一.产品介绍若尔盖牦牛全身黑毛为主，前胸发达，背腰平直，体躯较长，四肢较短，蹄质坚实；鲜肉肉质红润，大理石纹明显，肌纤维清晰坚韧；煮熟后，肉质密实鲜美，浓厚香醇，具有天然牦牛肉的特殊香味。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌产区的土壤有褐色土、棕色土、暗棕色土、草甸土、亚高山草甸土、高山寒漠土、灌丛草甸土、高山草甸土和沼泽土九个大类，土壤肥沃，富含各种矿物质元素，无污染，是川西北净土，适宜生产多种优质农作物和牧草。产区地形复杂，总体地形是南高北低，地貌以高原和高山峡谷为主。中西部和南部为丘状高原，占全县面积的69%，境内丘陵起伏、谷地开阔、河曲发达、水草丰茂、草地连绵，积水成沼；东部、北部系秦岭西部迭山余脉和岷山北部尾端，境内山高谷深、地势陡峭，境内原始森林、雪山草地、河谷农业交相辉

一.产品介绍若尔盖藏香猪体型微小，被毛多为黑色，少数为棕色，也可见四肢、额部有少许白色者，少数仔猪被毛有黄色纵形条纹，但随着年龄的增大逐渐消失。鬃毛长而密，冬季被毛下有绒毛。额面窄，皱纹少，嘴长而直、呈锥形；耳小、直立，转动灵活。胸较窄，体躯短，背腰平直或微凹，腹线平直，后躯较前驱高，尻部倾斜。四肢结实，趾关节韧带坚实而有力。0多为6～7对。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤肥沃，地貌多样产区的土壤有褐色土、棕色土、暗棕色土、草甸土、亚高山草甸土、高山寒漠土、灌丛草甸土、高山草甸土和沼泽土九个大类，土壤肥沃，富含各种矿物质元素，为川西北净土，适宜生产多种优质农作物和牧草。产区地形复杂，总体地形是南高北低，地貌以高原和高山峡谷为主。中西部和南部为丘状高原，占全县面积的69%，境内丘

若尔盖河曲马是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的特产。河曲马与内蒙古三河马、新疆伊犁马被誉为中国三大名马。河曲马史称“南番马”，据史料记载，这种马已有1300多年的历史，它以青、甘、川三省交界处的青海河南蒙古族自治县、甘肃玛曲县、四川若尔盖为主要产地。因其分布区处在黄河河曲地带，1954年由西北军政委员会正式定名为“河曲马”。河曲马是我国一个古老而优良的地方品种。河曲马已有１３００多年的历史，古称吐谷浑马，因其分布区处在青、甘、川三省交界处的黄河河曲地带，该区位于青藏高原东北部，海拔四千米上下，纬度较南，自然条件特殊，水草肥美。因地处黄河盘曲，故名河曲马。河曲马也是中国一个古老而优良地方马种，历史上常用它作贡礼。它是中国地方品种中体格最大的优秀马。其平均体高132～139厘米，体重为350

地域范围四川省若尔盖县包括：一个镇16个乡三个牧场96个村特定品质若尔盖牦牛肉，是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的著名特产，此品具有低糖、低盐、低脂肪，高营养、肉质鲜嫩、天然野味的特点，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用，是符合当今世界广大消费者绿色需求的营养食品和保健食品。

地域范围四川省若尔盖县包括：一个镇16个乡三个牧场96个村特定品质草地型藏绵羊分布于甘孜州、阿坝州北部牧区。体格大，身躯长，胸深广，前胸发达开阔，背腰平直，体型似长方形；头部粗糙，额部较宽，公母羊多数有角，四肢粗壮，筋腱发达，蹄质坚实；尾瘦短，圆锥形，毛色较杂，体躯以白色或花斑为主，毛辫出长而明显。成年公、母羊体重分别为51.2kg、43.7kg，每年剪毛一次，平均剪毛量公、母羊体重分别为1.4kg、0.9kg。分布于阿坝县贾洛地区的藏系绵羊成年公、母羊体重分别为70kg、50kg以上。

若尔盖县境内草原辽阔，水草丰茂，是优良的天然牧场。全县总面积中，草场占79.2%，森林占16.6%，耕地占0.48%，南部、西北部属纯牧区，以养殖牦牛、绵羊、马为主。藏绵羊是阿坝州分布最广、数量最多的畜种之一。藏绵羊性喜冷凉干旱，耐高寒、耐干旱性能好，饲养经济效益高，故饲养数量大，分布广。一.产品介绍若尔盖藏绵羊背毛以白色为主，呈毛辫结构，头尾略带花斑；体格大，体躯呈长方形；头呈长三角形，角呈螺旋状向左右平伸。四肢粗壮，筋腱发达，蹄质坚实，肉用性能明显。肉质细嫩多汁，色泽略带红润，膻味轻。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌产区的土壤有褐色土、棕色土、暗棕色土、草甸土、亚高山草甸土、高山寒漠土、灌丛草甸土、高山草甸土和沼泽土九个大类，土壤肥沃，富含各种矿物质元素，无污染，是川西北

种中文名：暗紫贝母种拉丁名：FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia科中文名：百合科科拉丁名：Liliaceae属中文名：贝母属属拉丁名：Fritillaria国内分布：产四川西北部（松潘、若尔盖、马尔康、刷经寺、洪源、理县）和青海东南部（兴海、河南、果洛、班玛）海拔：3200-4500命名来源：[ActaPhytotax.Sin.15(2):39.f.4:2-3.1977]中国植物志：14:109英文植物志：24:131川贝母—暗紫贝母BulbusFritillariaeUnibracteatae（英）UnibractFritillaryBulb【别名】乌花贝母、