澄城砂器烧制是陕西省的地方传统手工技艺。尧头位于澄城县城西南丘陵沟壑区，与蒲城、白水为邻，辖区内川梁峁之间深埋着丰富的矿产资源，其以煤炭资源最为丰富，属渭北黑腰带的主要地段。作为一种古老的传统民间工艺，据明代县志记载，澄城“瓷砂始于唐”，坩土矿分布于尧头镇沟涧石崖中，开采历史悠久、夹生白、紫两色，是烧制陶瓷、砂器的原料。历史渊源澄城县是黄河流域一个古老的县份，有十分悠久的历史，多年来考古发现的“仰韶丈化”遗址共十多处，从发掘出土的陶器和陶片中可以看出在新石器时代，民间就已经有了陶器、砂器的烧制，且烧制技艺相当成熟，尧头砂器的烧造也就将这一技艺，一直继承延续。尧头砂器主要产于尧头镇白家城、红科两

婚俗男大当婚，女大当嫁。男妇女到婚龄，“娃家请人说媒，女家望人说媒”。“媒不媒，跑三回”，既使双方有恋爱基础，女方父母为女儿终身大事负责，也得让介绍人多跑几趟，才能“放话”。如果女方无意则以各种理由推辞，介绍人就不再登门。双方同意，方可“认门”，也叫“看门户”。介绍人领着男娃到女方家里，给双方父母介绍情况，当面征求意见，男女双方表态同意后，再经过一段接触交谈，下一步就可“订婚”，也叫“为订”。媒人穿梭交谈协商选定吉日，互送订婚礼物，双方父母及亲朋见面认识，从此正式建立这门亲事。男娃逢年过节均到女方拜年送礼。到了法定婚龄，双方办理结婚手续后，再举行婚礼。婚日必须提前约定，女方备嫁妆，男方收拾新房

榆林的男人好酒，而且酒量都颇好，可谓无酒不成生活。在冬季农闲的时候，男人们几乎天天会与亲朋好友喝上几杯，若遇结婚嫁娶，儿孙满月等喜事，更是要喝个痛快，好酒的人早早的就围坐一桌，顾不得七碟子八碗，顾不得婆姨娃娃的嘶声叫唤，直到喝的有人钻桌子底下，有人睡炕上为止。然而在酒桌上，除了有骰子、扑克等喝酒方式之外，还有一种以歌喝酒，边酒边歌的饮酒方式，于是就逐渐形成了陕北饮酒习俗之一唱酒曲。唱酒曲是为了活跃气氛，使感情更加升华，所以唱酒曲几乎贯穿整个酒席，主要的环节有:告坐、要酒、看酒、让酒、奉承、对酒、退酒。告坐:就是主人和客人坐好后，主客互相问候，互相寒暄，之后拉开喝酒序幕。告坐歌:一朵莲花就地坐，

蒲城土织布技艺是陕西省蒲城县的地方传统手工技艺。蒲城自古为历代王朝的税赋重地，粮帛供给之乡。据史料载，县东的永丰镇至县西南的贾曲、苏坊乡一带，远在春秋时，就有以麻织布的习俗，称“麻布”。周礼孝悌服饰，“大功、小功皆饰麻服。”如今的蒲城土织布就是原始土布的一个缩影。蒲城土织布技艺是一项传统的全手工技艺，织机原始古老，组合巧妙，工艺过程复杂精湛，产品清秀自然，古朴无华。棉花自种、自弹，棉线自纺、自染、自经、自织，花色自行设计。有白细布、条子布、大小方格布、提花格子布、更有儿女定情的“浑头布“。可制作床单、门帘、衣服、被里、抹布等，质地柔软，雅而不俗，吸汗性强，透气性好，是真正意义上的绿色生态“十亩

枣坪竹马的表演程序可分解为：1．“教场操练”(又称“亮相观灯”)——依次单个“出马”；“点将”即每个表演者向大元帅报出所扮角色名称；紧接着绕场，过中灯后分为双队停列两边，然后由引马人在场中指挥双方对杀，以协调队列。引马人指挥双方各队一人出场，相互转灯后回到原地，及至每人完成此动作。2。“马占四角”(又称杀帐)——即领受元帅指派的任务后，整个队列以不同的表演程式将场子四周跑遍，也类似于“踢场子”，向四周观众亮相致意；3．“蚰蜒滚豆”——依次单马“出场”；引马者绕头马滚圈，头马绕二马滚圈，二马绕三马滚圈，依次类推，形如蚰蜒滚豆。4．“双蚰蜒滚豆”——依次双马同时出场，表演“蚰蜒滚豆”。5．“万马奔

喜连天，笑连天，听我唱个美石泉，石泉十美真稀罕。欢迎你到石泉来，好兴玩一玩①。石泉美，美石泉，云雾天台鬼谷山，子午栈道连秦川②。鬼谷子授徒留经典③，启智万万年。石泉美，美石泉，后柳水乡好休闲，湖光山色如画卷。水上游乐真快活，往来有渔船。石泉美，美石泉，汉江奇石满河滩，千奇百怪品类全。天生丽质供赏玩，能卖大价钱。石泉美，美石泉，秦巴泉瀑似飞练，黄龙迎宾处女泉④。城南石隙生甘泉⑤，泉城美名传。石泉美，美石泉，燕子洞府藏奇观，石笋钟乳千千万。包罗万象赛龙宫，造化五亿年。石泉美，美石泉，中坝峡谷一洞天，仙境奇幽万鸟喧。原始村落黄村坝，世外桃花源。石泉美，美石泉，子午银滩不一般，天鹅抱来六个蛋⑥。阳光沙

西关老龙分为两个乐章，第一乐章为“鱼龙变化”：在舒缓有序的锣鼓声中，由两人抬着龙门置于场中，四人各擎两盏鱼籽灯在场中上下翻舞滚动，忽明忽暗，忽聚忽散，游来游去，最后聚在场中，鱼籽也叫“云朵”，既可代表老龙被请上岸后聚云降雨时云的动态，又可代表鱼籽在水中飘忽不定云游的舞蹈情景。等到鱼籽散开退回四角，这时龙门又钻出四尾金色鲤鱼，表示鱼籽变成了鲤鱼，四盏鱼灯跑出“二龙出水”图案，冲出龙门之后，好似在大海中邀游，一会儿腾浪跳跃，一会儿穿梭追逐，最后聚在场子中央，在一把烟火中，鱼又变成了龙头鱼身的鳌了，鳌游出龙门之后，便在鱼群中穿梭游玩，破浪腾跃，忽而同鱼儿嬉戏玩耍，忽而围鱼追逐。游回龙门后，直到一道烟

横山老腰鼓广泛流传于陕西省横山县各乡镇村落，是当地群众喜闻乐见，最为普及的一种汉族民间舞蹈形式，深受陕北群众喜爱，有“腰鼓正宗窝子”之美称。横山老腰鼓倾注着汉族劳动人民的朴素情感并以其独特的艺术思维，浓厚的生活气息，尽情抒发对美好未来的憧憬。现在，衡山老腰鼓也是我国第二批国家级非物质文化遗产保护项目。横山老腰鼓在横山流传颇广，是当地群众喜闻乐见的一种汉族民俗舞蹈形式。它产生的具体年代，至今未见史籍详细记载，据横山文化馆调查及部分庙宇石碑的文字存证推测，至少可追溯到明代中期。其一，基于横山地处陕西北部边缘，与鄂尔多斯部的乌审旗相连，自古就是兵家逐鹿的地方。相传最早戍守长城的军士，身戴腰鼓作为报警

唐代雕刻艺术，在继承和发扬秦汉优秀传统的基础上，对外来艺术进行消化吸收，已发展到一个高峰。木雕工艺雕刻艺术品大量出现。内容介绍如九龙桌（唐李世民御书案）、九龙茶盘、九龙笔架、九龙椅、九凤桌、九凤茶盘、五龙八仙桌、龙头拐杖等，雕镂十分精致，采用雕、琢、镂、刻、剔的手法，多种刀法技巧体现出了中国唐代雕刻艺术的极高技艺已发展到了鼎盛时期。主要荣誉1990年“仿唐九龙桌”—李世民御书案研创成功，获陕西省万余件艺术品中的珍贵品，1992年全国艺术观后国家奥林匹克艺术中心珍贵收藏；1993年“仿唐九凤桌”—杨贵妃御用书案研创成功，获东南亚木雕艺术品一绝盛誉；2003年研创“唐九龙壁龙头拐杖、五狮十凤座、凤

结婚成家在大多数人眼里，无疑是一个人一生中的头等大事。因此，人们把它看的非常重要，一对男女从相识到结婚，演绎出许多繁琐的程序，沿袭已久，便约定成俗了。地处秦楚交界的镇安县，是一个多由外地移民迁栖而聚的居民区，特别是清末明初，从湖广、江浙、山西等地移民在镇安定居后，来自不同习俗的影响，使一个较为偏避的地方变得既有秦楚互通的粗犷、又有南北交融的风韵，冠以礼仪的通婚习俗很有讲究，就是经过文ｕ洗礼的今天，在镇安的部分地方通婚仍有很多的地方风俗，若再简单不过，也有必不可少的“四步曲”。请媒提亲。“天上无云不成雨、地上无媒不成亲”。在旧时代、男女授受不亲，未婚的男女没有自由恋爱的机会，儿女的婚事全凭父母操

锣鼓唢呐一哇哇声，扭起秧歌唱太平，山也舞来水也舞，舞得人寿年也丰。一个地区的文化，归根到底是情感和精神的张扬。如果说榆林信天游放飞的是情感，那么，榆林秧歌便是精神的狂飙。作为文艺发展始祖的秧歌，很早便在榆林生根。榆林秧歌形式多样，内容丰富。一般是舞者扮成各种人物，手持道具，在音乐的伴奏下，进行亦歌亦舞的表演。榆林秧歌有大场（俗称大秧歌）和小场（俗称踢场子）之分。大场是大型集体歌舞，可加入高跷、旱船、龙灯、竹马、花鼓、腰鼓、霸王鞭等表演技巧。规模宏大，气氛热烈，动作矫健豪迈，情绪欢快奔放。小场是几个人表演的舞蹈、歌舞和小戏。参加人数为二、四、六、八人，成双成对，男持彩扇，女舞彩绸，既刚健，又柔美

中华老字号西凤酒酿造技艺是陕西省非物质文化遗产保护项目，该技艺主要流传于位于八百里秦川之西陲的凤翔县柳林镇，这里地域辽阔，土地肥沃，水质甘美，有着得天独厚的兴农酿酒之优势，是我国著名的酒乡。在唐朝，西凤酒就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。在1867年(清光绪二年)举行的南洋赛酒会上，荣获二等奖，遂蜚声国外。在第一、二届中国评酒会上被评为国家名酒。除供应中国国内需要外，还远销世界许多国家和地区。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，古称“秦酒”“柳林酒”，距今已有2600多年的历史。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而

流行于我市永寿县一带的民间舞蹈艺术形式。清乾隆年间蒋基编篡的《永寿县志》记载：“乾永古朴无杂戏，每逢佳辰令节，酒礼肴核；各从其便，家人父子各尽其欢，惟元宵社火扮演故事、船灯、竹马、采茶、秧歌，近今始有，古昔无之”。可见永寿民间舞蹈在清时已很兴盛。拉犟驴主要表现老婆骑驴进城看“社火”时，在路上发生的故事。出场前驴长嘶一声，接着驴就犟着脖子，拽着孙子乱跑。孙子勒紧缰绳，与犟驴争持。老汉急忙追赶。老婆拉紧驴嚼口，惊慌失态。老汉絮絮叨叨弹嫌孙子拉了条犟驴。老汉与老婆的幽默对话，逗得观众捧腹大笑。舞蹈在表演骑驴上坡、下坡、过河时的动作真切、情感细腻。既表现老婆各种骑驴技巧，又刻划毛驴的倔犟。通过老婆、老

庙会，也叫庙市，是紫阳集市之一，因会址设在寺庙或附近而称为庙会。它融民俗文化与宗教文化于一体，是群众文化娱乐和寄托美好愿望的重要活动。紫阳自古多寺庙，仅旧县城就有寺庙数十座。“文革”以前，庙会盛行，名目繁多，诸如观音、老君、祖师、药王、关帝、土地、城隍、财神等庙会，最引人注目。后来，由于“破四旧”庙宇大多被毁，庙会活动随之锐减。现在保存下来庙会主要有：擂鼓台庙会：名为真武祖师会，由擂鼓台森林公园管理处主办，每年农历正月初一至十五、七月初一至十五两次，其中七月十五为地宫日，也叫庆祝日，赶庙会的人数最多。庙会期间，除了进行谒庙神之外，还要进行农副产品、日用百货交易。周边县区及关中地区游客蜂拥而至，

“丁兰刻母”是二十四孝中唯一的由不孝转为大孝的典故，丁兰墓在兴平市子孝村保存至今，被列为省级重点保护文物。丁兰，汉时人，幼年丧父，小时候丁兰对母亲很不孝敬，常常打骂。有一天，丁兰耕田间歇，见一羊羔双膝跪地而食母乳，又见一小乌鸦衔食喂养残老乌鸦。触景生情，思之悔矣，不禁泪下，此时母亲正巧为丁兰田间送饭而来，丁兰急忙去接，慌忙中手中牛鞭忘记丢掉，母亲见丁兰执鞭而来，疑为嫌其送饭来迟，一时心如刀剜，后悔有此不孝之子，遂撞死于地头树下。丁兰丧母后，将树伐掉，刻木奉母，供奉于堂，日进三餐，从未间断，一时间丁兰成为忏悔孝母的典范。民国二十四年，兴平县长段民达为丁兰祠题“诚孝格天”牌匾，以倡“百善孝为先”。

狮舞这一民间表演形式，流传于山东及全国各地，甚为普遍，受到群众的欢迎。狮舞是吉祥的象征，能表达人们的美好祝愿及幸福向往，并寓意着除害消灾的寄托，因此，有着悠久的历史，火狮子是其中的一种形式。“火狮子”因狮毛由点燃的火捻组成，演出时通身窜火星而得名。它流传于莘县，是目前唯一保留较为完好的演出节目。据老艺人徐汉滨讲，莘县东街的火狮子是从十八里铺乡鞠屯村学来的，从第一代老艺人康万录算起，到1965年最后一代表演的任宗路，已流传了5代，后来传到温庄村，至今只有温庄的火狮子屡演不衰。火狮子是在农民祭春求雨时，仅只在农历二月二（“龙抬头”日）晚上表演的。其时正是“月黑头”天，夜里表演火狮子，只见由火光线条

相传在当年刘邦为汉中王时，汉中城南一户人家有三个儿子，老大、0都已成家立业，独自生活，唯有老三因幼年患病，拐熑沉艘惶跬龋只好跟两位老人住在一起，并在路边开了一家小面铺，以维持生计。可惜面铺生意清淡。一天，面铺里来了两位客人，要了两碗面条。恰巧这时菜已用完，没有东西制作臊子。但是两位客人又饥又渴，便让老三随便找点菜凑和着做成了面臊子。老三找遍了厨房，终于从一个瓦罐中找到了几片白菜。这时他才想起，几天前自己把几片白菜洗净后已经放在瓦罐里，后来又一不小心将热面汤倒进去了。现在拿出白菜一看，白菜已经有些发黄，还有一股酸味，幸好还没有怪味，于是老三就用这酸白菜。老三将面条煮好后，浇上这用酸白菜做成的臊子

杜康酒酿造技艺是是古老的汉族传统酿酒工艺，在陕西省渭南市白水县广为流传，是陕西省珍贵的非物质文化遗产保护项目。白水杜康庙是中华酿酒业祭祀鼻祖之圣地。明万历三十七年（1609年）知县刘梦阳撰《白水县志》中绘有杜康墓的具体位置。明万历十三年（1585年）知县毛应时建杜康庙。康熙四十八年（1709年）重修。清顺治四年（1647年）知县王用命撰《白水县志·陵墓》载：“县城西北十五里处，建有杜康庙、庙左侧有墓，墓侧有遗槽颇大。”乡民每年农历正月二十一日男女老幼到庙中赛烹祭祀。千百年来，杜康古庙会代代传承，清末和文革期间两度中断。杜康庙会除祭祀踏青、商贾之外，最具特色的是杜康赛烹会，该赛烹会为华夏古老的民

陕北剪纸艺术品，俗称窗花。即妇女们将它剪好后，贴在糊着雪白薄纸的窗格子内，那多姿多彩的窗花似盛开的春花绽放在农家屋内，七彩纷呈，别有一番景象。每逢春节，农村大姑娘、小媳妇和老太婆剪的窗花，贴满窗子和炕头，流光溢彩，引人入胜。那时，走进农村就同走进窗花世界，令人目不暇接、心旷神怡。陕北剪纸历史悠久，早在南北朝时期，就介入百姓生活、民俗活动。到了清代，它走入宫廷，登上大雅之堂。陕北剪纸独具一格，别有洞天。别看整年劳作的陕北妇女两手粗糙，可是，剪起窗花来都十分灵巧。陕北有句民谚生女子要巧的，石榴牡丹冒铰的。所谓冒铰就是那些剪纸能手，不需要在纸上画样子，拿起剪子就可舒展心性，自由创作，随心所欲地表现精

东寨十八罗汉是清末商人周金城用佛教故事人物整编而成的民间舞蹈节目。150多年以来，经过周家世代艺人的传承与创新，十八罗汉艺术更加成熟完美，引人入胜。在铿锵悦耳的锣鼓声中，只见九个身强力壮的青壮年罗汉，各自肩负一个少年罗汉，自始至终在场上变换各种队形，戏耍各种花样，不断地给人们以悬、惊、险、妙、美的视觉冲击，让人们目不暇接、心旷神怡，得到了心理上的极大满足。这些套路主要有大汉挎娃(挎娃)，蹬坛拜将(蹬瓮)、金门牌坊(单、双牌坊)，通天大柱(通天柱)、金蛇退壳(蛇退壳)，莲里生子、叩拜观音、三阳开泰(真、假三节)、日照四门(四门)，四柱擎天(四柱)、八吉祥轮(地轮子)、喜过天桥(过桥)、五娥展翅(