永定客家土楼建筑工艺精巧，讲究因时而异、因势造型，有防卫御敌、防震、防火、防盗以及通风采光好、冬暖夏凉的特点；采用当地生土夯筑，墙基宽达三米，底层墙厚1.5米，以圆形为上乘。土楼遍布永定全境，汀江、永定河流域的土楼以方形为多，圆形土楼多集中在金丰溪流域。目前土楼尚存2万多座，是研究古建筑的活化石。

采善堂万应茶饼始于清朝嘉庆年间，由永定著名老中医卢曾雄在漳州执医制药而成。万应茶饼采用独有的高山茶叶和三十多种名贵地道中药材，经独特中药传统炮制工艺加工配制成，整个生产过程有100多道工序，是传统中药炮制和保持传统中药的典型代表。该药可治多种外感和消化道疾病，疗效显著，行销甚广。

楹联是中华民族文化瑰宝之一，流传至今已经有一千多年的历史。福建土楼楹联则伴随土楼的建造而产生，是客家土楼文化的一部分。永定县位于福建省西南部，至明成化十四年（1478），永定境内已有土楼两万多座，其中圆楼362座。永定土楼是世界上独一无二的大型民居建筑，其造型独特、规模宏大、结构奇巧，以丰富的文化内涵、独特的聚居方式、合理的布局及与自然环境相融合的选址理念为世人所瞩目。永定境内的每一座土楼不仅有一个吉祥的楼名，而且都有一副或者几副甚至十几副含意隽永的楹联。这些楹联大多出自一些博学之士，他们与书法名家、雕刻高手联合，共同创造出令人叹为观止的诗、书、雕刻杰作。数以万计的对联被镌刻在土楼石门框或柱子

龙岩，素有“山歌之乡”的美誉。逢年过节，城乡常常歌台高筑：“龙川河水波连波，龙岩山歌锣打锣。这山唱来那山应，一人唱歌万人和”歌声此起彼伏，演唱形式有对唱、和唱、联唱、表演唱。曲调高亢悠扬，悦耳动听；行腔行云流水，时张时驰，顿挫有致，深受群众的喜爱。龙岩山歌戏以反映现实生活题材为主，唱词、道白常借用山歌的比兴手法，音简意赅，通俗生动，押韵顺口，诙谐活泼。音乐曲调以闽西山歌、竹板歌和民间小调、民间器乐曲为主，经加工提炼，形成自己独特的风格，有的高亢嘹亮，热烈奔放；有的悠扬婉转，清新明快；有的轻松活泼，诙谐生动。整个戏曲，节奏自由、旋律简洁流畅、调性调式灵活。龙岩民间歌舞“采花灯”中的“蝶步”，