火烙花为渭南制作历史悠久的传统民间工艺品，起源于西汉末期。早期只在竹木器具上烙制简单图案，作装点之用，后逐渐演变发展为今天的火烙画。制作火烙画的工具为特制铁笔，加热后在木质或较厚纸质上用手工烙制而成。完成一幅（件）烙画制品要经过选材、构思、描绘草图、烙画、上漆（装裱）装框等多道程序。成品烙画其画面线条简练自然，工笔写意，栩栩如生且永不褪色，给人以画风纯朴，古香古色，精美典雅的艺术享受。烙画内容取材广泛，主要有人物花鸟、禽兽、山水书法等，而纸质烙画则多以红楼梦、西厢记、三国、西游记、敦煌壁画中的人物为主，作品巧夺天工，精妙无比，是家庭、宾馆装饰以及馈赠、收藏的最佳民间工艺美术品。

骡车，顾名思义就是用骡子拉的车。听老骡车人说，骡子劲儿大，耐力好，听使唤，因此不用马。谁家有迎娶新娘、店铺开张、新屋奠基、生日寿辰等庆典活动，必相邀一挂或数挂骡车前来助兴，以壮声色。跑骡车的人全是爱好者，他们不讲钱财，只图个热闹。主人请一桌酒席，散一条毛巾一盒香烟即可。各骡车队都有自己的一套鼓谱，骡车队称之为“鼓歌”，爱好者老远一听就知道是哪个村的。保王骡车的鼓歌有节奏对比强烈的《鸡上架》，有中速平缓如行云流水的《十样景》，还有祖上传下来的无名老鼓歌和他们自创的新歌。鼓歌是一支骡车队无形的旗帜和标识。没有区别于他人鼓歌的骡车队，大约就失去了存在的理由。鸟有鸟道，行有行规。跑骡车虽不挣钱却有着严

骡车，顾名思义就是用骡子拉的车。骡车大都是由胶轮车或木轱辘车与四匹骡子组成，每匹骡子都项系铜铃，头挂彩色叉子，挂稍的骡子背上还插五面彩色小旗。每辆车都有4个吆车的，车上还有6个敲锣鼓的，他们都身着鲜艳的对襟民族服装。跑骡车时，吆骡人鞭子“吧嗒”一甩，骡子即狂奔，同时锣鼓声、铜铃声和成千上万观众的呼声、喝彩声响成一片，当骡车跑到表演场地后，则表演“璞鸽踅窝”、“事事如意”、“五谷丰登”和“八仙过海”等绝活，既是骡车表演的亮点，也是最能吸引观众眼球的看点。

东府渭南，是关中平原东部最开阔的地带，历史上农耕发达，民风淳朴，是陕西关中传统文化最具代表性的地方。长期的生活习惯，东府人在衣食住行等方面，形成了一些独特的方式，外地人对此十分好奇，经过汇集，最具代表性的生活习惯被称之为“十大怪”，即面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子一边盖、姑娘不对外、有凳不坐蹲起来、唱戏吵架难分开。面条像腰带：扯面也叫大面大面俗读ｂｉáｎｇ－ｂｉáｎｇ，现代汉语字典上注音为ｐǎｎ面，正宗的东府人所做的大面大面面和通常城里人所吃的扯面是有一定区别的。正宗的大面大面面，一根面条宽度可达二三寸，长度则1米上下，厚度与硬币差不多，薄时却如

东府各县，自古经济条件较好，文化发达，民风淳朴，待人接物注重礼仪，无论城乡，都十分重视招待客人。因此，在待客方面，约定成俗了不少规矩。在农村，待客分为“过事待客”与“节日待客”两类。在过事待客中，尤以定婚、请女婿最为隆重。旧时待客，都是在自家屋里设席，请厨师置办酒席。在多数地方，东府待客宴席分为茶席、酒席和饭席三道。酒席又分为凉菜、热菜两道。茶席是在上酒席之前，摆果盘佐以喝茶，果盘一般为九碟糖果，讲究的用专用木制油漆果盘盛置糖果。茶过三巡后，开始上酒席凉盘，酒席凉盘，以上菜多少分为“五点梅”、“九器儿、“十一镶”、“十三花”。一般为九器儿即九盘凉菜。大荔地区还在凉盘中间置一大折盘，用麻酱、香油