烟肠

  乃客家人所称的香肠,又称为粉肠、水烟肠或白烟肠,其外形虽然类似香肠,但口感却截然不同,吃起来香香软软的,带点Q劲。以米酱、糖、盐、辣椒等混合而成的沾料,甜中带辣,与烟肠一起入口,最能吃出烟肠的特殊风味。

  


显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

推荐新竹更多特产

你可能对下列香肠也感兴趣:

相关推荐