滁菊，俗称甘菊、白菊，在滁州已有上千年历史，原产滁州市南谯区大柳镇。光绪二十年出版的《滁州志》中写到：“甘菊产大柳者佳，味胜于杭州而不多得”（摘自《滁州志》2卷第7页）。解放后，中科院学部委员、著名中药学家叶桔泉先生主编的《现代实用中药》一书中对药用白菊花的评价为：“安徽滁州产者味最清凉，不苦不甘，白菊中以此为最良，浙江杭州次之”（摘自《医药卫生》第28编第1136页）。滁菊独特的生产环境和传统的加工工艺，造就了滁菊的上乘品质，当地中医在处方中常以滁菊代替其它菊花，而其他菊花不能代替滁菊。滁菊的加工工艺，主要为采摘--摊晒--薰花--揉形--晒花等，它操作严谨，工序细密，要求严格，环环紧扣，比

南谯区腰铺镇二郞庙会历史悠久，传说自唐宋时期就有这项民俗活动，据史料记载，二郎庙会在清末为鼎盛时期，会期为每年农历二月初三至初四，尤以初四这天为最盛，四方群众赶赴腰铺，进香结缘，祈祷风调雨顺，五谷丰登，四季平安。据《滁州宗教志》记，民国八年，滁州五戒居士朱皓明在二郎山捐资重修扩建二郎庙，取名祈福寺。20世纪30年代，祈福寺住持常圆精通医道，给附近乡民治好许多疑难杂症，名声外传，许多人到祈福寺进香，常圆为方便民众免走山路进香祈福，在腰铺集镇修建两座庵，称为南头庵、北头庵，有居士住庵，人们到腰铺集镇两座庵上赴会，但庙会仍叫二郎庙会。建国后，传统的二郎庙会呈现出民间自觉性、活动多样性，极具非物质文化