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水馅包子
水馅包子
,是一种类似
灌汤包
的包子,具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点,水馅包子在东北广为流传,以
辽宁
省
锦州
市沟帮子水馅包子最为有名。如今,沟帮子水馅包子仍是传统
小吃
中的上乘佳品,吸引着南来北往的食客。
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