一.产品介绍八宿荞麦茎光滑绿色，叶基部有花青素斑点；总状花序，花较小，呈白色-，无香味，雌、雄蕊等长；籽粒大、皮薄，呈黑褐色；瘦果较小，棱不明显，表面粗糙，两棱中间有深凹线，壳厚，果实略苦；千粒重在17g—28g。二.自然生态环境和人文历史因素1、地貌条件：八宿县地处青藏高原横断山脉，怒江中游，他念他翁山和岗日嘎布山之间。地貌特征为平行岭谷，山体高大、河谷深切，整个地势呈西北向东南由高向低倾斜，八宿荞麦主要分布在海拔3200-3400米的河谷地带。2、气候条件：八宿荞麦主产区以高原温带半干旱季风气候为主，属于干热河谷地带，日照时间长、温差大、降雨量少、蒸发量大，年平均气温为10.4℃，最冷月平均气温为0℃，最热月平均气温为19.2℃，该地年平均降水量为233毫米，常年日照高达2710小时

醉梨醇香，食之不觉酒味，，食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大、食之有渣，重400?500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行，以醉梨代酒为其洗尘。昌都地处雪域高原，山高谷深，动植物资源极为丰富，盛产冬虫夏草、雪山雪莲、红景天、藏红花、草红花等高原名贵中草药，昌都的瓜、果、梨、桃等高原水果，品种繁多，亦是购物美食首选，其中以八宿的醉梨最为有名。昌都醉梨属于沙梨类型，昌都醉梨醇香，食之不觉酒味，食后不久宛然如醉。昌都醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大、食之有渣，重400—500克。传说昌都醉梨是天神为了欢迎文成公主一行，代酒洗尖的宴品。这些地方数百年的老梨树，仍然满树盈果，