武都米花糖的制作讲究认真选择原料，精工细作，注重色、香、味、形、质，其成品的色泽白净晶莹，入口化渣，香甜酥脆，造形悦目，质地上乘。制作过程：一、选料：选用优质糯米、菜油、白糖、饴糖、花生、生姜。二、蒸米：糯米筛去小碎米，清水淘洗干净，泡米到适度，滴干水份，用少量菜油拌匀，上蒸笼大火蒸熟透，掌握好火候，米无白心为止。三、凉晒阴米，防虫、防蛀，备用。四、治油：将纯菜籽油倒入大铁锅内中火熬开，把洗净拍破的生姜放入油锅里闭火，去掉凉油上的油泡子，备用。五、油炸阴米和油炸花生，备用。武都米花糖的制作讲究认真选择原料，精工细作，注重色、香、味、形、质，其成品的色泽白净晶莹，入口化渣，香甜酥脆，造形悦目，质

“中坝口蘑酱油”天然发酵酿造工艺，源于清朝道光年间御用酱油传统配方，精选东北非转基因脱脂大豆、产自张家口以北塞外野生的口蘑为主要原料，经180天日晒夜露，天然发酵，经多道传统发酵酿造工艺精制而成。中坝口蘑酱油有手工特制（特级）、双蘑（特级）、精酿（特级）和特酿（一级）、老抽及生抽（三级）等系列产品。

附子具有成分的多样性、药效的多途径性，据现代研究，附子含20多种化学成分，药理包括：抗炎、镇痛、-、强心等作用。可以充分利用其化学成分的多样性，开发药物新品种，增加药品的新用途，加快基础研究，同时还要开发民族药和他们的民间用途。这对提高附子类产品的潜在价值和现有产品附加值，都是具有重大意义的。附子是有着几千年研究和使用历史的中药是天然药物中的一枝瑰丽奇葩，以其完备的中医药理论基础，临床用药经验及确切疗效、较低的毒副作用，为人类医疗保健事业做出不可磨灭的贡献。

据明代曹学佺撰《蜀中名胜记》，又引《高僧传》、《蜀中广记•高僧记》载，能追溯到“铁索飞渡”起源于梁大同年间（535年～545年），“铁索飞渡”项目位于江油市武都镇窦圌山三座陡峭险峻的山峰之间，三峰中唯西面的问月峰有险路可上，其余两峰为东面的神斧峰和南面的飞仙峰均无路可攀登，而由上下两根铁索相连，铁索飞渡流传至今已有1400多年历史，该项目之绝主要是渡桥者能在三山之间的悬崖峭壁之间摇摇晃晃的铁索上飞渡铁索，飞渡铁索的技艺古时一直是窦圌山的寺庙住持或指定僧人传承该绝技，窦圌山云岩寺最后一位住持为姚玺铭是最后一位僧人传承，如今他的学生杨海平传承了这一绝技并为游客表演至今，并将铁索飞渡发扬

“劳者歌其事，饥者歌其食。感于哀乐，缘事而发”。“云集山歌”历史悠久，源于清末民国初期，由于当时交通不便，文化匮乏，山里老百姓为抒发情感而自创，传唱至今，已逾百年，逐渐发展为具有浓厚乡村气息和山区特色的“云集薅秧歌”。它曲调优美，歌词朴实，独具韵味，有极强的艺术生命力和丰富的艺术特质。尤其尾音富于特色，因而唱得亮，传得远。云集薅秧歌多在户外演唱,其曲调往往高亢、嘹亮、节奏自由、悠长，是劳动人民用来直畅而集中地抒发感情的山歌，音乐具有坦率、直露的表现方法和热情、奔放的音乐性格，往往曲调的一开始就出现全曲的最高音，热情洋溢，任其自由倾泻，而不需要多层次的铺垫或感情的节制，并不过多地讲究形式上的修饰

在四川盆地西北部的江油市境内，民间世世代代流传着哪吒闹海、剔骨还肉、莲花化身以及太乙真人收石矶的故事，境内有着很多与这些传说相印证的地名和遗迹。这里不仅有城塘关(又作陈塘关)、翠屏山、乾元山金光洞，还有哪吒闹海的九湾河遗址，石矶娘娘被太乙真人降服后现出的原型——一块似被火烧过的怪石，以及翠屏山哪吒庙前李靖王的拴马桩，金光洞内太乙真人的炼丹炉、炼丹池等等。对于江油人来说，关于哪吒、太乙真人的传说是祖祖辈辈流传下来的故事，每当人们讲述这些生动的传奇故事时，都会如数家珍地指点着相应地名和那些活灵活现的遗迹，描绘得那么的逼真、那么的惟妙惟肖。源于江油且被广为传颂的少年英雄神哪吒的故事，是根据川西北历史

“陈年梅线”的作法大约是把果梅经过加工制作后，放入纯净的上等蜂蜜中泡制，果梅与蜂蜜经过一段时间密封后，就成为梅线。平武加工制作的梅线可以经年不坏，长时间保存，历久其味越醇，称为“陈年梅线”。制作“陈年梅线”的果梅，不能熟透，以个大稍生色青的为好梅子营养丰富，维生素Ｃ含量高，既是药物又是饮料，有清热解暑、防癌治病功效。“陈年梅线”是“龙安山河”平武县的特产之一，是有500多年历史的传统工艺食品。“陈年梅线”同“套枣”“桂花酒”等，都曾是龙州土司为皇帝生产的“贡品”，当年除上贡外，只有少量流入民间，供士大夫们休闲品味。平武制作“陈年梅线”，历史悠久，质量高、工艺独特，远近闻名。解放前，平武社会上层

1300年前，四川彰明(今属江油市)诞生了中国历史上最伟大的诗人——唐代天才诗人李白。李白是举世公认的世界文化名人。他以极具天才的想象力和创造力，为我们创作了近千首色彩瑰丽、内容丰富，风格奇特的优秀诗篇。李白(701—762)，字太白，号青莲居士，唐代最杰出的浪漫主义诗人，也是我国文学史上继承和发展了屈原和庄子开拓的浪漫主义传统，把浪漫主义诗歌创作推进顶峰的杰出诗人。是中国民族走出国门，赢得世界声誉的具有代表性的文化名。古人称李白“诗思敏捷，俊逸豪放，信手拈来，不拘常调，声闻于天”，使得他的诗歌广为传唱，千古不绝。李白的诗风豪放，想象丰富，语言流转自然，音律和谐多变，善于从民歌、神话中吸取营养

木里藏族自治县位于四川省西南边缘，属四川省凉山彝族自治州辖区。从东向北向西均与四川省甘孜藏族自治州相接，西南与云南省迪庆藏族自治州香格里拉县、丽江地区犬牙交错并一江相隔。境内世居民族以藏族为主体，还有彝、汉、苗、蒙、纳西、傈僳等16个少数民族。木里的藏族是唐朝初、中期年间从西藏、青海迁入，一部分自称“甲冬巴”的藏族从云南迪庆州迁入。木里藏族因居住地不同以及习俗上的差异有不同称谓，有：自称为“蕃”他称为“呷咪”，自称“普米”他称“西蕃”，自称“诗穹”他称“粟母”，自称“里汝”或“拉木兹”他称“布朗”的四支人群。木里藏族的1年是所有节日中最隆重的，虽然同属西藏、青海的藏族传统习俗，但有其本土的突出

古尔邦节古尔邦节又叫宰牲节，是回族、维吾尔族、哈萨克族等十多个民族的宗教节日，也是回族的大年和维吾尔族、哈萨克族的新年。相传，安拉为了验证圣祖易卜拉欣对真主的忠诚，命他宰杀真子伊斯玛仪勒。回味历年十二月十日，当易卜拉欣遵命举刀欲砍时，安拉派特使牵羊一只赶到，命以宰羊代子。于是在伊斯兰教徒中形成了每年要宰牛、羊、骆驼等牲畜献祭的习俗。每年的这一天，人们宰牲和准备丰盛的节日食品，信教的教徒还要沐浴礼拜。武胜县的回民为庆祝古尔邦节，每年都要在清真寺内开展宰牲献祭活动，沐浴礼拜，场面异常生动热闹。

吃刨汤是苗家人的习俗之一。这刨汤，是宰年猪时用猪内杂，如肺、水油及部分肥肉、脑髓等剁细后拌以糯米饭、猪血及少量辣蓼、花椒等香料调成酱状，加上适量的盐粉，再灌进洗净的小肠，然后放入锅中煮制而成。刨汤里再添些生猪血、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜之类，用山泉水合锅而煮，做成刨汤火锅。三分猪血七分水，待到火锅水沸时，刨汤那鲜美香浓致极的真味就出来了。村子里的女人，个个都会煮刨汤。

勒俄特依也称“勒俄”，意为“通过口耳相传下来的辞章”“精髓”，是用古彝语传承下来的一部长篇创世史诗。勒俄是彝族先民认识自然、探索自然、战胜自然和自我认识的产物，以叙述宇宙演变、万物起源、英雄神话、祖先迁徙、部落战争、人类支系的繁衍等为主要内容，广泛流传在四川彝族地区和云南部分彝族地区。【产生年代】勒俄产生于民族形成的童年时期，是彝族人民的原始性史诗和神话史诗，是彝族最早集体创作的口承民间文学作品。民间流传的勒俄内容大同小异，一般都是从“天地演变史”开始，以“古侯谱系”和“曲涅谱系”为结束诗章，所述内容均为原始社会到奴隶社会初期的故事，可见勒俄的历史之悠久。【分布区域】勒俄主要流传在四川省凉山彝

藏族杜基嘎尔“杜基嘎尔”（藏语译音），即金刚神舞，又俗称“跳神”。跳神并不是世俗的普通娱乐活动，是一种非常严肃的佛事仪式，表演前要念经，表演时须以1节奏而进行。藏传佛教的金刚法舞蹈“藏族杜基嘎尔”通过这种极为特别的表演形式传达和显现出密宗的无上之奥秘，它以身、语、意三密相应吸的仪式化展示，达到驱邪正道、净化心灵、修身养性的特殊目的。这便是在木里藏区流传至今带有浓郁宗教色彩，又集音乐、舞蹈、体育、搏弈为一身的金刚法舞“杜基嘎尔”。【产生年代】“杜基嘎尔（金刚神舞）”起源于八世纪，距今已有1250年左右，于1584年（明万历年十二年，1木猴年）由第一世木里香根1——桑杰?松赞嘉措入木里，主要目的是

歧伯行乡（又称医祖行乡），是以民间信仰为主要内容的民间群众性活动和民间文化活动。歧伯是中医药始祖、与炎黄二帝同时代的历史人物，曾与黄帝共论人的养生之道，他对黄帝提出的1088个医药题目，作了系统、科学地解答。后人以此著成中华第一部中医学的巨著《黄帝内经》，歧伯乃古“歧舌国”人，作为歧伯故里的人民敬歧伯为“药神”，发生瘟疫流行时抬着歧伯神行乡游，便可消除瘟病，故又尊他为“药神”。“歧伯行乡”从古至今习已成俗为传统民俗活动。（农历）三月十七日是歧伯的生日，而又是歧伯故里的“中医会”期，也就是歧伯故里龙潭民众的传统会期，要举行“歧伯诞辰庆典”和“歧伯行乡”的民俗文化活动，但凡药神行过之地，草木皆药、

“火龙”是指距县城22公里处的乐加乡场镇和距城45公里的国家级文保单位郪江汉墓群、省级历史文化名镇郪江镇民间自发组织的一种喜迎新春、祈求平安的特殊制作表演艺术活动。人们仿龙的形状，用纸竹扎成作为道具的龙。表演时，表演者和观赏者互动，观赏者用点燃的烟花朝着表演者喷烧的这种表演活动称为烧“火龙”。“火龙”，仿龙的形态，用纸竹扎成，包括龙宝、龙头、龙身、龙尾四部分共九节。龙宝直径30－40厘米，嵌于饰有彩绸的宝架中，可以转动；龙头直径80厘米，龙嘴长40厘米；龙角长50厘米；龙须飘飘，龙眼外突；龙身长20米，直径50厘米。而火龙队又是由执掌宫灯、排灯、灯幡、灯牌、火龙灯、乐器等各个环节的40多人组成

1、到寺外山林和鲁班湖区“放生”，保护生态环境；2、耍龙灯、舞狮子、打莲箫、摇彩莲船；3、吹唢呐、敲锣打鼓、鸣鞭炮；4、念佛诵经，敬香烧纸，纪念马祖。

吴氏宗族主要分布在三台、中江、射洪、梓潼等周边市县，距福建龙岩迁来四川安居已有三百多年历史，周边市县已发展到5万余人，吴氏宗族祠堂座落在三台县西平镇兴盛街社区凯江沿岸，依山傍水。吴氏宗祠规模宏大，保存完好，距三台县城34公里，中江县城20公里。吴氏宗族祭祖仪式分为请神、堂祭、墓祭。堂祭（祭祖三献礼）全体裔孙及敦睦堂始祖中旌公、杨氏祖婆后裔，男女人等，排班就位。开字辈、振字辈就位。全体裔孙虔向于吴氏肇基之祖泰伯老祖；吴氏传嗣之祖仲雍老祖考妣神位前；敦睦堂始祖吴公中旌、吴母杨氏太君神位前及吴氏历代始高曾祖考妣之神位前，初献礼成亚献来临，全体后裔虔向于吴氏肇基之祖泰伯老祖；吴氏传嗣之祖仲雍老祖考妣神

藏族尔苏先民沿南方丝绸之路古道南北迁徙，分布在凉山州的甘洛、越西、冕宁、木里，安雅市的石棉、汉源，甘孜州的九龙等县境内。还山鸡节，藏名“拉干比”，是藏族尔苏人以自然村寨为单位在每年农历八月初三举行的以祭祖、还愿、感谢山神为主要内容的古老民俗节日。【产生年代】多数历史学家和民族学家研究认为，尔苏人属于党项羌的后裔，南迁后进入康巴藏区。尔苏人较完整地保留着自己的服饰、语言、信仰。由于无可靠的文献记载等因素，还山鸡节兴起的历史已无从可考。【分布区域】甘洛县位于四川省南部，凉山彝族自治州北部，四川盆地向青藏高原过渡的横断山北缘，全为山地，岭高谷深，面积2155.94平方公里，居住着彝、汉、藏等14个民

灵峰寺正月十五庙会是三台县唯一的、民间自发组织的以庙会为主兼农具交流会二者合一的盛大庙会，还有二月十九日、六月十九日、九月十九日观音庙会，一到会期来自于本境及邻县的善男信女及群众前来参加庙会，游人如织，道为之塞，以团体结伴或个人的形式前来寺庙顶礼膜拜，祈福求平安。历史沿革及价值：具现存钟楼记碑文记载，唐、宋时代已成佛教胜地，为儒、释、道三教合一的宗教活动场所，其殿堂庙宇之雄，山水林泉之美而声名远扬，相传现存于山门之上的“西天佛国”石刻巨匾为唐代高僧玄藏手书，现保存完好的睡仙洞，建于清乾隆年间，为五代宋初大理学家、养生术家，陈传老祖隐居-之所，堪称寺庙古迹一绝、唐代画圣吴道子手迹“观音大士立像图

三圣宫“磨刀会”是长期盛行于世的一种传统的、民间自发组织的群众性朝拜活动。相传三国时期蜀国的刘、关、张三圣是在三台县新德桃园坝举行的结义仪式，历史上称“桃园三结义”。而张飞又有“上午载树，下午遮荫”的神通。蜀国大军驻扎刘营、新德桃园坝，广大人民群众为感谢张飞载树荫民，而于每年阴历五月十三（结义之日）举办磨刀会。一到会期，来自四面八方，各条战线及国内外信众到三圣宫顶礼膜拜，祈福平安，规模宏大，其主要活动形式有：关庙圣君抬轿化装-、团体敬香，关平、周昌端水，张三爷磨刀求雨，为此祈求千家万户平安，不遭旱涝灾害。“磨刀会”与三圣宫的建筑发展而同步发展，三圣宫修建于清朝乾隆年间，至今已有270年历史。随