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安徽省民俗文化
淮北大鼓(亳州市蒙城县)
安徽大鼓流行于苏鲁豫皖,大江南北,黄河两岸之间的广大乡村和城镇,是广大人民群众喜闻乐见的剧种。起源于南宋时期,元朝时得到蓬勃发展,盛兴于明清。创派祖师王重阳,收徒七位,称为“全真七子”掌教真人为王重阳祖师的首徒丘处机,后形成七支八派,九九八十一门。记辈份为一百辈,分成一百个字,每字为一个辈份,分别为道、德、通、玄、静,真、常、守、太、清,一、阳、来、复、本,合、教、永、园、明,至、理、忠、诚、信,崇、高、司、发、兴,世、景、荣、为、茂,希、微、衍、百、宁,禾、修、正、仁、义,超、升、云、会、登,大、妙、中、黄、贵,圣、体、全、用、功,虚、空、乾、坤、秀,金、木、性、相、逢,山、海、龙、虎、交,
颍上大鼓书
颍上大鼓书,本地俗称“打鼓说书”,是一种一人说唱并重的表演形式。是安徽大鼓在发展传播中在颍上形成并发展和影响周边的一种曲艺形式,这种民间曲艺从清朝中期基本形成至今已近二百年,是颍淮大地上荡气回肠意悠远的艺术奇葩。“颍上大鼓书”源于颍上,流行于颍河淮河之间的颍上、阜阳、阜南、霍邱等地。据《国家曲艺志•安徽卷》记录:李家生,颖上县人。…十八岁时投师艺人朱华庭,分心学艺,二十岁即出师平话。时常活动于阜阳、霍邱、颖上、阜南县城上演。…后久居在颖上。”《安徽大鼓的历史发展研究》文中这样描述颍上大鼓书的诞生和传承:“李家生以颖上为中间,活动在左近地区平话,动员了左近地域大鼓的开展。就象地动有一
徽作家具制作技艺
古典家具是某一历史时期社会生产力发展水平的标志,反映了某一历史时期的社会生活方式、社会物质文明的水平以及历史文化特征,因而凝聚了丰富而深刻的历史社会性。中国早期的家具始于夏商,兴盛于战国、两汉。其家具造型为适应“席地而坐”的习俗,家具普遍低平稳重、简便实用。直至唐宋,垂足而坐的起居方式和较为宽阔的居住环境,导致高足家具日渐流行。明代中期至清前期是中国古典家具的黄金时期,这一时期的家具式样质朴而不俗,具有独特的美学个性和实用价值,被称为明式家具。清式家具基本上继承了明式家具风格,乾隆后期开始,装饰过于繁复,失去了简约流畅的风格。中国古典家具发展到明清时期,达到鼎盛,种类已经齐全,根据家具使用功能
黄山玉雕刻技艺
黄山玉雕刻技艺,主要是以黄山脚下特有的黄蜡石为原料进行的加工工艺,主要制作区域是我省“两山一湖”(黄山、九华山、太平湖)黄金旅游区的集散地和休闲度假中心的黄山区,距离屯溪、芜湖、安庆等空港,京九、皖赣、沪铜等交通动脉,均不到150公里。S103、S218和合铜黄高速公路穿境而过。属中亚热带季风温润气候,四季分明,年均气温15℃,年均降水1500毫米,年均日照1700小时,全年无霜期230天,是一个空气清新,山青水秀,气候宜人的优美山城。黄山玉雕技艺是从古“徽州石雕”中传承而来。皖南古徽州的木雕、石雕、砖雕(简称“徽州三雕”)是中华文化园中的一颗璀璨明珠。徽州石雕,技法上属浮雕与圆雕艺术,刀法则
后山剪刀制作技艺
剪刀是农耕社会时期人们生产、生活的必需品,后山剪刀制作技艺诞生于泾县丁家桥镇的后山村,通过选材、压钢、锻打、淬火等工艺,将原铁锻造成剪刀,服务于农耕社会时期的人们以及宣纸制作技艺,形成具有浓郁地方特色的、并蕴含丰富科技基因的、与多种文化相结合的手工技艺。后山剪刀最早起源于宋朝末年,它伴随着宣纸技艺中的剪纸出现而存世,期间主要以方口沉重的剪刀为主,而后才出现了口薄头尖的普通剪刀。至清道光年间发展成宣纸剪、民用剪两大类几十个品种。等多种用途的剪刀制作主要集中在泾县丁家桥镇后山村,并以此得名。生产鼎盛时,年产200多万把民用剪刀,是泾县仅次于宣纸、宣笔而驰名中外的名牌产品,其制作技艺密不外传,制作方
岳西鼓书
岳西县位于大别山东南、安徽省西南边陲。1936年析潜山、太湖、舒城、霍山4县边区置县,如今全县总面积2398平方公里,人口41万。岳西县是纯山区县,境内群峰逶迤、林壑幽深,民间文化呈现多元化原生态特质。岳西鼓书,又称“说书”、“打鼓书”,清同治年间,本县已有湖北大鼓流传,历史达百年以上。岳西鼓书是一种由单人表演,击扁鼓、打牙板,有唱有说的曲艺形式,属于曲艺类的说书项目。鼓书曲目主要以长、中、短篇传记和坊间唱本为主,兼及现实生活题材创作。艺人需要掌握传记故事的主线情节,多现场即兴编词,坐、站、说、唱不拘形式,使用当地方言说唱。所唱主要曲调为单曲体“平板调”,唱词基本为“七字句”、“十字句”的上下
庐州木雕(合肥市肥西县)
庐州木雕流行于皖、浙地区,主要发起在合肥市肥西县、包河区一带,是综合东阳木雕与徽州木雕与一体的民间独特技艺,极具观赏价值和艺术价值。庐州木雕在制作上吸纳了东阳木雕的作派、在风格上沿习了徽州木雕的儒家文化特色的艺术流派的同时,大胆创新,在构图、刀法等方面又吸纳了西方雕刻及雕塑艺术的表现方式,使其木雕作品既具有写实性,同时又具有抽象的理念,形成了自己独特的艺术风格。庐州木雕的代表性传承人张参忠,现为中国工艺美术学会雕塑学会会员、高级工艺美术师。自1964年拜师学习木雕工艺,至今从事木雕工艺事业已有40多年,创作了一批群众所喜爱的木雕工艺作品,培养了一批木雕工艺传人。其作品《八仙过海》入选日本福冈世
埇桥唢呐制作技艺
唢呐是一种吹奏乐器,自公元三世纪从波斯传入我国以来,一直深受民众喜爱。它发音开朗豪放,高吭嘹亮,刚柔并济,情深意切,加之携带和演奏方便,因此很快流行,成为民间最受欢迎的乐器之一。动听的唢呐曲,除了要求艺术家有较高的演奏水平外,唢呐良好的制作工艺也是必不可少的。宿州市埇桥唢呐制作技艺就可达到非常高的品质,这项技艺于2014年被列入安徽省第四批非物质文化遗产保护项目。
楼西回民锣鼓
凤阳楼西回民锣鼓历史悠久,早在清初时期就在凤阳流传,是从凤阳锣鼓中脱胎出的民间打击乐。演奏班子人员可多可少,一般在10—20人左右。打击乐器主要是鼓、大锣、大镲、小镲、小锣等;旧时还配一只五六尺长,形如唢呐的长管铜号。凤阳楼西的回民锣鼓班子,成员全是楼西街道回民,以常姓为主,数代承袭不断,大多在当地民间庙会、庆典及年节时候活动,演奏乐曲结构特点为锣鼓牌子的联缀,复杂多变,悦耳动听。经常演奏的曲目有“大十番”、“小十番”、“小五番”、“老五番”、“十八番”、“花鼓灯锣鼓”等数套。一番锣鼓即为一种曲牌,每套锣鼓的曲牌可以自由组合变化,交替演奏。
庄子的传说
据《史记》记载:“圣贤庄子曾为漆园吏”。蒙城殷称冡,或曰北冡,甲骨文曰“冡侯”,即冡国。周为蒙国,内有漆园,汉为山桑县,,后称山桑、蒙郡、蒙县、涡州等。直到唐朝天宝元年(公元742年)更名为蒙城县,一直沿用至今。庄子(约前369年—前286年),汉族。名周,字子休(一说子沐),后人称之为“南华真人”,战国时期宋国蒙(今安徽省蒙城县)著名的思想家、哲学家、文学家,是道家学派的代表人物,老子哲学思想的继承者和发展者,先秦庄子学派的创始人。他的学说涵盖着当时社会生活的方方面面,但根本精神还是归依于老子的哲学。后世将他与老子并称为“老庄”,他们的哲学为“老庄哲学”。他的思想包含着朴素辩证法因素,主要思
黟县傩舞
皖南黟县建制于秦,古时为山越族人聚居之地,远古先民在征服自然中获得生息,繁衍后代,生存的欲望需要自然宗教观念的帮助来超越自我,傩舞便是其中之一。黟县傩舞原是黟县城隍庙会中一种扬善惩恶、祈保平安的民俗活动,定于每年阴历十月初一举行,其参与者之投入,祭祀场面规模之狂热程度不亚于过大年。最为出彩的是“地方王”的表演。“地方王”头戴又高又尖的蔑制白色高帽,身着白色大袍,双目圆睁,面目狰狞,舍伸口外,身后带着一个“解差”,由小鬼们拥簇着跳跃、巡游,表演的节目令人毛骨悚然,如“游地府”“小鬼抓鬼”及割舍、剖腹、挖心、上刀山、下油锅等夸张性、象征性表演,以表达惩治恶人、坏人,勾出他们的灵魂,送其到阴间地狱,
高炉家传统酿造技艺
相传高炉酒始于春秋时期伟大的思想家、哲学家、道教学派的创始人老子。史载建安十四年曹操屯兵高炉,征名师酿美酒慰劳犒赏将士。明中后期,张氏先人三公经商发家后开坊酿酒,并传世后人。自此,高炉酿酒技艺世代相传,高炉酒名声远扬。有着2000多年历史的高炉酒,蕴涵着道家文化风格,展现出传统工艺和鲜明的地方特色,在浓香型白酒中独树一帜。建国初期高炉酒被指令调送北京供苏联专家饮用。1965年6月高炉大曲酒荣获阜阳地区优质产品奖,1974年安徽省在明光召开评酒会,高炉大曲被评为全省第一,1982年被评为安徽名酒,1984年高炉陈酿酒获轻工部优质酒称号,1986年高炉大曲酒获“省优质食品”称号,1993年10月高
青铜器修复技艺
青铜器修复作为一种传统技艺,古已有之,经过历代发展已成为集焊接、整形、补配、作色等为一体的综合性技术体系,形成了以苏州派(南派)和北京派(北派)为代表的两大技术派别,涌现出金云松、张泰恩等一批青铜器修复大师,在文物保护修复史上占有重要地位。南派青铜器修复技艺创始人金云松,是晚清民国苏州有名“金铜匠”,专事铜器修补及浇铸,精于修复仿制商代青铜器,在铭文錾刻方面有独到造诣,其子金润生、金满生不仅深得其技艺真传,更青出于蓝而胜于蓝,对器物造型、风格、纹饰都烂熟于心。他们进入安徽省博物馆工作后,修复了蔡昭侯墓和蔡声侯墓出土的大量青铜器,并在此落地生根,将修复技艺代代相传。如今,南派青铜器修复技艺在安徽
全椒民歌
全椒自古以来,土地肥沃、物产丰富、文化底蕴十分丰厚,生活在这块土地上的劳动人民,千百年来以口头形式不断地创作、修改、流传着大量的他们的心声——全椒民歌。全椒民歌一般以三字句、五字句、七字句为多,口耳相传,语言朴实无华,通俗易懂,但也有一部分民歌唱词典雅,比较讲究音韵。全椒民歌的另一特点,是在歌曲中充分体现了方言的特色和韵味。全椒民歌虽长短不一,但基本结构都比较完整,如生产性民歌能完整地叙述劳动的全过程,生活性民歌不但结构完整,还注重情节的戏剧性表达,无论从文学的角度或音乐的角度来审视,全椒民歌都有极其珍贵的艺术价值和研究价值。“一把芝麻撒上天,一肚山歌万万千”全椒民歌犹如烂漫心花,绚丽多彩
宿松民歌
宿松民歌是流传在安徽省宿松县境内民间歌曲的总称。它语言生动,曲调优美动听,具有鲜明的艺术特色和地方风格,是宿松人民在长期劳动中创造出来流传至今的集体抒情诗。宿松古称松兹候国,建县于西汉高后年间,至今已有2000余年,地处皖、鄂、赣三省八县结合部,位于长江下游北岸,是吴楚文化的交汇带。境内有山区、丘陵、湖区和平原自西北向东南呈阶梯式分布。由于与周边文化的交融和地形地貌的异彩纷呈,促成了宿松民歌题材丰富,体裁多样,现已搜集整理的宿松民歌836首,有山歌、小调、号子、歌舞曲及风俗歌曲等多种类别。宿松民歌的具体起源时间无法考证,但现在搜集到的民歌均为明代以后开始在本地传唱。建国后,我县组织过三次大规模
广德民歌
广德县位于安徽省东南部,苏浙皖三省八县(市)交界处,人口51.5万。广德历史悠久,人杰地灵,东汉建安初置广德县,迄今已有1800多年,历史上先后归属吴、越、楚国,分别受到中原文化、徽文化和吴越文化的多重熏陶。广德又是一个移民县份,受原籍影响更深远。广德民歌除了受到多重文化熏陶,受移民文化影响也很深,民歌风格也与安徽其它地区有着很大的区别,河南、湖北移民为广德移民的主体,同时周边苏、浙地域影响也很大,多重文化的融合铸就了广德民歌在历史的传承与演变中,形成了自己的风格、同时也带有很深的移民文化与周边文化的的烙印。广德民歌是广德民众传授历史、文化、生产、生活等各种社会知识和进行文化娱乐活动的重要手段
陈抟老祖心意六合八法拳
老祖心意-八法拳又称水拳,为亳州人陈抟(871-989)所创,距今流传已逾千年,因陈抟曾受封华山,故在亳州以外流传时名为华岳-八法。该拳内涵丰富,-独特,拳势运行如水势翻滚,内劲如海纳百川,以整劲为核心(发展为形意拳),以步法为转移(发展为八卦掌),以轻柔为变化(发展为太极拳),堪称中华内家拳的始祖。亳州是全国十大武术之乡之一,作为特出拳种老祖心意-八法拳在亳州历代传承不绝,即是该拳术的发源地又是主要传承地。至清代末期,习练-八法拳名气最大的是一代武术大师吴翼翚先生,吴翼翚先生将该拳传于李道立先生。1987年,我市知名武术家怀玉龙在精研本地流传的老祖-八法拳术的基础上,又专程前往上海,师从李道
徽州三雕(宣城市绩溪县)
一、项目的基本情况。徽州三雕即木雕、砖雕、石雕,今天,我们漫步在绩溪县山村之中,随处可见的古民居、古祠堂、古牌坊、古庙宇、古桥梁、古墓等建筑上无不镶嵌着精美的三雕珍品,最常见的有漏窗、梁枋、斗拱、雀替、云板、梁驮、隔扇、栏杆、门罩、牌坊、石狮、石马以及工艺摆件、民俗用品、家具杂件等等。徽州三雕艺术善于处理原材料本色,既能溶化在建筑物整体之中,又能像水徽州砖雕、木雕画一样,清新淡雅,特别是木雕艺术,更为古色古香的建筑锦上添花。主要特色有用材高档、工艺远古、文化空间广阔、山区形象和气韵秀色和谐、形式美与装饰性、人与物、物与人的统一、不同类别的东西组合、岁月见证的古意、鲜明的-唐韵以及完整的构思设计
花山剪纸
剪纸是我国古老的民间手工艺,它有两千多年的历史,是中国劳动人民自己的生活中发现并创作的直接反应了劳动人民自己的生活、思想、情感,具有民族特色,它与人民精神生活息息相关的一种艺术形式。剪纸,又叫刻纸,窗花或剪画。区别在创作时,有的用剪子,有的用刻刀,虽然工具有别,但创作出来的艺术作品基本相同,人们统称为剪纸。剪纸是一种镂空艺术,其在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。其载体可以是纸张、金银箔、树皮、树叶、布、皮、革等片状材料。我国剪纸风格大致可分为南方与北方剪纸。北方剪纸的特点是朴素、简练、概括、雅拙、感强,重于变形夸张喜用大的粗壮有力的线条来表现。南方剪纸秀丽、明快、柔美、工整细巧、玲珑剔透。剪
水东蜜枣制作技艺
蜜枣大家都熟悉,全国哪都有,但要论品质,唯宣城素有“枣乡”之称的水东镇出产的蜜枣堪称上品。水东蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香。其含糖分充足,含糖量达70%左右,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C含量为最高,每枚枣内含400—600毫克,比同等重量的梨子高出140多倍,维生素D含量也是果中之冠,是一种理想的营养滋补品。水东蜜枣的加工工艺十分讲究,每年处暑前后,青枣泛白成熟——水东青枣以个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜、形色俱佳,香甜爽口,营养丰富,乃滋补佳。青枣采下后,选色白、无虫蛀、无红头的优质枣,经分拣、切割、拣切、淘洗、