杜康酒：选用杜康优质矿泉水及小麦、高梁等原料酿就，其酒清澈透明，浓郁芳香，醇正甘美，回味悠长。汝阳杜康集团总公司年生产能力8万吨。梅花玉：汝阳梅花玉世上独有，其玉底色如墨、晶莹剔透，梅花隐嵌，佳趣天成，花纹奇特，色泽绚丽，质地细腻坚硬，其图案形如梅花朵朵，是生产高档工艺品及饰面板材的稀有原料，主要产品有健身球、手镯、茶具、酒具等。总储量达3000万立方米。河南省汝阳杜康酿酒有限公司——原汝阳杜康（集团）总公司位于杜康当年造酒遗址——杜康村，是在改造民间酿酒作坊的基础上兴建的现代化国家大型一档酿酒企业，下设杜康酒厂、杜康实业有限公司、矿泉饮料厂、山南分厂等二级企业。总占地面积156万平方米，固定资产4.9亿元，年生产固态白酒8万吨，食用酒精3万吨，为国家重点出口创汇企业。公司以上乘小麦和高粱为

汝阳花生，河南省洛阳市汝阳县特产，2019年公布为中华人民共和国农产品地理标志。汝阳县花生种植面积7万亩，年产花生果1.5万吨。主要分布在刘店、三屯、柏树、上店和城关等乡镇。品种以适合食品加工利用的中小果花生为主。具有“果型匀称、荚果饱满、仁色粉红、出仁率高、香而不腻、味美适口”的特点，被河南省确定为优质花生商品生产基地县。其中，小店镇小寺村已形成全省最大的花生集散地，年花生交易额达1.7亿元。2019年获得国家农产品地理标志登记保护。2020年12月，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。汝阳花生的地域保护范围为：洛阳市汝阳县所辖城关镇、上店镇、柏树乡、十八盘乡、付店镇、靳村乡、三屯镇、刘店镇、王坪乡、小店镇、陶营镇、内埠镇

汝阳杜仲是河南省洛阳市汝阳县的特产。汝阳杜仲具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。2000年汝阳县被中国经济林协会命名为“全国杜仲之乡”。河南汝阳地处豫西山区，全县总面积199.7万亩，其中：林业用地面积111.3万亩，全县森林覆盖率51.5%，汝阳县属暖温带落叶阔叶林带，地形复杂，气候差异大，林业资源丰富，植物种类繁多，其优越的自然条件十分有利于杜仲的生长发育。新中国60年来，汝阳的杜仲发展经历了大落大起的变化，1957年前，汝阳合抱粗的杜仲树到处洛阳林源杜仲开发有限公司获誉众多可见，1958年，随着大炼钢铁运动的开展，杜仲几乎被毁殆尽。在20世纪80年代，随着改革开放的不断深入，杜仲药用及民用需求日益增大，汝阳及时提出了大力发展杜仲的可行性规划，并于1985年元月向河南省林业厅提交

汝阳红薯是河南省洛阳市汝阳县的特产。汝阳红薯外形好，口感好，耐储藏，产量高。汝阳红薯具有“面、沙、香、甜”的特点，非常好吃。汝阳县地处东亚中纬度地带，属暖温带半湿润季风区大陆性季风气候。其特点：光照充足，气候温和，四季分明。冬季寒冷少雨雪，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，昼夜温差大。年平均≧0℃积温5181℃，年平均气温14.0℃，年平均降水量673.1毫米，无霜期213天左右；年平均日照时数为2164小时，日照率45%，光热资源丰富，有利于红薯养分积累和生长。汝阳红薯种植在丘陵坡地，每年春种秋收，生长期长，昼夜温差比平地高10°C以上，糖分积累多，甜度高，可溶性总糖含量比同品种相邻区域红薯高0.1～2.51个百分点，淀粉含量高2～4个百分点。种植区内土壤PH值在7.1～8.1之间

汝阳香菇菇形圆整、美观，菇肉厚，自然花菇率高。鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形，伞柄长度小于或等于菌盖直径，颜色分别为菌盖淡褐色至褐色。菌褶乳白略带淡黄色，菌肉致密、韧性好、润爽，具有香菇特有的香味。汝阳香菇地域保护范围为河南省洛阳市汝阳县境内，涉及城关镇、上店镇、柏树乡、十八盘乡、付店镇、靳村乡、三屯镇、刘店镇、王坪乡共9个乡镇129个行政村。汝阳香菇保护范围地理坐标为东经112°8′—112°38′，北纬33°49′—34°21′之间，生产规模1100公顷，年产量3万吨。汝阳香菇主要分布在南部山区，属秦岭余脉、外方山区，土壤类型主要是褐土，其次是石质土和粗骨土，土层厚度多数在80cm以上。PH值6.1~7.2之间，有机质含量11.1～31.3g/kg，全氮含量为0.54～2.75g/kg,有效

梅花玉，又名汝玉，产于汝阳县上店镇西局村关帝沟，是世界上独有的玉种，因玉中蕴含图案酷似梅花而得名。梅花玉为历史名玉，其加工工艺已有千余年历史，《水经注》载：“紫罗南十余里，有玉床，阔两百丈，其玉缜密，散见梅花，曰宝。”梅花玉曾作为贡品奉献皇宫，被汉光武帝刘秀封为国宝。梅花玉质地细腻坚硬（莫氏7—7.5度），物质结构、硬度、韧性都和翡翠相同。其图案花纹斑斓绚丽，妙趣横生。底若墨缎，灿如锦纶，密布有玛瑙红、孔雀蓝、竹叶青、水晶白和橙黄、嫩绿等十多种色彩构成的梅花。花叶中隐显千姿百态的人物和鸟兽虫蝶，可谓凝天地灵气，大气磅礴；集山海精粹，大千美景；抒诗情画意，心旷神怡。堪称“华夏瑰宝，东方翡翠”。1984年以来，梅花玉加工进入鼎盛时期，发展至今，上店镇从事梅花玉加工制作、经营的已有300多家，聘请

“河出图，洛出书”，在远古的时候，黄河出现龙马负图，洛河出现五彩神龟。河洛文化是中华文明的策源地，黄河流域是中华民族文化的摇篮。河洛一带自古就是先民、帝王们主要的活动中心，神奇土地上的神奇河流，出产的美石品种，也同样有其独特之处。洛阳处于黄河流域中段，上游峡谷中各种山体岩石经过数百万年剧烈不停地冲刷、撞击和洗磨，终于在洛阳这段特殊地理环境中沉落、留滞，生成了质地坚硬、造型生动、线条流畅、图案美丽、色彩斑斓的天然奇石。真是天地、人间没有一位巨匠具有黄河这样雄伟的气魄。她从九天直下，一泻千里，以无与伦比的力度与刀工雕刻琢磨她的作品。所以黄河石才能成为天地间的自然瑰宝。黄河石构图奔放，粗犷雄浑，洋溢着九曲黄河奔腾咆哮的力度和野性。她多侧面、多主题地显示出黄河文化的广博内涵。全方位、多层次地反映出地

杜康酒是洛阳的传统名酒，自古就是酒中名品。曹操的《短歌行》中曾有“何以解忧，唯有杜康”之说，在此后的千百年间，“杜康”一直作为琼浆美液的代称。特点是清澈透明、芳香醇正。

汝阳甪里艾艾径粗壮，艾叶片大而厚，叶背白而绒毛多，艾纤维多而且长，艾叶清香，气味芬芳，回味微甘。4.2内在品质特征是指需要通过仪器检测的可量化的独特理化指标。汝阳甪里艾以优良的品质而著名。根据农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测结果显示，汝阳甪里艾内在品质指标：微量元素硒0.180～0.200mg/kg，铜10.5～11.5mg/kg，锌30～35mg/kg。根据上海佰年诗丹德检测技术有限公司检测结果显示，汝阳甪里艾（按照《中国药典》2015年版一部“艾叶”检查、含量测定项）品质指标：水分：9.5～13.0%，总灰分：9.4～11.0%；酸不溶性灰分：0.8～1.9%，桉精油含量为0.13～0.35%。）汝阳甪里艾地域保护范围为河南省洛阳市汝阳县境内，涉及城关镇、柏树乡、十八盘乡、内

香菇是汝阳县南部山区的特产。香菇功效：香菇营养价值：每百克鲜香菇中，含有蛋白质12—14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量；含碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克；还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸及天门冬素、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤待成分。药用价值：近年来，美国科学家发现香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用，所含香菇多糖或香菇水解提取物对癌有高效抑制作用，抑癌率达50%，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。怎样鉴别香菇质量？（1）看形状：伞柄肥厚，只