姬生离死别的爱情故事为主线，

安徽和县地处安徽省东部，东濒“黄金水道”长江,下游西北岸与马鞍山隔江相望，南临无为县与皖南重镇芜湖连通、西与含山县接壤、西北与全椒县毗邻，总面积为1412平方公里，总人口为65万。区位优势十分明显，交通四通八达。和县属北亚热带湿润型季风气候区，有四季分明、气候温和湿润、雨量适中、光照充足、气候条件优越，气候资源丰富，适宜农作物生长。和县古名历阳，因“县南有历水”而得名。周朝属扬州之邑，春秋、战国属楚。唐为和州，宋沿唐制。清属江南左右布政使司。辛亥革命后，改和州为和县，现和县属安徽省巢湖市。关于和县剪纸艺术的历史，和县剪纸则从汉始，经过了漫长的岁月，流传至今。为了掌握传承和发扬这一古老的民间艺术

安徽宣城，风景秀丽的敬亭山脚下，《皖南剪纸艺术馆》以她清婉雅约的风姿迎接着中外游客，它作为宣城市传承皖南剪纸艺术的唯一载体，受到了各级领导的重视。皖南剪纸艺术，它堪称江南一绝，广受皖南老百姓的喜爱。是集观赏性、装饰性和应用广泛性于一体的精美手工工艺，极具收藏和实用价值。它又是中国人展示自身文化品质的载体，世界认识中华民族文化也必须要看到中国民间剪纸；它作为一种民族文化语言，又常被人们用来教育人和受教育的民俗形式。皖南剪纸艺术的基本特点是精巧、细密、纤柔、恬静。皖南地区山清水秀，鸟语花香。伴着四季花草，与人朝夕相处，水的温柔与花的缠绵作用于人的审美情结；南方商品经济的活跃，“越是工细的工艺品，越

徽州传统彩绘壁画艺术，是广泛用于徽州古民居中的传统绘画装饰艺术。由当地民间画师使用当地产的矿物、植物染料绘制而成。徽州彩绘壁画为徽州古民居建筑增添了文化品味和艺术品味。是研究徽州绘画艺术和徽州文化的活化石。目前，主要分布在古民居村落保护较完整的黟县境内，仅西递村、宏村、南屏村、古筑村、关麓村就发现有20000多幅，内容博大精深，是徽州文化和传统儒家思想在徽州民居绘画艺术上的集中展现，堪称徽州民居中的“敦煌艺术”。徽州传统彩绘壁画主要分布在古民居中的厅堂天花板、窗扇内外裙板、厢房天花、厢房内壁、0门板以及花厅墙壁、橱柜之上。古民居外墙主要分布在墙头、门楣、窗楣和大门门板上。色彩以绿色、粉红、蓝色

王圩灯会是桐城市双港镇颇有影响的传统民俗文化活动。元末明初，原居江西省万载县瓦西坝的王氏宗祖迁居桐城双港镇青城村王圩组，带来了祖传的龙架和龙灯艺术。以后代代相传，并由原来的独姓独舞发展到现在九个村民组、十余姓、二百三十户人家近千人家参加。王圩会逢闰年正月举行，每届设堂主一名。出灯时，阵式浩大。前有排灯开道，武猖、八仙浓妆-，花篮队、彩灯队边歌边舞，龙灯位居中间蜿蜒游进，后面还有锣鼓队，蚌壳灯、灯笼队等，百余盏蜡灯齐亮，数十面锣鼓喧天，再加上随行观灯的人群少则上千、多则上万，队伍长达1公里，场面宏大，热闹非凡。王圩灯会的主灯是龙灯，属放索灯，共十三节。只有龙头龙尾对舞，龙身则不动，舞龙头和龙尾的

宁国市位于安徽省的东南部，与浙江省的临安、安吉毗连。常住民族以汉为主，畲族次之。宁国畲族有蓝、雷、钟3姓，主要居住在宁国市云梯乡及周边的仙霞、杨山、狮桥等地。他们分别于光绪五年（1879）、九年（1883）、十三年（1887），从浙江省的淳安、景宁、桐庐、兰溪和福建的莆城等地迁至云梯及周边乡镇落户。经过历代的繁衍生息宁国畲族人口逐年增多，占安徽省畲族总人口的96%。一九九二年十一月八日，经安徽省人民政府批准，设立云梯畲族乡。该乡由汉、畲、苗、回、壮五个民族组成，其中畲族人口占全乡总人口的35％。是安徽省唯一的畲族乡。千百年的历史沧桑，畲族成为我国东南部的主要少数民族之一，她作为一个独立的民族实

五福神会起源于元末明初，是黄山区永丰乡苏姓一族为祭祀五福神而举办的活动。五福神会由永丰乡苏氏族人（岭上苏家和岭下苏家两村）合办，参加者涉及大半个永丰乡，凡是永丰苏姓皆为五福神的信徒。村民们为了表达对菩萨的崇敬，在五福庙内供奉了菩萨牌位，顶礼膜拜常年供香。旧时每年农历八月十四、十五日，永丰乡岭上、岭下苏姓三甲、五甲、六甲、八甲、松川村民，要联合举办五福会，恭请菩萨“出巡”，设立神坛，举行仪式祭祀五福神。清朝年间，当地艺人伐柳树为材料，精心雕琢制成。六尊菩萨神像，供在庙内，从此香头更为鼎盛，“五福神像”活动更热闹非凡。“五福神会”祭祀程序按部就班：十三日“出橱、降神”，十四、十五两天是菩萨出巡。这

绩溪县伏岭镇作为民间文化艺术之乡、徽剧之乡、徽菜之源，境内文化底蕴深厚，民俗活动内容丰富。而北村祭社更是一颗耀眼的星星。祭祀这一民间信俗于明代初期在绩溪县伏岭镇北村始起。举办时间为每年的除夕夜凌晨起至大年初一日。该活动颇具徽州文化元素，集中展示了古徽州的民风民俗，是徽州典型且具有代表性的民间信俗活动。除夕凌晨宰杀三牲贡品，后将三牲打扮完毕，下午将“社猪”、“社羊”、“社鸡”及其他贡品送入祠堂，迎接社神（神的牌位）进入祠堂。“春分”当日上午，恭送社神回庙，同时，分赠“社馒”给20岁以上男子。一般在“春风”日下午举行隆重的“祭社”仪式。祭社活动按固定的程序，工作程序与规则进行。仪式程序为“序立”、

鲖城火叉、火鞭源于中国武术器械的叉和鞭。叉：在远古时代，为捕鱼狩猎的生产工具，后演变为一种兵器。叉由叉尖和叉把两部分组成。叉尖为铜制，有三股叉，中股直而尖，两侧股由中股底端弧形向前，后粗前尖。通体为圆形或扁平形。叉把木制或铁质，粗可盈把。叉的主要击法有转、滚、捣、搓、刺、截、撩、横、飞、拍等。鞭：中国古代兵器之一，短兵器械的一。鞭起源较早，至春秋战国时期已很盛行。鞭有软硬之分。硬鞭多为铜制或铁制，软鞭多为皮革编制而成。常人所称之鞭，多指硬鞭。七节鞭、九节鞭、十三节鞭谓之软鞭。鞭适用于马战与步战。硬鞭一般用于马战，持鞭之将多持双鞭。硬鞭有两种，一是竹节钢鞭，形如竹节；另一种是13节水磨钢鞭，长约

歙县三阳镇三阳村民俗表演“打秋千”起源于明末，盛于清，至今已有近400年历史。俗有：“叶村罗汉中村灯，三阳秋千传万村”之语。昔日，每逢春节及元宵佳节，为祈求风调雨顺、人丁兴旺、四季平安，当地村民在三阳村洪氏宗祠、水口庙、观音阁及全村主要街道，载歌载舞举行打秋千、扮地戏、跳加官、走五猖等庆祝活动。这日，上到徽州府城下到昌化县，四面八方都来观看。打秋千，有别于单人娱乐的“荡秋千”，它有特制的秋千架，木制底盘架，下安四木轮，架腰扎二杠，丈余高，底盘架中央竖两根木柱，二木柱间支一十字架，十字架四端用绳索各悬秋千板一块，如有一秋千姑的重量较轻，则使用铁板以保持平衡。底盘架四边用细竹支起小巧玲珑、装饰精致