一.产品介绍察雅县苹果果实呈椭圆形或锥形，成熟后表面金黄，阳面透出红晕，光泽鲜亮，肉质细密，松脆，汁液丰满，味道浓香。二.自然生态环境和人文历史因素（1）气候条件：察雅县境内属高原温带半干旱季风型气候，干湿分明，昼夜温差大的特点。察雅苹果从开花到采摘时间为4～11月之间，4月初开花，月平均气温在15～18℃之间，适宜的气温增强枝丫细胞酶物质的活跃性，使得花期较长授粉充足，提高苹果树的坐果率，提高总产量。察雅地区降雨集中在7～9月，占全年降雨量的60%～70%，同时，气温不断回升，雨热同期的气候特点促进果实物质积累，增加果实的糖分含量，气温升高，细胞活跃度越高，糖分合成速率较快，使得察雅苹果松脆甘甜。（2）日照条件：察雅县日照条件充足，太阳辐射较强，较强的日照有利于察雅苹果树进行光合作用，增强

一.产品介绍察雅黑青稞籽粒外皮紫色或黑紫色，形状为椭圆形，籽粒面光滑，颗粒饱满，千粒重37-40g。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地貌特点：察雅位于西藏自治区东部、昌都市南部，地处横断山脉北段，西有他念他翁山、东有宁静山，属藏东高山河谷地区、三江流域高山深谷区，峡谷幽深，其间有澜沧江峡谷流经，山脉河流呈北西至南东走向，平均海拔3500米，地势高差悬殊大，最低海拔3000米，最高5000米，为察雅黑青稞的生长提供了适宜的产地条件。(2)气候特点：保护区处干热河谷地带，属高原温带半干旱季风性气候，热量水平较高，日照充足，年平均日照时数2400小时，太阳辐射强，紫外线丰富。年平均气温为11℃，1月份平均气温－1℃，7月份平均气温19℃。日平均气温5℃以上持续时间在200～250天之间，日平均