切葱,姜,和虾子放一个盘子里。大火,倒油,略多一点,然后倒装虾子那个盘子,加点盐,炒几下就红了,小火,把搅的糖醋浇进去,炒个1分钟不到,撒点蒜沫就盛起来炒虾子的锅子有不少鲜美的汁,拿小碗装点水,进去洗一下,再盛出来,留着给接下来炒蔬菜时加水用,味道很鲜!比味精好的多!
这个菜颜色十分正点,价格实惠,做菜过程3分钟左右,绝对懒人必学,买个几斤的往冰箱冷藏室一放,吃之前拿出来,快捷的很!
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