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椰丝糯米粑
是
海南
常见的
风味
小吃
,主料是用
糯米
粉做皮,填以新鲜椰肉丝、
芝麻
、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,以野
菠萝
叶包成5厘米左右大小的圆粑,蒸熟趁热吃。此粑糍而不腻,清甜可口。风味独具特色。
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