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段潭荸荠
段潭乡位于
丰城市
东北部,东与袁渡、
白土
两镇接壤,西与小港镇毗邻,南与筱塘乡交界,北与
南昌
县的广福、三江两镇相连。该乡土地肥沃,特产丰富。主要农作物盛产
优质稻
谷、
红薯
、大豆、油菜、西瓜、花生、
芝麻
等。
经济作物有蔬菜、
荸荠
,尤其荸荠生产闻名遐迩,荸荠生产可追溯到明代,为本地的一大
地方特产
,最高年份占农田栽插面积的1/4,达7000余亩,产量达万吨,堪称“荸荠之乡”。
下一篇:“一品斋”酱菜
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