咸祥八月半渔棉会是鄞州大嵩滨海地区最盛大的-，每年定于农历八月十五举行，那是渔棉丰收时节，旧时人们为了庆祝鱼虾满载而归，棉花采摘丰收，感念唐浙江观察史裴肃平乱佑民、杨懿县令围涂筑塘、改造田地之功，在这时节举行盛大的-。从八月十三开始，连续四天，祭祀、演戏、迎神爵献、行会等，其中八月十四晚上至十五下午的大巡游彩船（纱船）、抬阁场面蔚然壮观，各种各样的彩船，鱼船、花桥船、亭阁船、虎头官船、龙船、凤船、双龙船、龙凤亭阁船等令人目不暇接、眼花缭乱，伴随着民乐队的笙箫笛琴声，绵延数里。人们穿着节日的盛装，热情洋溢，热情澎湃，那是万民的狂欢节。

清光绪年间，鸬鹚王家族0了一位杰出人物王兴儒，起初他与鸬鹚王村民一样，亦农亦渔，闲暇时，驾一叶扁舟，赶一群鸬鹚去河里捕鱼。勤劳聪明的王兴儒，他对自家的鸬鹚进行捕捉甲鱼的特殊驯养，因为甲鱼的价值是一般鱼类的数倍，更能赚钱。王兴儒早出晚归，收获颇丰，慢慢地积攒了一些钱财，渐渐成了鸬鹚王的首富。他为富而仁，从不夸富炫耀。乡亲们倘有急用，可随时用稻谷来他家兑取现金。自此王兴儒积存的稻谷越来越多，在青垫设置了粮库，加工成大米，摆摊售米。后来扩大经营，就移师到交通便利的鄞西凤岙，凤岙老街两侧商铺林立，熙熙攘攘绵延二里多路。成了鄞西乡村中的繁华商埠。王兴儒瞄准商机毫不犹豫地将“王记”米店开到了凤岙市的上街。

宁波传统插花艺术具有典型的东方特征，插花作品被视为一个天人合一的宇宙生命之融合。工具简单，主要包括花、容器和花插，以各类鲜花做为主要素材，利用剑山和撒等花插，固定在瓶、盘、碗、缸、筒、篮六大花器内，造化天地无穷奥妙，其表现方式颇为雅致，艺术性强，令人爱不释手。传统插花通过对花材形态特征、生态习性的观察与感受，萃取精华，倾注情感，采用比兴手法，运用花材的寓意和象征性或谐音、谐意等，借以表达作品的主题内涵与神韵意趣，以有限的形象表达无穷的景外之景、弦外之音，充分表现了构思上丰富的思想文化内涵与深邃的意境之美，这种运用诗的意境、画的构图的创作手法，大大增强了作品含蓄而又回味无穷的艺术魅力与雅俗共赏的

田螺姑娘传说传播了一个知恩图报、自由恋爱、婚姻幸福、勤劳致富的民间故事。该项目主要传播了一个知恩图报、自由恋爱，婚姻幸福勤劳致富的民间故事。它广泛流传于江浙一带，我处集士港镇处于鄞州区西乡，古时候此地有一个的湖泊，名叫“广德湖”剧民间传说是该故事流传的源头之一。故事从两晋南北朝时已有文字记载，后在民间口头流传，至北宋未期，因官府下令围湖造田，从此农耕兴盛稻谷飘香《田螺姑娘的故事》在民间广为流传，我处成为故事源头也逐渐清晰，一直流传至今。该故事集历史性，社会性，思想性，艺术性，为一体内容生动感人，曲折离奇，听后印象深刻，为广大百姓所喜闻听见。且郎朗上口，易于传播。弘扬了我国传统美德，传承了我国优

抬阁是浙江一带常见的传统民间艺术，它集制作工艺、民间戏曲和民间音乐表演为一体，在传统民间文艺领域中据有重要地位。瞻岐镇的抬阁出于本镇的合一村，据该村1916年出生的李兴全老人说，他小时候就听长辈说过，该抬阁历代就有，究竟起始何时，谁也说不清楚。由此推算，该村抬阁至少不会少于一、二百年之历史了。比其他地方不同，合一村的抬阁是用木材制成一艘船形，“船”中有“阁”，“阁”即是“船”，高近5米，饰以各色大小灯笼、彩布、拉花、旗帜，上以红为主色，船舷下绘以兰色海浪图案等；整个“船”用一手推车负载推动，“船”中舱底压一重约100公斤左右石板，“船”前后及二侧各有数人护送，以维持在行进中的平衡；让几个十岁左

小儿针灸是针对新生儿及小儿阶段常见病的治疗医术，如小儿夜啼、婴儿吮乳困难、清水泄泻、咽喉炎症、初生婴儿“七日疯”即破伤风（此病经科学接生现已根绝）等。其他如成人夏日中暑、肮脏气（指乏力、双脚迈步费力）等小病。小儿针灸疗法起源于上海，时间约为二十世纪一、二十年代。当时上海尚在开埠阶段，医药科学并不发达，一般群众都缺医少药，后逐渐流传到宁波鄞县一带，因其疗法简单、经济、有效，取得人民群众的信任。解放初期百废待兴，群众在政治上翻了身，但经济生活上还有一点困难，此疗法在解决群众医疗问题上起到了一定的作用。改革开放三十多年后的今天，医疗技术突飞猛进，但此疗法在治疗婴儿常见小病中疗效确切，且又经济实用，故

江南水乡，河流密布，农（渔）船便成了农民们最便捷交通运输工具。其起源至少可追溯到七千年前河姆渡人使用的独木舟时，后历经发展，它的制造技术在唐代时已相当成熟，到明代时则基本定型，用途也更加广泛，如有载货的、乘客的甚至用于作战的等等。高桥的农（渔）船制造秉承了传统技术工艺，质量优、信誉好，在上世纪四、五十年代至八、九十代在宁波市各地享有盛名，其制造的农（渔）船被农民们称之为“鱼龙”，有的还在每年立春那天点香敬酒拜祀“船神”呢。但随着现代公路网的普及，农（渔）船使用减少，高桥的农（渔）船制造业也日趋衰微了。农（渔）船除船钉等少数铁构件外，其余均由木料制造，所以按预定的船只大小来选好料和截取料（俗称落

戏台螺旋娥罗顶，俗称“鸡笼顶”，戏台上部形如鸡笼状的戏台顶，呈饱满的半球穹窿体的螺旋娥罗顶，形状半圆，放置在屋顶下面，用四根大方木和四根小方木做支撑。井口直径４—５米，雕１６个龙头座斗盘旋叠涩，其间用透雕拱板连接。16条盘旋线却有结于穹顶的铜镜，有汇集于海浪花纹之中，龙头、昂头在添金后，更加颜色夺目，正顶辉煌。它主要分布在南方一带，称之为江南一绝。

鄞州彩线刺绣技艺，俗称“绣花”。以绣针引彩线（丝、绒、线），按设计的花样，在织物（丝绸、布帛）上刺绣运针，以绣迹（针法与线色）构成纹样或文字，是鄞州传统的家庭工艺品。后因刺绣多为妇女所作，故又名“女红”。历史悠久，长期以来，鄞州民间有“家家织席，户户刺绣”的传统习惯。明清两代绣品销路也日益增大，还出现了不少民间刺绣艺人，其中鄞县人金星月最有名气。据《鄞县通志》记载，在1932年，鄞州刺绣品销售量达15000多件，产品远销东南亚一些国家，与苏绣、湘绣、蜀绣竞相争辉，各具特色。

彩灯，俗称灯笼、花灯、灯彩。起源于1800多年前的西汉时代，每年的农历正月十五元宵节前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。后来灯笼就成了喜庆的象征。经过历代灯彩艺人的继承和发展，形成了丰富多彩的品种和高超的工艺水平。从种类上有：宫灯、纱灯、吊灯等等。从造型上分，有人物、山水、花鸟、龙凤、鱼虫等等，除此之外还有专供人们赏玩的跑马灯。鄞州的灯笼综合了绘画艺术、剪纸、纸扎、刺缝等工艺，利用各个地区出产的竹、木、藤、麦秆、兽角、金属、绫绢等材料制作而成。

宁波谜语，凝聚了宁波先民的智慧，反映了当时社会的生产和生活状况。宁波谜语有着悠久的历史，起源时间约可追溯至二千多年的秦代，盛于唐宋，当时宁波谜语已经成为官民齐猜、雅俗共赏的文化样式。到明清，宁波市闹元宵、聚中秋，行灯会习俗盛行，于是民间也广泛流行起猜灯谜，人们将谜语挂贴于灯上，供爱好者竞猜。近现代，猜谜成了我市人民老少喜爱的一项健康有益的文化娱乐活动。宁波谜语一般可分为两种，即民间谜语和灯谜。口头流传的大量是民间谜语，灯谜一般为文人所作，相对来说口头流传就少一些。其中民间谜语包括：1、单谜：有人体谜语（如：乌山船，两头尖，松毛丝，盖船边，当中坐个活神仙。）、自然谜语（如：谜子谜子众人猜，千万影

跑马灯，也称“马灯舞”，是宁波广为流传的民间舞蹈之一，遍布宁波所属鄞县、奉化、宁海、象山、镇海、慈溪和余姚等地。跑马灯有两盏、四盏、五盏和八盏之分，其中鄞州区所辖白象桥村“八盏马灯”最为著名。白象桥马灯班始建于1921年，至建国初，该跑马灯班参加了当地各次重大的欢庆活动。跑马灯是由十名十二岁左右的男女儿童以群舞形式表演。舞者以古代武士形象出现，身体前后扎竹马，貌似跨战马状。舞蹈通过队形的不断变换，展现古代英勇武士的的精神风貌。舞时有打击乐器伴奏，并配有宁波著名民间音乐曲调“马灯调”。百姓通过这一舞蹈的表演，表现祈求和平、追求富裕和幸福生活的美好愿望。跑马灯不但具有鲜明的民族风格和地方特色，并为

宁波灰雕是民间工艺与祠堂、庙宇、寺观、大房子（官衙）园林、楼阁等古建筑相结合的一种装饰形式，采用沿海特产——蜊灰按比例配上骨膏、明矾等原料调成粘性很大，干后很硬的灰泥，然后在设计的鱼、龙、花、鸟、人物的木头框架上进行雕塑（以浮雕为主）的艺术。宁波灰雕主要装饰在古建筑的山墙、墙头、屋脊、檐角、照壁、门楼、门窗上，既有牢固墙体又有观赏价值，更有通风、采光、防盗、辟邪、象征吉祥、喜庆、接福纳瑞等浓厚的文化内涵，故为人们所喜爱。灰雕是一门雕刻艺术，作业时爬高悬壁，风里来雨里去的，相当辛苦，年轻人怕苦怕累，不愿学，所以现在有后继无人之忧。

宁波菜是中国八大菜系里浙菜的一个重要支脉，其源远流长，河姆渡文化遗址出土的釜中就有先民们简单烹食的鱼、鳖、蚌等羹菜。《史记．货殖列传》中有“楚越之地，饭稻羹鱼”的记载。宋代诗人苏东坡更有对宁波梭子蟹制作的诗赞：“半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐”之句。至明清代宁波菜已声名大振，袁枚、朱彝尊等先辈的著作中就有了“淡白鲞”、“雪菜大黄鱼”等等宁波海鲜类菜肴的记述和描绘。近现代的宁波菜发展更快，以海鲜为料理烹制的名菜琳琅满目，目前已进入一个全新的时代。宁波海鲜原料丰富，料理注重鲜活，烹调技艺上注重突出原料本味，常用“鲜咸合一、原汁原味”的配菜方法，使菜肴产生一种独特的复合味，“雪菜大黄鱼”和“石浦红膏

打镴，又叫锡制品制作工艺。x是金属的一种，为锡和铅的合金，对人体无害，并有杀菌、保鲜等效果，且熔点低，质地软韧，延展性好，易打制，不易氧化。加上“锡”字与“赐”字相通，寓意能给人带来好运，故深受旧时人们的喜爱，常作为花瓶、茶罐、酒壶、盂、爵、烛台、香炉、仙鹤、寿字台以及其他各种日用品乃至艺术品来使用或观赏。尢以佛寺、道院、庙庵、宗祠等祭祀场所为最多。据称打x这行业起始于明代，至清代时已大放异彩，但到上世纪中叶，传统的镴制品行业日趋衰落，许多镴制品艺人和工坊（旧时俗称镴店）纷纷改行或歇业，如今专门的镴制品店已很难见到了。打镴都系手工制作，品种大致分为三类：祭祀用品、生产用品和艺术（如花、鸟、虫、

内家拳是浙江本地的优秀拳种，创于何时已无从稽考，其名始见于明黄宗羲所撰《王征南墓志铭》。黄宗羲之子黄百家系王征南先生的内家拳传人，所著《王征南先生传》中说：“（内家拳）得其一二者，已足胜少林”，可见其含量之重。该拳种一点就通，是宁波的一张文化名片。2009年列入浙江省非物质文化遗产代表性名录。内家拳以前叫“剑术”，俗名“鹅头颈拳”。传至民国时期，经过剡源夏明土老先生（奉化溪口畸山村人）整理，保留了原始内家拳的核心。其基本内容是：七十二加一的变化；三十九种打法；二十四加一的正侧；阴阳十八法（小九天）；十二归一（十三丹功）。其中有“贯气诀、文十段、武十段、十二段锦。还有四明长剑技和伤科易算等。内家

咸齑是宁波的传统菜肴，它的特色是味美价廉。任何家庭都离不开咸齑，它不仅可以与其他食物一起做成美味菜肴，也可以单吃、无论生吃熟吃都能吃出味道来。所以流传着“家有咸齑不吃淡饭”、“三天不吃咸齑汤，脚骨有点酸汪汪”等谚语。宁波咸齑以邱隘为最，最先由外地引进雪里蕻腌制而成，有200多年历史。但宁波种雪里蕻菜的历史有记可查，明末屠本俊抽著的《野菜集》对雪里壅（蕻）描写得性形皆实。可见境内腌制雪里蕻的历史须远远提前到500年前。邱隘的咸齑之所以特别好吃，一是那儿土质特别，雪菜含有特殊元素；二是加工技艺中含有特殊技巧及配方，口感微酸，鲜味足，不同一般。制作技艺如下：一、装缸。七石缸（0．48立方米）洗净，放

长面是宁波一带产妇必备的面食，鄞州高桥镇芦港村的长面，是宁波闻名的特产，其将面和好后挂在架子上用筷子拉到长约6尺。一般以两筷为一束，称为一绞。长面制作工艺十分讲究，选用精白面粉、植物油、食盐等纯手工制作，经过揉粉、闷缸、切粗条、搓细条、盘缸、应筷、闷箱、上架、拉长、分面、晒面、收面装桶等步骤，具有细、白、韧、滑等特点，口感好，极易消化。在宁波风俗中，家里生了小孩，就要到邻里分长面。一碗碗盛好，用桶盘（一种木制的红色圆盘，比脸盆大些，旧时宁波女子的必备嫁妆之一）捧着，挨家挨户去分送。有的甚至会全村去分送。宁波老人做寿吃长寿面，更是少不了长面。这种面往往要定做，家人会特别关照做面人，是“做生”用的