“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”清朝《燕京岁时记》这样描写糖球。糖球是人们喜爱的食品。青岛糖球制作工艺被列入青岛市第四批非物质文化遗产名录。青岛海云庵糖球会已有500多年历史。从1990年开始，迄今已连续举办了23年，是集糖球制销、民间工艺、特色小吃、民俗演出、各类商品交易为一体的综合性民俗文化商贸活动。1990年，糖球会被评为全国百项旅游项目，2005年，糖球会荣获中国十大民俗节称号，2006年，糖球会被列入山东省首批非物质文化遗产目录。青岛糖球会也成为了商家敛财的“必争之地“。其中著名的“高氏糖球”已有多年历史，青岛糖球会当然还

200多年前，闫家山村的村民为了庆祝丰收，不管男的女的会扭的都扭动起来表达自己内心的喜悦。在漫长的光阴流转中，周口路社区闫家山地秧歌不断发展，在经过恢复、挖掘、创新之后，它重新焕发出青春活力。去年五月，闫家山地秧歌被列入市非物质文化遗产名录；在去年的世界休体大会上，团队更是以优异表现成功斩获舞蹈大赛老年组金奖。据了解，大约200年前，闫家山村先人们从当年盛行的高跷秧歌中得到启发，将舞扇少女，拉鼓少男，耍铜钱棍，打棒锤男青年的表演移植到高跷上。约140年前，一位叫闫昌洋的男子带领一班人把七八十厘米的高跷改为只有十厘米的“矮跷”，同时增加了持伞老者领舞并即兴歌唱，以挎篮、拿蒲扇老婆婆作伴，舞出了新

海云庵糖球会是山东青岛的地方传统民俗活动,已有500多年历史。从1990年开始，迄今已连续举办了20年，是集糖球制销、民间工艺、特色小吃、民俗演出、各类商品交易为一体的综合性民俗文化商贸活动。庙会之日，茂腔、柳腔、皮影、杂耍、剪纸、年画、秧歌大赛、锣鼓大赛等民间艺术活动丰富多彩，造型各异的糖球琳琅满目，各种风味小吃和手工艺品应有尽有。海云庵糖球在每年农历正月十六日举行，一直持续到历正月二十二。海云庵位于山东青岛市海云街，始建于明代。旧时，农历正月十六是该庵庙会，香火颇盛，是市区内三大传统庙会之一。因庙会上卖山楂糖球的特别多，久而久之，便习称为海云庵糖球会。1986年，青岛市恢复了这一深受群众欢

孙膑拳是山东一个古老稀有的汉族拳种，在世界上非常独特。其内涵博大精深是春秋战国时期军事家孙膑所创。但无文字记载。孙膑拳共三百六十五手由四架组成，分别是母架三十二手、小架六十四手、大架九十六手、中架一百七十三手（中架打八方秘传九盘），还有孙膑拳对练及孙膑拐。因其演练出击时常以长袖藏手，故又称“长袖拳”。属于汉族传统武术百花园中的一朵奇葩，盛名久远。孙膑拳广布于山东省境内的一个汉地方拳派，附会为战国时期军事家齐人孙膑所创，但无文字记载。因其演练出击时常以长袖藏手，故又称“长袖拳”。清末，孙膑故乡青年武士杨明斋学孙膑拳于张姓车把式。杨曾执教于山东省武术传习所，20年代初在青岛授拳，后在青岛国术馆任教