拉线狮子清康熙年间，赤岸镇尚阳村毛姓太公，受提线木偶影响，试制垃线狮子。清雍正年间，拉线狮子的民间艺术表演，发展到尚阳村、毛店村、倍磊村。拉线狮子表演时，多只狮子（三到九只）安装于一个长1.8米，宽1.2米见方的狮子房内。下方配有二根木杠，分别由四位壮汉扛在肩上。狮房上方，装有一根六米长的木制臂杆，向前延伸，顶端挂一彩球。狮子的头、颈、四肢及脊梁等处，都装有“拉线”，每根拉线，都由专人负责拉动；每只狮子或上或下，或前或后，都由拉线人所拉线的长短距离所决定。由乐队中的一声先锋唢呐声当号令，扛着狮子房的壮汉，马上停住脚步，同时用“担柱”垂直将原来扛在肩上狮子房顶牢。狮子房里的每只狮子，在乐队乐曲的

义乌拉面传统制作技艺在中国的饮食文化中，面条有2000多年的历史，它融营养、美学、史学于一体，形成东方食品中一支不可忽视的主流食品，各式面条约500多种，是色、香、味、形的完美统一。中国的“手工拉面”更具独特的人文价值。相传北宋宣和元年，宗泽仕职南京，被人诬陷，削职闲居在镇江时回家乡义乌体察民情。他便服布履，轻车简从，行走在县前大街。时值中午，饥肠辘辘的宗泽见金山岭下有一刚开张的面店，即信步入内而坐。然久等不见面食上桌。宗泽起身往后厨一瞧，见掌厨双手牵面，不得要领，面条寸寸而断。宗泽多地任官，走南闯北，政事军务之余常常亲自下厨为老弱病残之兵民烧制而食，以示慰抚。今日一见，遂上前手把手教之。经宗

义乌造木船技艺手艺人的廉价，辛苦意味着传承人的缺失，尽管木船是民族文化的传承，但现在的年轻人越来越浮躁，义乌船的制作工艺不被认可，因此，对于它的传承，很有可能会随着时代的发展而消失。随着工业的发展，塑料制品的日益增加，渐渐的，水面上的木船开始被塑料船所取代。因为塑料船的轻巧，，易于批量制作，且在制作时间上大大缩短，虽然质量方面不如人意，容易破损老化，但是价格十分便宜。义乌船正面临着巨大的挑战。不只有塑料船，还有大型铁船机械因它的坚固耐用节省人力特点，水泥船快速方便的特点都在遏制着木船的发展。传统的义乌船制造工艺现仅存于前流村，位于义乌市江东街道的南边。义乌地处浙江中部，南接广东、福建；北连上海

杨梅干制作技艺李时珍说：据王性之《挥尘录》载，稽杨梅为天下之冠，童贯苦于脚气，听说杨梅仁可以治，郡守王嶷便送了五十石，童贯用后便好了。取仁法：用柿漆拌核而晒，核会自己裂。杨梅，为杨梅科植物杨梅Myricarubra的果实。又名龙晴、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是中国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在吴越一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。二月开花结果。果子的形状像楮实子。五月才成熟，有红、白、紫三种颜色，红的比白的好，紫的又比红的好，因为它肉多核小。《本草纲目》亦说：杨梅有红、白、紫三种，红胜于白，紫胜于红，颗大而核

炭精画技艺炭精画，又称擦笔画，是以炭粉为颜料，用特制的毛笔为绘画工具的一种民间美术。其独特的干粉揉色运笔技法比素描更细腻，具有丰富的色调层次和细腻逼真的效果。甘肃大地湾新石器时期大型建筑遗址的房屋内白灰地上的木炭画，被考古专家认为是我国最早的绘画作品之一，这也是炭精画的雏形。清代末年，照相技术传入中国，炭精画画像也随之进入人们的生活。民国时期的著名年画大师郑曼陀（1888～1961），早年在杭州成立画室，为人画炭精画像。民国三年（1914年），他为审美书馆画创作了第一张月份牌画《晚装图》。开创了擦笔水彩技法，这一技法是先使用炭精粉给画像施以朦胧的明暗关系，然后再加上水彩渲染，这样出来的画画面生

鸡毛换糖是指在那个物资匮缺的年代，小商小贩走南闯北走街串巷，以红糖、草纸等低廉物品，换取居民家中的鸡毛等废品以获取微利。最早的鸡毛换糖，形成于我国的浙江省义乌地区，得名于其所卖的糖饼，卖糖人肩挑糖担，交易时用锤子敲打糖刀，把饼糖切成一小块一小块地卖，因此称为“敲糖担”，这一群体也称为“敲糖帮”。义乌鸡毛换糖历史渊源可追溯到宋代，到了明代，人多地少的义乌，货郎担迅速发展，明中后期，随着戚家军“义乌兵”的崛起，其返乡者推动货郎担的兴起，操此业者越来越多。清代，更先进的制糖技术引进，义乌糖坊迅速发展起来，鸡毛换糖逐渐成为货郎担主要模式。至乾隆（1736-1795）年间，全县鸡毛换糖已约有糖担万副，并

游览亭陈氏孝文化义乌古称“乌伤”，建县于公元前222年，属会稽郡，距今已有2200多年的历史，这里孝文化历史悠久、氛围浓厚，其地名来源就与孝文化息息相关。旧《义乌县志》记载：“秦颜孝子氏，事亲孝，葬亲躬畚锸，群乌衔土助之，喙为之伤，后旌其邑曰乌伤，曰乌孝，曰义乌，皆以孝子故。”以游览亭南陈后主陈叔宝后裔为代表的义乌陈氏，以孝立家、治家，弘扬、传承义乌陈氏孝文化，先后涌现出了陈侃、陈侯周、陈承元、陈震之、陈万年、陈关茂等远近闻名的孝文化传承者。义乌位于浙江省中部，地处金衢盆地东部，东邻东阳市，南界永康市、武义县，西连金东区、兰溪市，北接浦江县和绍兴的诸暨市。婺州八县皆通义乌，至省会杭州百余公里。

青岩傅村迎朱相公江东街道青岩傅村朱相公殿，位于泽山兰盆山下。一字三间，东为中风山公祠和三五义仓。西为路，殿前是大戏台，殿内主要供奉朱相公人像。青岩傅的朱相公传说是贩卖私盐，说他有十个结拜兄弟，钱三相公和钱瑁相公也在其内，青岩傅从民国起，每逢农历正月十四迎朱相公，前有牌灯、堂灯、铜锣、锡制五宇开道。又有淸道旗、龙虎旗、蜈蚣旗等随后，场面十分壮观，村内设有二十多个香斋。每逢干旱之年，就和土地爷爷一起抬到村西的二株枫树处祈求雨露，据说还很灵验，有一次在和铁瑁相公夺雨中，曾用铜锤把铁瑁相公的一只手敲断，后来铁相公的那只手屡塑不成，这是后话。传说朱相公在卖盐时，对老百姓十分热情，有求必应，并不会缺斤，买

三溪堂中药炮制技艺三溪堂中药炮制技艺是指该堂汤剂、散剂、丸剂、膏剂（内服和外用）等传统炮制技艺，尤以丸剂和膏剂的炮制技艺最为著名。该堂的玉屏风少儿清膏、祖传秘制疔疮膏、传统手工泛丸、传统中药穴位敷贴等中药炮制技艺也是其有机组成部分。浙江省义乌市建制已有2000多年，名医辈出。义乌人元代朱丹溪、明代虞抟、民国陈无咎被世人誉为“义乌医家三溪”，三溪堂就是在这种浓厚的医药氛围下诞生。三溪堂中药炮制技艺主要源于陈无咎（1884-1948），义乌黄山人。他运用解剖、生理诸原理研究《内经》、《难经》、《金匮》等医典，享誉江南，并自制中药丸剂，为三溪堂的中药炮制技艺奠定了基础。骆虞廷(1896-1975)，

朱丹溪中医药文化元代著名医学家朱丹溪，义乌赤岸人，金元四大医家之一，被誉为“中国医学史上一位医理并通的医学巨匠”。在国内，其创立的“阳有余阴不足论”、“相火论”，“气、血、痰、郁”四伤学说，丰富、发展了中医学的内容，并有“杂病宗丹溪”之说。另外，其所创制的大补阴丸、延寿丹、越鞠丸、保和丸、二妙散、左金丸、虎潜丸、上中下通用通风方等方剂，时至今日，仍为临床所常用。其强调的未病先防、保护正气、注重心理调摄等，仍影响着当代人的养生。在国际上，朱丹溪中医药文化也有着很大的影响，特别是公元15世纪，丹溪学说传入日本，发展成为日本汉方医学最早的流派“后世派”，指导汉方医学达三百年之久，朱丹溪被尊称为“医圣

义乌漆画1、义乌有着二千多年的历史，世代生活在这里的勤耕好学，刚正勇为的义乌农民，为了美化自己的生活，创造了丰富多彩的民间艺术漆艺，有精美的木雕花床、门窗家具、牛腿都用传统大漆制作。民间漆艺一代一代的传承至今。2、二十世纪八十年代初，随着改革开放，商品经济的发展，义乌广大农民普遍富裕起来，衣、食、住、行的生活条件发生了根本的变化，精神文化生活自娱自乐的需求越来越迫切，舞笔弄墨成了他们抒发心声的交流方式。一九八七年，十几位油漆工匠和农民画家、美术爱好者，在省、地、市文化部门的关心支持下，在上溪职校开办了第一届漆画培训班。作者虽然不具备严密的技巧和漆画的创造能力，但特有的地方文化、生活积累和社会境

义乌红糖制作技艺红糖，是义乌著名的三大土特产之一。用竹蔗（青皮糖梗）为原料，用木车牛力绞取蔗水，铁锅煎熬制作而成。1989年《义乌县志》118页载，本县种蔗历史悠久，面积、产量居全省首位。所产红糖久负盛名。距今已近400年的历史了。据考证，清康熙《义乌县志》、雍正《义乌县志》均有蔗糖。清顺治年间，佛堂燕里村第五代传人贾惟承引进种蔗制糖之生产习俗。民国18年（1929年），义乌黄培记号生产的红糖在西博会上，就荣获特等奖。用牛力木车绞糖的方法一直延续至上世纪70年代，而用古法铁锅煎熬制糖的生产习俗一直延续至今（只是在锅灶上从古老的五口梅花灶改为七至九口的一字灶）。

义乌剪纸剪纸文化历史悠久，早在远古时代就有在各种材料上镂刻、镂空的艺术。民间传统的剪纸艺术，发挥着重要的民族历史记忆的功能。2009年，中国的剪纸已经被评为教科文世界非物质文化遗产。在义乌旧时的农村，有一些女性会剪枕头花、鞋子花，图案精致、手法细腻，流传甚广，民间传统的剪纸艺术是世代相袭而传承下来的。义乌剪纸艺术的发展，在市场经济的作用下，对义乌文化与经济发展起到了不可估量的作用，并开发了民间手工艺剪纸的专业生产企业、磁性剪纸、剪纸服饰、剪纸装裱等项目。2012年，浙江省非物质文化遗产工艺展示活动于德国当地时间7月12日19：00在柏林中国文化中心举行，义乌剪纸精品参加现场展览、演示和授艺。2

义乌白酒酿酿造技艺甜酒酿又叫白酒，或甜白酒，皆因为酒的颜色是白的，至今还有几户农户在加工甜酒，在城区街头出售，或供应饭店宾馆。甜酒之所以出名，就是因为牢牢把好质量关。酿甜白酒少不了药引，一般采用红花蓼制作。把红花蓼的花洗净，捣烂，和上米粉等物，捏成小球状，晒干，就可储存，制作甜酒时随时可以取用。制作甜酒酿首先选用上等糯米，绝对不能有壳，米烧成饭，熟而不烂，用清水淋散后摊凉后，即撒上甜酒酿。然后搅拌均匀，装入桶内，马上用棉被之类东西严严实实盖住。二十四小时后揭开遮盖物，酒香扑鼻，谓之原汁酒。即甜酒酿。装入一次性纸杯或碗中，中间弄个通气孔，就可以挑出去卖或自己食用。甜酒乃夏令时义乌民间的饮品，深受

义乌糖烊制作技艺“糖烊”是义乌的方言，是用粳米和义乌正宗红糖组成的一种甜点凉食，作为传统的民间手工技艺。糖烊伴随着义乌的红糖史出现，每年的七月份才能吃到一次自制的糖烊。主要材料：粳米、红糖具体操作流程：用粳米浸泡3个小时，捞起来用清水淋清，用石磨把湿米磨成米浆，米浆的厚薄要掌握得当，再把正宗的义乌红糖煎成糖浆倒入米浆桶内，充分搅拌再过筛网过滤，把蒸布摊在蒸笼上，然后用桐勺把米浆勺进蒸布上盖上锅盖，大火加蒸一个小时，然后起锅，把蒸笼的糖烊倒入米筛或者竹匾上晾凉划块即可。

义乌麻糍制作技艺“麻糍”是用糯米和义乌正宗红糖手工制作成的一种甜点面食。主要材料：糯米、红糖具体操作流程：精选糯米浸泡，温度高时温泡时间少一点，温度低时浸泡时间延长，用浸泡过的糯米放入木质的饭蒸，用柴火蒸熟，倒入石臼，用木锤捣成成面团，然后把面团平铺在木板，厚度为1厘米左右，乘热撒上红糖，芝麻，做成长约20厘米，宽约8-10厘米的长方形，把有糖和芝麻的这一面折中间，即可食用。“麻糍”味道极佳，既甜既香，且食后长时间充饥。

根雕，是以树根（包括树身、树瘤、竹根等）的自生形态及畸变形态为艺术创作对象，通过构思立意、艺术加工及工艺处理，创作出人物、动物、器物等艺术形象作品。所谓“三分人工，七分天成”，是根雕艺术发现自然美而又显示创造性加工的造型艺术，因此，根雕又被称为“根的艺术”或“根艺”。义乌根雕艺术采用自然根材抽象美的形态来表达作品的神似，尤能以因材施艺、巧借天然来呈现大自然的奇与巧，充分利用树根自然生成的形态，把根材的凹、凸、残、瘤、畸、朽、节、纹、疤、须、皮、色等奇妙的自然立体效果，以独特的自然造型，刻划入微的巧妙安排，创造出根的生命状态，野味浓烈、粗矿淳朴，精细幽默、造就神奇的艺术瞬间。

木活字印刷术木活字印刷术是中国古代四大发明之一“活字印刷”的现实遗存。从北宋布衣毕昇发明活字印刷术至今，已近千年。“木活字”模采用老宋体，工具有雕刀、雕盘、棕刷、麻皮纸、宣纸等，宣纸用来印刷，而麻皮纸主要用来搓线绳做装订之用。木活字印刷,整个工序流程繁杂，除文稿整理环节外，还要找出那些不常用的字或字盘里没有的字，在制造无字的木字模、刻字，按家谱规格制槽板，捡字、排制、校对、印刷、切谱（裁边）、装订成册。义乌木活字印刷为祖传，到王益均手里已是第四代，完整地保留了古代“木活字印刷术”的传统工艺，为金华周边县市、乡镇及诸暨、绍兴、杭州、桐庐、富阳等地印刷家谱，具有较高的历史人文价值。在王益均老人身上

义乌木雕义乌木雕历史悠久，师宗鲁班。义乌木雕自有资料记载，距今已有1400多年的历史。义乌木雕工匠行走于江、浙、皖等地，留下了许多不朽的传世之作。其特征主要有：木雕的形式特征、独特的雕刻技法、题材的广泛性、具有装饰性和具有收藏性等五个方面。义乌木雕最具代表性的是黄山八面厅内的展现，工艺堪称一绝。最精美部分集中在门厅和正厅以及两厅的左右两侧走廊，如门厅、大厅的梁、檩、枋、雀替、斗拱、撑拱，以及走廊的几腿罩、天花板和所有的门、窗上，均布满了雕刻。图案以人物、动物、花卉为主，多取材于历史古典小说。目前，还有万少君的作品《双林塔》（黑檀木）；朱奎荣的阴刻《水浒108将》，在浙江工艺美术精品博览会上荣获

义乌农民画义乌农民画植根于悠久的民族民间艺术传统的沃土，倾注着劳动人民的情感，具有独特的艺术思维，浓厚的生活气息，瑰丽明艳的色彩，纯真质朴的风土人情，构思奇特，造型稚拙。义乌农民画俗而不庸，俗中有雅，是民间绘画艺术中的一朵奇葩。农民画家在作画时，运用传统的方法，创作出具有民间生产、生活气息、与时俱进的美术作品，曾远渡重洋到美国、德国、澳大利亚、俄罗斯等国家展出。1988年，义乌被国家文化部评为“中国现代民间绘画之乡”。2013年12月10日，现代民间绘画优秀作品邀请展在华川书舍开展。本次活动共邀请了10多个画乡的文广新局及文化馆组织的60余位画家代表，展出了60多幅省级优秀农民画作品，进行为期