岱山高亭南峰村金成表以家传秘方制作药方相传三、四代，距今一百余年。因爷爷早逝，是从奶奶手上传下来的。因膏药是独家秘方，而且严守“传男不传女”的家规，因金成表的父亲也英年早逝，所以传给了他。现在是远近闻名的“金疮祖传”主治蚊子、蚤、虱叮咬，吃食不卫生或血液循环不畅等导致的疮疡，及细菌性引起的脓疮、“缠身龙”等。生疮疡初时，要打散不使肿大，疮疡已肿大，势必要将其脓毒拔出，方能解其痛楚。疮疡发生之初用咬头膏贴于患处，疮疡已是中晚期就用吸脓膏药敷之。

花生又名落花生，古代叫长生果。生长在岱山岛岱东后沙洋的花生，经煮熟晒干后称“沙洋晒生”。沙洋晒生很有名气，因其生产于沙泥湿地。不管遇到多旱，产势都很好。当地农民把收上来的花生经过择炼，在大锅里放适当比例的盐水煮熟再进行晒干。味道不错，也容易储存。在舟山很有名气，被冠以“小藤花生”和“中藤花生”之名成为特产。晒生工艺流程：1、把刚摘来的新鲜花生用清水洗净；(刚摘的花生最好不要过夜，若过夜花生外壳会微黄，味道也会不一样)2、一百斤花生放二斤半白盐，明矾二两，拌均匀；3、过3-5小时左右上灶进行烧，水位与锅平，火要旺，这样花生一般在40-50分钟后即可出炉；4、将出炉的花生拿到太阳底下暴晒，最好每隔

迎神赛会，百年前我国大都有之，也是江南一带群众普通兴行的传统习俗之一。于是每逢神之诞生日，或在风调雨顺之年，处处可见结社纠会举行庙会社祭活动。迎神赛会即指神明视察民情之时，民间汇集各类艺术形式统一巡游赛演。换句话说，就是以陪菩萨的名义，举行民间艺术大会串。此活动向为群众所喜闻乐见。岱山的迎神赛会，约始于清乾隆前期(1750午前后)，终于民国二十六年(1937)，前后相继约一百八十年左右。这是一项集祭神和娱乐于一体，融各种表演艺术和造型艺术于一炉的有组织、有计划的社会性活动。其规模之宏大，组织之周密，内容之丰富，影响之深广，足以反映当时岱山经济、文化和社会发展之盛况，而且，体现了我国南方“吴文化

旧时，渔民业余生活单调，船靠岸后的消遣活动大多为挖花等，由于挖花是脑力劳动，时间长，为增加娱乐性，渔民们在挖花过程中创作出了挖花唱牌，挖一个花，唱一句歌，增加气氛。歌词通俗易懂，琅琅上口，叙事性强，旋律优美流畅，一度很受当地群众喜爱，被广泛传唱。挖花是人民在生产生活实践中创造的、在民间广泛流传的“原汁原味”的民间音乐形式。它的题材内容、艺术形式，具有浓厚的乡土气息和地方特色，歌词叙事、述景、抒情，雅俗共赏，情景交融。旋律优美，生动流畅，地方色彩浓郁。节奏与节拍规整均衡，故事情节曲折多样。目前，这种挖花唱牌几近失传，只有六七十岁以上的老人还能依稀记得唱出一部分。许多人只知其名，不知其义其声了。

很久很久以前，观音菩萨带着木吒二太子，到凡间选择有一百座山峰的道场，她来到衢山的最高峰，只见山上云雾弥漫，苍松挺拔，景色优美，就想定此地为道场，座落山头数山峰，但从东数到西，从南数到北，一连数了三、四遍，数来数衢山只有九十九座山头，遗憾地带着弟子驾云离开了衢山。观音菩萨驾着祥云看到了南海普陀山，就降下云朵，座落山头数山峰，结果数了下四周山峰，数来数去又是九十九座山头。这时，观音菩萨身边的弟子开了口：“菩萨坐着的不也是一座山头吗？”观音这才明白先前在衢山数山头时，把自己坐的那座山峰忘了数进去了。从此，她虽在南海普陀做了道场，但也没忘记衢山的那座山峰，并赐名为观音山，并立为陪道场。每年总要驾着祥云

跳蚤会，又称“跳蚤舞”，是舟山民间赛会活动必有的舞蹈表演形式，约于清乾隆年间从定海传入，大致有三个发展阶段：第一阶段是在1922年前，舟山当地的农村在出会时就有这个舞蹈，但没有情节，没有人物，完全是男0、逗趣，夹在出会队伍中表演；第二阶段是在1922年，定海城乡又举行大规模的赛会活动，当时从上海请来的艺人扮相俊美，引人爱看；第三阶段是在50年代，把“跳蚤会”编成群舞。“跳蚤舞”的表演程式：不论是双人舞也好群舞也好，它的基本舞步是大八字步半蹲跳走式。因其舞姿酷似蚤跳蹦，故而称之“跳蚤舞”。它的表演特点，以轻盈、诙谐、灵活，逗乐的舞蹈动作取胜。饰济公的男角，主要以阻拦和戏耍动作为主，饰火神的女角则

传说在岱山后沙洋的海底下栖息着一条断尾棕缉老龙。每当风暴来临，它会发出嗷嗷嗷的吼声。那声音传的很远很远，为岱山的渔家和过往的船只报警。要问这条好心的断尾棕缉老龙是怎样来的，那得从很久很久以前的一个中秋说起。那年中秋之夜，天上挂着一轮皎洁通圆的明月。月里的嫦娥心里高兴，怀抱玉兔在广寒宫里翩翩起舞。她那长长的袖子忽上忽下的舞动，无意间碰落了挂在树上的一粒桂子。桂子从九重天上掉下来落在后沙洋。那时刚好有一只海螺在滩头觅食，看见掉下来的一粒东西，大口一张就吞了下去。海螺吃了月宫桂子以后就成了精，它在海里就开始横行霸道欺压水族，还经常发脾气，揪起狂风恶浪，害得渔家翻船人亡，生活不得安宁。转眼到了第二年的

那是一个至今还山泉喷涌、水清如洌的水潭，450年前的故事注定了它要嬗变为一个凄风苦雨然而却是铁血忠魂式的英雄之潭，同分散于舟山群岛各地的抗倭遗迹一样，倭井潭和矗立其间的“抗倭碑”成为海岛历史上某段烽火岁月永恒的痕迹。明嘉靖三十六年(1557)，倭寇残余为戚家军所败，逃至长涂，遇久旱不雨，饮水缺乏，便霸占此潭，不让百姓汲水。当时岛上有一户人家，家人都已过世只剩下三姐妹，大姐二十岁，二姐十九岁、小妹十七岁。水是海岛生命之源，渔家三姐妹为夺井与倭寇展开了殊死斗争，先是投毒于潭，以灭倭寇；又秘密组织十余名青壮年，趁夜色行刺驻守井边的倭寇。一天夜里，前去行刺的三姐妹被埋伏在井边的倭敌发现，百姓们冒着生命

划舢渡制作划舢渡是近海作业的最小捕鱼工具，历史很悠久，大概在秀山就有300多年历史了。根据上一辈老人讲，这种渔船是清朝康熙皇帝同意人民来舟山群岛定居时就有，一直沿用到现在。不同的是，以前渔船下海用篷、撸、桨行驶。现在都改装成柴油机了。打造一艘划舢渡船共需1立方优质杂树和优质杉板，因为打造的划舢渡基本上是长7-8cm，宽1.5cm。高70-80公分，头比中间高，用板厚度2.8公分，底面宽度一样。所以木材要备足，然后开始打船。选择一块近海的平地，放2根大木，主龙骨(下面垫有平石条或平方木条，再在主骨上面放列有序的袅(桅杆)，前高后低，前后狭宽)再将杉树板一块块拼钉在每只袅外面，(每只袅有一块梁板)

岱山古有泗洲堂渡，是一个有名的海上交通枢纽。“泗洲堂渡”最早的记载见诸元代《大德昌国州图志》，至清末民初的历代定海县(厅)志，均在“津渡”或“渡栏目”中略有记载。《岱山镇志》卷三水目“航渡”亦载有“泗洲堂渡”，但是元明两代定海县志上都没有注明这个渡口设在哪里，往来何地。清代康熙《定海县志》和光绪《定海厅志》，均标明称岱山“泗洲堂渡”。“该渡设渡船三只，自岱及定到宁而止，自宁及定到岱而止。”民国《定海县志》始载明这个渡往来于岱山、定海、镇海、宁波之间。《岱山镇志》记载更为详尽：“泗洲堂渡船，在东沙角山嘴头，往来定城(定海)宁郡(宁波)等处。康熙时知县缪燧详请设立，今废久矣。”由此可知泗洲

清顺治十四年(1657年)，舟山各岛遭受第二次海禁，岱山岛居民几乎全部被迁往大陆，自此，岱山岛又重新荒芜。到了康熙二十六年(1687年)，清政府诏改“舟山”为“定海山”，清政府开始有组织向舟山移民。到了康熙二十七年，在舟山建立了定海县(原定海县改为镇海县)。在明朝以前，岱山是两浙三十四个主要盐场之一。明洪武二十年(1387年)舟山遭受第一次海禁时，盐场遭废。展复后，清政府决定重新开辟岱山盐场，因当时宁波府慈溪县的山北地区(大蓬山以北地区)和绍兴府余姚县的东北部地区是浙江重要产盐区。于是，清政府在那个地区里挑选了大量的年轻盐民移民岱山，重新建立盐场。在当时，岱衢洋是舟山群岛最早形成的规模较大的渔

抬井潭姑娘农历正月十三或十四那天晚上，由二位有爹娘的姑娘(必须要有一未婚女子出面去请，但因为要与神女交往，所以必须是成熟稳重的，否则请不动神女。)准备供品香烛之类的东西到井潭边去供，(大人准备好花轿，所谓的花轿，实际上是一只淘米筲箕，准备一只祭祀用的红色木盘，把淘米筲箕覆在上面，一个边上插上一根竹蔑将淘米筲箕搁起。竹蔑旁插一支香，就成了一顶花轿。)摆上“花轿”祈祷几句好话，然后抬着“姑娘”到家，在灶前放一张桌子，桌上摆上“姑娘”，前面散上面粉，灶上供上香烛、茶果。两位有爹娘的姑娘扛淘米筲箕，最主要的是扛淘米筲箕要讲究方法：两个人左右两边各伸出一支食指勾住淘米筲箕，又要注意力度，不能把淘米筲箕抓