上海锅贴

上海锅贴

   锅贴被人戏称是生煎的兄弟,是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。上海吃锅贴的地方很多,如盛记一品、“四海游龙”锅贴专卖店等。


显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

推荐浦东新区更多特产

你可能对下列锅也感兴趣:

相关推荐