又一村蒸包

又一村蒸包

  又一村”起源于1890年,当时叫“有益村”,是一处由德州顾姓人氏开办的包子铺,因顾氏后人多次到狗不理包子铺学艺,县令唐叶风便取古诗“柳暗花明又一村”之意,谐“有益村”之音,为其取了“天津狗不理分嗣又一村包子铺”的名字。“又一村”包子在继承“狗不理”包子传统工艺的同时,不断改进发扬,有诗赞曰“到口难吞味易尝,团团一个最包藏。外强不必中干鄙,执热须防手控汤”,2004年获“山东小吃”称号。德州各早点摊均可品尝,10元左右一屉。

  


显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

推荐武城县更多特产

你可能对下列蒸也感兴趣:

相关推荐