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松茸炖藏香鸡
松茸炖
藏香
鸡是
西藏
的特色菜。藏香鸡切成小块,用西藏特有的手掌参、松茸、藏贝母、天麻、
胡椒
、枸杞等药材做汤底,用雪山上流下的纯净无污染的溪水炖煮,配有
老豆腐
、冬瓜片、
大白菜
、莴笋叶子最后涮锅。
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