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衢州民俗文化
西安高腔
西安高腔形成于浙江省衢州,因衢州古称西安而得名。它是在弋阳腔影响下结合婺剧形成的地方戏,最迟形成于明代嘉靖年间,以衢州为中心,流传于浙江的温州、金华及江西东南部、福建西北部等地。西安高腔起源于民间,流行于民间,有《槐荫树》、《合珠记》、《芦花絮》等一批传统剧目。它原来仅以锣鼓伴奏,清道光后与昆腔、乱弹合班演出,受昆山腔和乱弹腔的影响,在保留原音乐特征的前提下加入管弦、昆笛、板胡、提胡等乐器,也有了简单过门。现存的西安高腔唱腔上大吼大叫,表演上大蹦大跳,舞美上大红大绿,乐器上大鼓大号,乡土气息浓厚,在剧目、行头、唱法、行当体制、演出程序等方面基本上原汁原味地保留了古南戏的风貌,对南戏研究具有重大
东吴战马
霞山的高跷竹马是由“高跷”“竹马”两种形式结合而成的民间舞蹈,流传于浙西开化县霞山乡一带,始于明朝成化年间。淳安高家桥人吏部尚书,谨身殿大学士,荣禄大夫兼太子少保商辂和霞山首富郑旦公义结金兰,陪同观灯时,面对人如潮涌的观灯者,商辂感慨万千,当即建议,模拟唐盛世的八大开国元勋(秦叔宝、程咬金、薛仁贵、罗成等),文武功臣乘八匹竹马-,以示天下太平,《高跷竹马》由此诞生。所谓高跷竹马,即:在脚上梆上一米多高的木制踩脚,身上套着五色竹马、身穿戏曲行头、头带戏曲帽子,扮演成唐代八大开国元勋的形象,乘骑竹马进行表演,通常于元宵、春分、冬至等节假日表演,以示国泰民安。高跷竹马以行进式表演为主,表演时,一面大
南宗祭孔
衢州孔庙,是中国南北两大孔子家庙之一。北宋末年,金兵南侵,宋高宗仓皇南渡,偏安杭州。建炎二年(公元1128年),袭封“衍圣公”的孔子第48代裔孙孔端友背负孔子夫妇的楷木像,被高宗赐居衢州,成为孔氏南宗的始祖。1253年,宋理宗敕建孔氏家庙,孔氏南宗从此确立,衢州也因此成为孔氏大宗及世居奉祀之地,世称为“东南阙里”。多年来,孔氏北宗曲阜家庙与南宗衢州家庙时常携手,为弘扬孔子儒学思想做出了贡献。祭孔仪礼是孔氏后裔祭祀祖先孔子、历代帝王行尊圣之礼的传统祭祀典礼,在国内外有重大影响。南宋以降,南宗祭祀仪式经久不衰。清乾隆八年(1743)曾达到0。历代均有重大活动。有关南宗祭孔的仪式格局、祭器、程序是儒
衢州陶瓷制作技艺
衢州陶瓷制作技艺历史久远,中国著名美术家邓白先生曾于20世纪80年代初,将洁白如玉的衢州白瓷命名为“中国莹白瓷”。衢州陶瓷制作技艺可追朔到古代衢州印纹陶器。唐代已经开始烧制乳浊釉瓷(衢县沟溪上叶窑、龙游县方坦窑)。这种乳浊釉瓷,釉面滋润、浑厚,增加了瓷器的美感。宋代衢州制瓷业发展成熟,产品烧结程较好,胎质坚硬,叩音清脆,胎质呈灰白色。装饰纹样题材极其丰富。元代到民国衢州瓷业在衢江及江山港、常山港、乌溪江两岸台地形成一定的生产能力和规模。但多以村落和窑户以满是本地市场为主组织生产。衢州陶瓷瓷质细腻坚致,釉面光润柔和,透明度高,热稳定性好,尤其是色彩莹白动人,别有风味,以其洁白如玉、晶莹剔透、温润
江山西砚制作技艺
江山西砚制作距今已有一千多年的历史。唐代咸通年间江山属西安府,出现砚石的大陈乡砚山前有一溪流名“西溪”,用此石制成的砚台称“西砚”。宋代起,江山龙砚、紫袍玉带砚即为贡品。《浙江通志》(雍正本)载,明初采石制砚规模已逐渐扩大。清代时地方官常将优质西砚献给皇帝。道光年间,所产的紫金砚为贡砚,《贡箋》有记载。王安石曾收藏江山产“紫袍玉带砚”一方。江山西砚雕刻细腻,形象生动,利用自然的纹理构图状物,构思奇巧、神妙。艺术手法有阴刻、阳刻、深雕、浅刻、镂空雕、浮雕等手法;用刀苍劲有力,状物须眉鳞毛毕现,细致入微、栩栩如生;装饰光洁大方、高雅脱俗、深带书香气息。西砚历史悠久,工艺精湛,是传统手工技艺的一个重
邵永丰麻饼制作技艺
衢州建城已有1800年历史,位于钱塘江上游,闽、浙、赣、皖四省毗邻之处,素为“四省通衢”“五路总头”的水陆交通枢纽,是江浙及北方各地至赣、闽及西转数省的通道,是兵家必争之地,成为来往于衢州的达官、名将、商贾、侠客流动集居之地。“邵永丰麻饼”即故时的“胡麻饼”,早在唐朝,由商人样学京都而传入衢州,鼎盛于清代。一百多年来,邵永丰麻饼经过数代传人的不懈努力,得以传承和发展。邵永丰麻饼以其独特的传统制作工艺和双面上麻白炭炉烘烤工艺而闻名。唐代著名诗人白居易寓居衢州时曾诗咏麻饼:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,寄与饥馋杨大使,尝得看似辅兴无。”此诗在衢州麻饼店业代代流传,麻饼制作在衢州大地流传数千年。
廿八都古民居建筑艺术
廿八都古镇因四周关隘拱卫,少受战乱干扰,至今仍保存有两段较完整的约1公里长的古商业街道和36座民居古建。镇上的枫溪街是上个世纪保存下来的,窄得无法通行汽车,但两边店铺密集,户户相挨,居民家内都十分干净整洁,门前挂着传统的标志物,从街的这头到那头绵延三华里,俨然成了富有文化气息的明清一条街。公共建筑物有孔庙、大王庙、文昌阁、万寿宫、真武宙、忠义祠、观音阁、老衙门、新兴社等11幢。此外,二十多幢古民居基本保持明、清两代建筑风貌。其建筑风格与浙皖一带的“四水归堂”水乡民居不同,融合了浙式木雕、徽式砖雕、赣式灰墙、闽北客家式甚至还有洛可可式等的建筑风格的建筑。尤其是大小两座“文昌阁”,建筑内还保存了大
常山猷辂拳
常山猷辂拳传承于常山县新昌乡猷辂村严氏、谢氏等几大家族,现已传承至-。严、谢两家拳法各异。严家拳清咸丰时严氏祖先严维旺由太平军处习得,谢家拳则习自佛门,后为清朝武状元,并传下“学得好,守得好”的祖训。多年来两家相互切磋,取长补短,在猷辂村形成世代相传的习武风尚。常山猷辂拳重拳少腿,干劲有力,刚柔相济,体现了南拳的固有特征。严家拳的主要路术有:连步、九步、单凤散翼、落地开花、双肘落地等;谢家拳的主要路术有:五步、七步、红拳、珍珠散、双凤朝阳、三角梅花、三十六宋江等。严家拳重硬功,基本功练扎实后需要实践用拳,两人常有对打拆路;谢家拳对打较少,以文功见长。常山猷辂拳的主要器械有:枪(杨家花枪、蟒蛇转
龙游发糕制作技艺
龙游发糕相传起源于唐代,是龙游特有的一种节日食品,制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,因“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,既为逢年过节必备名点,又是馈赠亲友之佳品。龙游发糕制作技艺独特,十分讲究材料配比和浸泡时间、火候,纯手工制作,因此发糕制作技艺仅仅流传于龙游县各地和衢江区和龙游交界的一些村庄。非物质文化遗产龙游发糕花色品种多样,按口味分,有白糖糕、红糖糕、桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等;按主要原料分,可分为纯糯米糕和混合米糕。龙游发糕选用上白糯米搭配粳籼米,浸数十天后,用水漂清,磨成细粉,按比例加猪油、白糖、酒