四平戏，自明末清初由江西传入政和。其唱腔由“弋阳腔”演变而成，道白皆用介于普通话与当地方言之间的“土官话”，角色行当分为生、旦、丑、外等12种。现存传统剧目和折子戏30多部。我国戏曲史专家原认为四平戏不复存在，上个世纪80年代却在政和县杨源乡大山深处发现，戏剧史专家惊叹其为“中国戏剧活化石”。杨源是福建省政和县的一个偏远山村。每到农历二月初九这天，村里总要在祭祖之后，上演三天的四平戏。这戏虽说在全国谈不上独一无二，但在其他地方确为罕见。四平戏是由明代中叶时期流行的四大声腔之一的“弋阳腔”演变而成，嘉靖年间盛行于徽州（即现在的安徽歙县）一带。明末清初，四平戏随商人、官员等传入福建的政和、屏南以及

始创于2001年，此后每年六月初六日举办，为畲族特有的节庆活动，有祭祖、揭像、祭拜、宣读倡议书、表演杂技“打碗花”等活动。午餐以特制的“乌米饭”、“菅粽”招待客人，简朴而又独具一格。

每年农历八月初六和二月初九，为祭奠唐末（878年）福建招讨使张谨和其副将郭荣的生日活动，每次庙会家家户户将祭品送庙供奉，并抬着神主金身，由神铳开道，仪仗队依次排列，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，“张”“郭”大旗招展，彩旗飘扬，队伍绕村登上“桃花岛”祭祖堂内，点香焚纸祭拜，二十支神铳争相鸣放，人们和唱着四平戏曲，至午方回。每次庙会“四平戏”剧团演戏三天三夜。

政和是福建着名茶乡，种茶有着悠久的历史，并出产许多名茶。这里的人们种茶、饮茶、用茶、爱茶、说茶、写茶，渐而发展为茶文化,有茶节、茶歌、茶舞、茶诗、茶礼等。政和配茶风俗别具一格，有别于闽南的品茶、浦城的桂花茶.政和配茶习俗流传于高山区的澄源、杨源、镇前等乡镇，这一带海拔在900米以上，尤其是冬春两季，云雾缭绕，寒气袭人。由于寒冷，人们多围坐在火炉旁、灶旁，边取暖边聊天，逐渐形成配茶习俗。据考证，这习俗起自唐中叶，先在富人家流行，宋时得到发展，成为民间普遍的习俗，经明清完善，延至今日，是政和民众喜爱的传统礼仪。配茶是先将茶叶放入陶壶或铜壶中，置于炉灶炭火边取温，约30分钟水沸，然后添到茶碗中。后来

这是流行于境内杨源、坂头一带的民俗，即每年农历端午节前一天的五月初四，本年度娶媳妇的人家，都要置办丰盛的“新娘茶”（也称“端午茶”）招待乡亲。此茶宴类似酒席不同于酒席，他以茶代酒，用新产的上等云雾茶叶，取清泉流水或井水用陶瓷瓶置灶膛烧沸冲泡之，清香甘醇，由新娘逐一敬客；席上没有鱼肉佳肴，其“佐料”均属自家腌制的菜干、咸菜和瓜子、豆子、花生及各类糕点，多至二三十种，以显示新娘子的手艺精巧和主人的热情好客；不似酒宴需等客齐开席，而是随到随喝，数巡告辞；来客均为老妇人，服装整洁，不属主人特邀，且不需随带礼物。置办“新娘茶”的主人，需事先备足每条九寸长红喜绳（即红头绳），待客茶毕离去时，由新娘将红喜绳