“巴山背二歌”是指产生并流传于巴中市辖区内的一种山歌。“巴山背二歌”是随着巴山人从事长途背运这种生产劳动方式而产生的，其历史可以追溯到秦汉以前。自古以来，人们习惯把从事长途背运的人叫“背0”或“背二哥”，把在背运途中打杵歇气时所唱的山歌叫“背二歌”或“巴山背二歌”。一代又一代大巴山人在米仓古道上，背运粮草或运输武器或背运日常生活用品进行物质交换。他们像马帮、驼帮一样组成庞大的背运队伍，往返于川陕两地。巴中境内的古道有由巴人在三千余年前开通的“巴岭路”、“大行道”、“米仓道”，北通陕西梁川、南郑，直达关中平原西安，下通巴州直延重庆。外有北起陕南汉中经壁州（今通江）、江口（平昌）后由水路到绥定（

打三朝在巴中十分盛行，凡农村姑娘结婚以后，生下第一个孩子的第三天以后举行的一种仪式。参加仪式的主客为外婆。外婆给外孙准备的衣物和给女儿的营养食品：醪糟、猪腿、腊肉、鸡、蛋、糖等，外婆乘坐滑杆和帮忙送礼的人员一道送到女婿家中，摆放在几张大方桌上，女支客司主持仪式，吟诵吉利语，外婆给外孙取名，赏长命钱。女婿家必须设筵席款待客人。

“爨（音cuàn）坛”又称“庆坛”。“爨坛”是什么意思？为什么它被列入非物质文化遗产保护呢？据一些地方志记载：“经径尺之石，供于堂中右角地下，名曰“罗公坛”。除朝夕供奉外，每届三年，必延巫于家，杀猪致祭，名曰庆坛（爨坛）。又云：“乡人于龛之上，或书四方财神，或列药王、观音或更杂供偶像，济济一堂，莫适为主。而堂之右偶，则供坛神，或书罗公先师，或书赵公元帅；三年小庆、五年大庆，延巫演法，日夜高唱俚歌，曰庆坛”。爨坛这种民间地方戏的表演内容除驱鬼逐疫之外，大量的内容是以世俗生活内容为主的娱人戏。民间端公称爨坛分“正坛”和“耍坛”，二者内容极不相同。“正坛”为娱神戏，做法事为主；“耍坛”为娱人戏，以娱