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蒙城县民俗文化
卢家笙制作技艺
笙是中国古老的吹奏乐器,它是世界上最早的自由簧乐器。对中华民族文化及其西洋文化的发展起到一定的推动作用。1978年河北省随县曾侯乙墓出土了两千多年前的几支匏(páo)笙,这是中国发现最早的笙,南北朝时期笙、竽并用。明、清时期笙在民间流传,我国目前的笙有19簧、17簧、13簧,大小各异。安徽省蒙城县乐土镇卢庄、全庄十几户人家,家家做笙,人称“响庄”。相传清朝末年,从北方逃荒要饭的卢立,拿着一个破笙,在淮北一带吹笙要饭,并在蒙城县乐土镇卢庄安了家。后来,笙坏了,不能吹了,他就想法自己做笙,当时涡河北岸盛产竹子,做笙管,找来枣用做笙斗,找来破锣做簧片,从此,他的后代卢万昌、卢景友、卢俊军、卢沙沙等代
淮北大鼓(亳州市蒙城县)
安徽大鼓流行于苏鲁豫皖,大江南北,黄河两岸之间的广大乡村和城镇,是广大人民群众喜闻乐见的剧种。起源于南宋时期,元朝时得到蓬勃发展,盛兴于明清。创派祖师王重阳,收徒七位,称为“全真七子”掌教真人为王重阳祖师的首徒丘处机,后形成七支八派,九九八十一门。记辈份为一百辈,分成一百个字,每字为一个辈份,分别为道、德、通、玄、静,真、常、守、太、清,一、阳、来、复、本,合、教、永、园、明,至、理、忠、诚、信,崇、高、司、发、兴,世、景、荣、为、茂,希、微、衍、百、宁,禾、修、正、仁、义,超、升、云、会、登,大、妙、中、黄、贵,圣、体、全、用、功,虚、空、乾、坤、秀,金、木、性、相、逢,山、海、龙、虎、交,
庄子的传说
据《史记》记载:“圣贤庄子曾为漆园吏”。蒙城殷称冡,或曰北冡,甲骨文曰“冡侯”,即冡国。周为蒙国,内有漆园,汉为山桑县,,后称山桑、蒙郡、蒙县、涡州等。直到唐朝天宝元年(公元742年)更名为蒙城县,一直沿用至今。庄子(约前369年—前286年),汉族。名周,字子休(一说子沐),后人称之为“南华真人”,战国时期宋国蒙(今安徽省蒙城县)著名的思想家、哲学家、文学家,是道家学派的代表人物,老子哲学思想的继承者和发展者,先秦庄子学派的创始人。他的学说涵盖着当时社会生活的方方面面,但根本精神还是归依于老子的哲学。后世将他与老子并称为“老庄”,他们的哲学为“老庄哲学”。他的思想包含着朴素辩证法因素,主要思
陈氏锡包壶制作技艺
锡包壶传统工艺源于民间的把碗补锅的锡匠活计,后来人们把受损的陶壶、酒壶也找锡匠修补,为了美观,锡匠们把修补处做成好看的花型,成了锡包壶的雏形。随着工艺发展,当前艺人在紫砂壶外层整体或壶底、壶嘴、壶盖、壶把等局部贴上锡片,通过熔化、压片、造型、尽打、打磨、锡焊等工序,组成寓意吉祥的字画图案,在壶的边缘以及底部附以草叶纹、日光纹、花果纹、葡萄纹等中国传统花纹图案与包壶主要图案连城一个整体,从而达到遮盖残缺、美化壶体的目的。包好的紫砂壶增强了防潮、保温、耐酸、耐碱的功能,也可彰显拥有者的才华、情怀、个性和品位,从而提高紫砂壶的实用价值、艺术价值。蒙城县锡包壶技艺随传承人于清朝末年从山东地区迁来,在蒙
蒙城油酥烧饼制作技艺
蒙城县的薛家油酥烧饼起源于清朝末年,距今已经有一百多年的历史。清末民初有一个姓宋的孤身老人在蒙城文庙西侧以卖油酥烧饼为生。十几岁的山东人薛延年逃荒至蒙城被宋氏老人收留,并传与他打油酥烧饼的技艺。薛延年艺成之后,传子、传女并广收学徒,经过一代又一代的传授,把薛家油酥烧饼的浓香飘满淮北大地,薛家油酥也随之名声鹊起,成为蒙城美食的一张名片,其色、香、味俱佳,出炉后色泽金黄,用火剪一挑层层叠叠,薄如竹纸,汪着油,透着香,吃起来让人回味留连。薛家油酥烧饼选用的面粉为强筋面,猪油需选猪肋处精细膘油。打烧饼的调味料含12种中草药,配大葱、芝麻及麻油后就可以做烧饼了。第一步是和面,和面要下力气反复揉搓半小时以
庄子祭祀大典
庄子祭祀大典程序简单,但庄严肃穆。各类仪仗就位后,古典祭祀音乐起,乐声中100名参祭人员向庄子坐像行祭礼,敬献香、花、水、酒、五谷等,并依次宣读《香赞》、《花赞》、《水赞》、《酒赞》、《五谷赞》,主祭宣读祭庄文后,100名参祭人员盘腿席地而坐,鼓盆齐诵庄子《天道》。自宋代以来,蒙城一直都有祭祀庄子的活动。明万历《蒙城县志》记载:“名宦祠,规制学校详祀庄周、何道、段少连、苏舜钦每祭文庙毕,即祭祀之,祭器同。”清同治年间蒙城县志记载:“祀乡贤庄周字子修蒙人也,为漆园吏与梁惠王齐宣王同时”。近一百年的时间里,祭祀庄子的活动由于种种原因被中断。经各方不断努力,由蒙城县研究老庄的学者和一些民间机
六洲棋(六国棋)
六国棋又称六洲棋,以其方便、易学、充满乐趣等优点在蒙城民间广泛传播并传承至今。由于六洲棋子在当地叫做“码”,所以当地人把下棋也称作“来码”。六洲棋共有36颗码,对弈双方各执18颗码,码路由六纵六横等距垂直交叉的直线组成,36个交叉点就是下码的位置。下棋分落子和运子两个步骤,落子为谋篇布局,运子是互相绞杀。下码的过程中,在本方的码“成方”、“成集”、“成洲”时,便能吃掉对方相应多的码,叫“打码”。当其中一方的码被打得剩下很少,不足以成集时即为失败。或其中一方无力回天时,也可投子认输。当双方战至最后,均无取胜机会,便可以宣布本局“和码”。六洲棋简单易学而又变化无穷,开展六洲棋运动有益于人的身心健康
蒙城歌谣
蒙城歌谣收录的是1949年新中国成立之前的歌谣,共分五卷:沧桑卷70首,风情卷98首,生活卷62首,处世卷48首,杂篇卷52首,补遗15首,合计345首。歌谣反映了旧时代方方面面的社会生活情况。从民俗角度看,它涵盖了整个皖北风俗习惯;从思想意义方面来看,它是旧中国社会的缩影。民间歌谣是时代的镜子,现实性、针对性最强,随着时代政治气候的消失,歌谣即消亡,只有生命力极强的,才能辗转流传,若不及时搜集,也要消亡。《蒙城歌谣》内容包括王克峰三个时期搜集整理的成果:1、1949-1960,这一时期搜集的老年人口中流传至今几千年的老歌谣。2、1984年在坛城中学发动师生搜集的流传至今几千年的一批老歌谣。3