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龟苓膏
龟苓膏以
鹰嘴龟
、土茯苓、生地、
蒲公英
、银花的药材做出的
中药
冰品,因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的
红豆沙
,使这款中药也有了甜品的味道。
香港
天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
推荐:恭和堂。百年老店,以地道的龟苓膏闻名,味道纯正,有开胃、助消化、通便功效。如果味道太苦,店家还配备了蜂蜜供搭配食用。铜锣湾波斯富街87号。地铁铜锣湾站A出口。
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