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华阴馄饨
馄饨
又名编食,是
华阴
人过年过节待客的佳食。形状像银锞,尖底、鳖肚,两个尖耳朵,馅有萝卜、
韭菜
、大肉之别,象征浑全,吉利。传说,家人吃馄饨万事如意,举家团圆;亲友吃馄饨唱来常往,亲如一家,永不破裂。
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