青岩傅村迎朱相公江东街道青岩傅村朱相公殿，位于泽山兰盆山下。一字三间，东为中风山公祠和三五义仓。西为路，殿前是大戏台，殿内主要供奉朱相公人像。青岩傅的朱相公传说是贩卖私盐，说他有十个结拜兄弟，钱三相公和钱瑁相公也在其内，青岩傅从民国起，每逢农历正月十四迎朱相公，前有牌灯、堂灯、铜锣、锡制五宇开道。又有淸道旗、龙虎旗、蜈蚣旗等随后，场面十分壮观，村内设有二十多个香斋。每逢干旱之年，就和土地爷爷一起抬到村西的二株枫树处祈求雨露，据说还很灵验，有一次在和铁瑁相公夺雨中，曾用铜锤把铁瑁相公的一只手敲断，后来铁相公的那只手屡塑不成，这是后话。传说朱相公在卖盐时，对老百姓十分热情，有求必应，并不会缺斤，买

义乌红糖制作技艺红糖，是义乌著名的三大土特产之一。用竹蔗（青皮糖梗）为原料，用木车牛力绞取蔗水，铁锅煎熬制作而成。1989年《义乌县志》118页载，本县种蔗历史悠久，面积、产量居全省首位。所产红糖久负盛名。距今已近400年的历史了。据考证，清康熙《义乌县志》、雍正《义乌县志》均有蔗糖。清顺治年间，佛堂燕里村第五代传人贾惟承引进种蔗制糖之生产习俗。民国18年（1929年），义乌黄培记号生产的红糖在西博会上，就荣获特等奖。用牛力木车绞糖的方法一直延续至上世纪70年代，而用古法铁锅煎熬制糖的生产习俗一直延续至今（只是在锅灶上从古老的五口梅花灶改为七至九口的一字灶）。

义乌拉面传统制作技艺在中国的饮食文化中，面条有2000多年的历史，它融营养、美学、史学于一体，形成东方食品中一支不可忽视的主流食品，各式面条约500多种，是色、香、味、形的完美统一。中国的“手工拉面”更具独特的人文价值。相传北宋宣和元年，宗泽仕职南京，被人诬陷，削职闲居在镇江时回家乡义乌体察民情。他便服布履，轻车简从，行走在县前大街。时值中午，饥肠辘辘的宗泽见金山岭下有一刚开张的面店，即信步入内而坐。然久等不见面食上桌。宗泽起身往后厨一瞧，见掌厨双手牵面，不得要领，面条寸寸而断。宗泽多地任官，走南闯北，政事军务之余常常亲自下厨为老弱病残之兵民烧制而食，以示慰抚。今日一见，遂上前手把手教之。经宗

义乌糖烊制作技艺“糖烊”是义乌的方言，是用粳米和义乌正宗红糖组成的一种甜点凉食，作为传统的民间手工技艺。糖烊伴随着义乌的红糖史出现，每年的七月份才能吃到一次自制的糖烊。主要材料：粳米、红糖具体操作流程：用粳米浸泡3个小时，捞起来用清水淋清，用石磨把湿米磨成米浆，米浆的厚薄要掌握得当，再把正宗的义乌红糖煎成糖浆倒入米浆桶内，充分搅拌再过筛网过滤，把蒸布摊在蒸笼上，然后用桐勺把米浆勺进蒸布上盖上锅盖，大火加蒸一个小时，然后起锅，把蒸笼的糖烊倒入米筛或者竹匾上晾凉划块即可。

义乌麻糍制作技艺“麻糍”是用糯米和义乌正宗红糖手工制作成的一种甜点面食。主要材料：糯米、红糖具体操作流程：精选糯米浸泡，温度高时温泡时间少一点，温度低时浸泡时间延长，用浸泡过的糯米放入木质的饭蒸，用柴火蒸熟，倒入石臼，用木锤捣成成面团，然后把面团平铺在木板，厚度为1厘米左右，乘热撒上红糖，芝麻，做成长约20厘米，宽约8-10厘米的长方形，把有糖和芝麻的这一面折中间，即可食用。“麻糍”味道极佳，既甜既香，且食后长时间充饥。

义乌木雕义乌木雕历史悠久，师宗鲁班。义乌木雕自有资料记载，距今已有1400多年的历史。义乌木雕工匠行走于江、浙、皖等地，留下了许多不朽的传世之作。其特征主要有：木雕的形式特征、独特的雕刻技法、题材的广泛性、具有装饰性和具有收藏性等五个方面。义乌木雕最具代表性的是黄山八面厅内的展现，工艺堪称一绝。最精美部分集中在门厅和正厅以及两厅的左右两侧走廊，如门厅、大厅的梁、檩、枋、雀替、斗拱、撑拱，以及走廊的几腿罩、天花板和所有的门、窗上，均布满了雕刻。图案以人物、动物、花卉为主，多取材于历史古典小说。目前，还有万少君的作品《双林塔》（黑檀木）；朱奎荣的阴刻《水浒108将》，在浙江工艺美术精品博览会上荣获

义乌农民画义乌农民画植根于悠久的民族民间艺术传统的沃土，倾注着劳动人民的情感，具有独特的艺术思维，浓厚的生活气息，瑰丽明艳的色彩，纯真质朴的风土人情，构思奇特，造型稚拙。义乌农民画俗而不庸，俗中有雅，是民间绘画艺术中的一朵奇葩。农民画家在作画时，运用传统的方法，创作出具有民间生产、生活气息、与时俱进的美术作品，曾远渡重洋到美国、德国、澳大利亚、俄罗斯等国家展出。1988年，义乌被国家文化部评为“中国现代民间绘画之乡”。2013年12月10日，现代民间绘画优秀作品邀请展在华川书舍开展。本次活动共邀请了10多个画乡的文广新局及文化馆组织的60余位画家代表，展出了60多幅省级优秀农民画作品，进行为期

百子灯在一根长约三米左右的主竹竿前端，挂一盏主灯，竹竿的左右各分五个丫、各挂五盏灯，合称为“一树灯”。每树灯有十一盏，它代表同一个太公名下的十一个房头，俗话说：“一树抽百丫，一祖繁百子”。所以，田心花灯又名“百子灯”。据田心王氏家谱记载，明洪武庚戊（1370年）巽六太婆用出嫁做新娘时穿过的红衣裳作灯观赏，从此子孙们开始迎“红衣灯”。后王氏子孙用红纸糊做纸灯，有四角、六角、八角型的“火炮筒”等，并用绣花针刺出各式各样的花鸟吉祥图案，拼制成形式各异的，寓意为“百业兴旺，子孙满堂”的百子灯。“百子灯”以造型别致、色彩晶莹、小巧玲珑而著称。做工考究，针刺均一、图案精美、无骨灯身、浑然一体。

拉线狮子清康熙年间，赤岸镇尚阳村毛姓太公，受提线木偶影响，试制垃线狮子。清雍正年间，拉线狮子的民间艺术表演，发展到尚阳村、毛店村、倍磊村。拉线狮子表演时，多只狮子（三到九只）安装于一个长1.8米，宽1.2米见方的狮子房内。下方配有二根木杠，分别由四位壮汉扛在肩上。狮房上方，装有一根六米长的木制臂杆，向前延伸，顶端挂一彩球。狮子的头、颈、四肢及脊梁等处，都装有“拉线”，每根拉线，都由专人负责拉动；每只狮子或上或下，或前或后，都由拉线人所拉线的长短距离所决定。由乐队中的一声先锋唢呐声当号令，扛着狮子房的壮汉，马上停住脚步，同时用“担柱”垂直将原来扛在肩上狮子房顶牢。狮子房里的每只狮子，在乐队乐曲的

义乌剪纸剪纸文化历史悠久，早在远古时代就有在各种材料上镂刻、镂空的艺术。民间传统的剪纸艺术，发挥着重要的民族历史记忆的功能。2009年，中国的剪纸已经被评为教科文世界非物质文化遗产。在义乌旧时的农村，有一些女性会剪枕头花、鞋子花，图案精致、手法细腻，流传甚广，民间传统的剪纸艺术是世代相袭而传承下来的。义乌剪纸艺术的发展，在市场经济的作用下，对义乌文化与经济发展起到了不可估量的作用，并开发了民间手工艺剪纸的专业生产企业、磁性剪纸、剪纸服饰、剪纸装裱等项目。2012年，浙江省非物质文化遗产工艺展示活动于德国当地时间7月12日19：00在柏林中国文化中心举行，义乌剪纸精品参加现场展览、演示和授艺。2

傅大士的传说傅大士(497—569)，姓傅名翕，字玄风，号善慧。《续高僧传》称傅弘，又称善慧大士、鱼行大士、双林大士、东阳大士、乌伤居士。东阳郡乌伤县(今浙江义乌)人。南朝梁代禅宗著名之尊宿，义乌双林寺始祖，中国维摩禅祖师，与达摩、志公共称梁代三大士。前后三次进京结交梁武帝，为梁武帝讲《金刚经》，开创集“释、儒、道”三教合一的中国维摩禅宗佛教。在京弘法所度道俗不可胜计，使他成为当时佛教中的领袖。武帝许可他于双梼树旁建双林寺，他把家产悉数捐给寺院，自称结茅而居。他首创转轮藏以藏佛经。他的主要佛学思想收入现存《傅大士录》四卷中，是中国文化史上的一位哲人，一位思想家。广为傅大士的传说有：傅翕出世、时

戚家军鸳鸯阵鸳鸯阵，是中国古代军队的一种阵法。戚继光领导义乌兵抗击倭寇时一种疏散的战斗形式，是适应中国东南沿海地区多丘陵沟壑，河渠纵横，道路窄小和倭寇作战特点等而创制，因形似鸳鸯结伴而得名。据史料记载：“继光为鸳鸯阵，阵十有二人，队长前，次夹盾，次夹枝兵，次四人夹矛，次夹短兵，樵苏居后。其节短，其分类明，其步伐合地宜，其器互相斗试。”[（雍正）《浙江通志》“卷一百四十八”，“二十五页”]

金台拳金台拳是中国拳种之一，得名于北宋名将金台，是金台在中国武术的基础上，结合少林拳为基础结合众家古拳等糅合而成，在吸收众家之长中注重自身拳术特点，以其虚实有度的步伐、刚柔并济的-、朴实无华身法和攻守兼备技术特点盛名于宋朝年间，自古霸不过羽、拳不过金即是此人。发源地：金台拳所属百家拳，即集众家之所长，持本家之精湛所形成的以少林拳风格为主的拳术。它发源于北宋年间宋仁宗时期。源流：关于金台拳的源流，在金台拳普自序中记载，金台生于宋仁宗时期，家居贝州（今河北省邢台市清河县）。此拳创立是在金台年迈之时。

义乌小锣书，源于清末民初的“醒世谈笑”，流行于上海、杭州等地,原在“卖梨膏糖”中演出。民国时以“说朝报”形式说唱时事新闻和笑话故事，内容多讽喻社会的黑暗时弊，初叫“醒世谈笑”，后称“小热昏”，以减轻和掩饰因讽刺而带来可能遭受的社会压力。20世纪50年代初，佛堂王政法从师杭州小锣书艺人安忠文的名徒王水泉。佛堂镇竹园村贾有福，艺名贾好笑、佛堂麻痢（已故），拜师罗笑峰、王政法等，继承了小锣书技艺。伴奏乐器是一面直径为15厘米的小铜锣，以说带唱，语言通俗诙谐，生动幽默。目前民间艺人沈樟忠、朱履福仍以小锣书的形式活跃在文化舞台。

义乌花鼓俗称打花鼓，它的起源于明末清初，曾载入《中国戏曲曲艺词典》、《金华曲艺志》、《义乌县志》。义乌花鼓流行于义乌及周边县市，艺人多数为女性盲人，由师傅带徒口头传授，没有文本传世。古时花鼓艺人多半随丈夫外出卖唱，有的由稚子幼女搀扶，合家流浪卖唱，亦有单人外出卖唱的，有时男唱道情女唱花鼓，与义乌道情结成一对“艺术夫妻”。新编义乌花鼓《茶花对子》于2005年1月作为全国曲艺之乡曲目首次晋京展演。2013年，花鼓《宣言》获第十五届中国上海国际艺术节银奖，现代花鼓《引航人》获全国曲艺之乡第二届曲艺大赛铜奖。花鼓表演特征主要体现出艺人的个性化，唱腔平缓，道具简单，场地不拘，群众爱听，效果颇佳。

义乌道情，俗称“唱新闻”。前有新闻后有戏，新闻要唱《××记》，这是道情艺人开唱时常用的两句开场词。道情源于唐代，传于宋，行于元，兴于明、清。早在明代就在金华、义乌土地上繁衍生息，是百姓最为喜闻乐见的大众娱乐形式。《辞海》1989年版载有“义乌道情、湖北渔鼓”的词条。中华人民共和国成立后，道情艺术得到了重视和发展，1950～1964年，盲艺人叶英美曾三次晋京，唱出了“享共产党的福、吃共产党的谷、住共产党的屋、唱共产党的曲”的名段子。在全国曲艺界享有“北有韩启祥，南有叶英美”的盛誉。道情名家叶英盛，于1985年7月和2005年1月两次晋京演唱义乌道情。2008年，现代道情《春涌乌伤》代表浙江省参加

义乌徽戏徽戏源于安徽，大约在清代雍正、乾隆年间，从两个流向进入金华、义乌。一是安徽的徽州经新安江流入兰溪、建德、金华一带。另一是皖南婺源，从陆路进入常山、开化，经常山港水路到衢州、金华。清乾隆年间，四大徽班进京，而受京班倒流影响，徽戏逐渐改变了自己原有面貌直到失传，流传到金华一带的徽戏却未受影响，保持了原貌。1969年安徽省徽剧团为完成赴京参加建国十周年庆祝演出，特来金华邀请徽班老艺人施秀英、徐锡贵以及我团的方永林等十一人为安徽省徽剧团排演了《水淹七军》等剧目。梅兰芳先生在演出后座谈会上说，京剧的前身是徽戏，恢复徽剧，要到浙江的婺剧中去找老师，婺剧是京剧的祖宗。徽戏传统剧目有七十二本，一千多首

十字莲花廿三里街道莲花班始创于1929年秋，领头人陈云轩，共11人参加。全以青年人为主。步调以马步为主，迈得有劲，功力要好，手脚有限度，以乾隆皇帝游山东和游街莲花二部为唱腔，1942年由陈心田组织的莲花班，参加人员十一人，除2人健在外，其余人员均已故。当时莲花词除乾隆皇帝游山东和游街莲花外，还新增了抗日战歌，大力宣扬抗日精神。1952年，为纪念毛主席《在延安上的讲话》十周年，由义乌县文化馆组织，埠头村的莲花班由陈希明带十三人到县城表演，获得一等奖。

“枫溪走马灯”始于明代。通过不断改进，逐步完善而代代相传。它是由竹编纸糊的道具“马”与“走马”者紧密结合的一种典型的民族民间舞蹈——灯舞。主要道具是“马”，马身是竹编的两只兜，马首是竹扎的，马脖子由竹圈连接，裱上饰纸，栽上尾巴，表演时缚在腰间，俨然如胯下马。表演者由数十位10-12岁少年儿童扮演，男女各半，一式古装，天真活泼，灵活矫健，有趣可掬，可观性强。枫溪走马灯表演形式：表演者腰缚竹马身，手执马首，随着简单热闹的锣鼓点子，踩着轻盈的步子，走出十几种内容健康，队形多变的花样。有：龙马威、龙马布阵、三角柱、十字金花、大连环、龙马竞捕、龙凤赛、龙马腾飞。

轿夫吹打班轿夫吹打班是过去专为民间婚嫁服务的器乐团体，在封建社会受人歧视，视为小姓，进不了族谱。故皆由生活在社会下层人士组成，以抬轿吹打作为一种谋生的手段。轿夫班所吹奏的曲牌，统称轿夫调。分大吹和小吹，故又俗称大小吹打。一般由八人以上组成，所用乐器为梨花（两把）、“呱鼓”（黄檀木镂空制成）、夹板、梆、小扁鼓、次钹、撞铃、苟叫锣、号筒、先锋。表演形式与特征：轿夫吹打主要用于婚嫁，故要边走边吹，只吹不唱。宴席间，坐着吹奏，通常是上一个菜吹一曲。