《麒麟白马舞》是广东封开县独具特色的优秀民间舞蹈,她源出自唐代岭南第一状元莫宣卿的故事。根据它的表演形式和内容,可以追溯到唐宋时期,流传至今已有500多年的历史。《麒麟白马舞》多集中在节日特别是春节期间表演。表演的道具有白马,麒麟各一只,表演时一男青年骑白马扮成状元,一女青年骑麒麟扮成状元夫人、两人撑罗伞、两人撑花灯、两人引导、四个锣鼓手、还有两个撑横额、横额上写有”麟吐玉书”四字,整个演出队伍人数在20人左右。该舞蹈有固定的队形和表演程序,有歌有舞。表演时通常是由东、南、西、北四方轮番表演,每表演一方就要穿一次“彩门”,如此反复直到结束。麒麟白马不断穿梭表演,互相来回穿插,演唱着全是当地原汁