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互助土族自治县十大特产
1、互助八眉猪 地理标志产品
地域范围北纬36°30-37°09、东经101°46-102°45之间,海拔2000米以上的地区,即塑山以东,大阪山以南和塘川、哈拉直沟、川水流域以北地区19个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、塘川、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、东和、加定、巴扎、林川、南门峡、东山、松多)特定品质互助猪是在青海高原生态环境条件下,经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种,具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、保姆性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。文化典故据考证,八眉猪的驯养历史已有六千多年,主要分布于我国的黄土高原地区,由于历代移民不断西迁,八眉猪亦因之被带入青海农区繁殖。随着社会需要和经济条件的变化,经长期选育形
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2、互助黄芪 地理标志产品
一.产品介绍互助县平均海拔2700米,地形多样,气候冷凉干燥,日照充足,适宜黄芪等中藏药材的生长。互助黄芪药材以“根条粗长、甜味足、品质优”著称,呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心,表面土黄色,质硬、味甘,切面外层白色,中间淡黄色,具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况:互助县地处黄土高原的最西部,青藏高原和黄土高原的过渡地带,具有两大高原的自然特点。地势起伏、北高南低,高差悬殊,“三纵三横”的平行岭谷纵横交错,自然倾斜度为2.03°,最高点为巴扎藏族乡的北沟脑岭,海拔4384米,最低点在高寨镇的曹家堡村,海拔2100米。县境内山川相间,地貌特征比较复杂,地貌可分为北部高山地带、中部脑山滩地地带(俗称脑山地区)、南部浅山丘陵地
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3、互助当归 地理标志产品
一.产品介绍互助县平均海拔2700米,地形多样,气候冷凉干燥,日照充足,适宜当归等中藏药材的生长。互助当归具油性,药味浓,味微苦,其性味甘、辛、温,入肝、心、脾、经,具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠、破瘀生新等功效。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况:互助县地处黄土高原的最西部,青藏高原和黄土高原的过渡地带,具有两大高原的自然特点。地势起伏、北高南低,高差悬殊,“三纵三横”的平行岭谷纵横交错,自然倾斜度为2.03°,最高点为巴扎藏族乡的北沟脑岭,海拔4384米,最低点在高寨镇的曹家堡村,海拔2100米。祁连山支脉达坂山一青石岭横贯县境东北部,山北为互助河谷,山南是温水谷地,形成北西西一南东东走向的山岭与河谷平行相间的地貌特征,构成全县地势地貌的基本格架。县境山川相间,地貌特征比
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4、互助大黄 地理标志产品
一.产品介绍互助县地处高寒内陆,呈现明显的内陆型气候特征,生态环境独特,适宜大黄生长。互助大黄气清香,味苦微涩,嚼之粘牙,唾液染成黄色,具有保肝、泻下、利胆、抗菌、止血、改善微循环、调节免疫功能。二.自然生态环境和人文历史因素2.1、土壤地貌情况:互助县地处黄土高原的最西部、青藏高原和黄土高原的过渡地带,具有两大高原的自然特点。地势起伏、北高南低,高差悬殊,“三纵三横”的平行岭谷纵横交错,自然倾斜度为2.03°,最高点为巴扎藏族乡的北沟脑岭,海拔4384米,最低点在高寨镇的曹家堡村,海拔2100米。祁连山支脉达坂山--青石岭横贯县境东北部,山北为互助河谷,山南是温水谷地,形成山岭与河谷平行相间的地貌特征,构成全县地势地貌的基本格架。县境山川相间,地貌特征比较复杂,地貌可分为北部高山地带、中部
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5、互助油菜籽 地理标志产品
一.产品介绍互助县境内最高海拔4384米,最低海拔2100米,属大陆寒温带气候,冬季受西伯利亚季风和寒流影响,夏季受东南沿海季风影响,具有明显的冬冷夏暖的季风气候特征。年均气温4.9℃,适宜种植油菜。互助油菜籽粒呈黑褐色、籽粒大,饱满均匀,无虫蛀,耐贮藏,商品性好;且为双低油菜,含油量高,维生素E及微量元素含量较高,品质优。二.自然生态环境和人文历史因素2.1、土壤地貌情况:互助县地处黄土高原的最西部,青藏高原和黄土高原的过渡地带,具有两大高原的自然特点。地势起伏、北高南低,高差悬殊,“三纵三横”的平行岭谷纵横交错,自然倾斜度为2.03°,最高点为巴扎藏族乡的北沟脑岭,海拔4384米,最低点在高寨镇的曹家堡村,海拔2100米。祁连山支脉达坂山一青石岭横贯县境东北部,山北为互助河谷,山南是温水
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6、互助蚕豆 地理标志产品
互助蚕豆--全国名特优新农产品互助县是我省蚕豆生产大县,蚕豆种植面积常年稳定在8-9万亩左右,位居全省前列,主要分布在塘川、威远镇、台子、五峰、丹麻等乡镇,主要品种为粒大、色鲜的青海9号、青海11号等品种,总产量在1760万公斤以上,商品率达85%,约1500万公斤。蚕豆产业的发展有效加快了土乡农民脱贫致富奔小康的步伐,提升了土乡农业结构调整的层次,促进了农民增收。蚕豆是青海传统的农作物,已有数百年的种植历史。由于海拔高、气温低,青海是世界上惟一没有豆类虫蛀的生产区,所产蚕豆籽粒饱满,大粒型多,品质优良,以粗蛋白质为例,含量高达28%,远高于全国其他产区,被国际市场公认为是世界上最好的蚕豆。这就是小小蚕豆能远销墨西哥、法国、澳大利亚、意大利等13个国家的原因,也是它在挑剔的日本市场站稳脚跟的
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7、互助葱花土鸡 地理标志产品
互助土族自治县松多藏族乡葱花土鸡以肉质鲜美、口感好等特点,受到越来越多城里人的青睐,目前葱花土鸡已销往西宁、格尔木等地,葱花土鸡也成为松多藏族乡养殖产业的金字招牌和增收亮点之一。近年来,互助县按照“扶龙头、建基地、抓大户、带农户”的发展思路,积极推进“一村一品、一乡一业”工程。松多藏族乡抓住发展时机,依托特有的畜禽资源优势和良好的生态环境,引导和带动农户发展葱花土鸡产业,实施“合作社+农户”的生产经营模式。松多藏族乡-村共出栏葱花土鸡五千多只,市场价每斤三十多元,全村纯收入达到二十多万元。目前,松多藏族乡-村土鸡养殖户达166户,存栏葱花土鸡1.2万余只,到2015年,力争实现全县葱花土鸡存出栏100万只。地域范围互助县位于青海省东北部,县境北依祁连山支脉达板山,与海北州门源县相接;东北部
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8、互助白牦牛 地理标志产品
在民间曾有这样一个传说,华热人的祖先华秀居住在西方遥远的巴颜喀拉大雪山下,牛羊众多,草原就显得不够用了。于是华秀带领本部落的老少赶着大群牛羊向彩云飘去的方向出发了。当人们尾随着牛群走至石峡时,眼前却一片惨景。其它的牦牛全部惨死了,此时,从身后那巍峨的雪山深处出现了一头白色的牦牛,雪一样洁白,十分漂亮,它像一团洁白的云团。向石峡口奔去同一条黑色的巨怪角斗,斗得大地沙石飞扬,天昏地暗,白牦牛用它的勇猛和尖利的犄角战胜了巨怪。人们的面前便出现流水潺潺、云蒸霞蔚、苍松翠柏、绿野如茵的仙境,这就是互助北山(现在的北山国家森林公园)。阉割后的白牦牛有很强的耐久力,是牧民们出圈驮运的重要工具,一头白牦牛驮负100公斤的重物也能趟过河流,穿越沟壑,攀援高山,是摩托车、汽车等现代交通工具所不可替代的。另一方面
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9、互助马铃薯 地理标志产品
地域范围在北纬36°30′-37°09′,东经101°46′-102°45′之间,即塑山以东龙山以南和沙塘川、哈拉直沟、红崖子沟川水流域以北地区14个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、沙塘川、双树、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、东和)为互助马玲薯证明商标产品的生产地域特定品质由于青海省互助县高寒冷凉独特的自然地理优势,生产的马铃薯表皮光滑、薯形大、产量高、淀粉含量高、无污染、病虫害少、适口性好,在2006年全国秋季农副产品博览会上获金奖。“互助马铃薯”商标经国家工商总局批准正式注册,这为互助县优质马铃薯走出互助,走向全国大市场奠定了坚实的基础。
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10、土族盘绣
地:海东地区互助土族自治县特点:绣品多以花鸟虫鱼为内容,表达美好愿望与寄托,色彩鲜艳,绣法多样,做工精细,且耐保存。种类:以刺绣方法区分为盘绣(针法细腻,讲究布料与丝线的颜色搭配)、拉绣(针法较疏密,有浅浮雕效果)、堆绣(针法细,耗时费力)等。代表作品:五辫梅花、富贵不断头、孔雀戏牡丹、狮子滚绣球等相关故事:盘绣是青海土族所独有的传统刺绣,土族少女一般从小就跟随母亲或长辈学习刺绣,在待字闺中的两年间,就要独立完成各种绣品,作为自己的嫁妆。出嫁前,她们要拿出待嫁前所绣的衣服、佩饰、鞋袜等绣品,展示女儿家的心灵手巧,并要将部分绣品赠送给婆家的亲戚或朋友。而婚后有了儿女,她们又会像当初自己的母亲那样,将这种刺绣技艺悉心传授给女儿,代代相传下去。互助土族自治县位于青海省东北部,这里地处祁连山东南麓,
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