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小金猴头菌
猴头菌
是鲜美无比的山珍,菌肉脆嫩、香醇、可口,有“素中荤”之称,是一种珍贵的
食用菌
,八九月出产,因似乖巧机灵的
金丝猴
而得名。营养丰富,含有多肽及多醣类,以及人体需要的多种维生素,分布于
小金县
全景区林带。
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