拉扎”节在甘肃省莲花山地域的方言中简称“拉扎”,也叫节令,“拉扎节”流行于康乐、临洮、渭源等地的部分乡镇村寨,这是一个仅次于春节的又一个隆重的节日。“拉扎”实际上是藏传节日,在藏语里就是“山神”的意思。是祭祀山神、祈求风调雨顺、避佑五谷丰登、六畜兴旺的节日。这一天各村各庄的人们要宰杀牛羊、摆上新面盘馍等供品来祭祀山神,也叫“攒拉扎”。其主要活动就是“跳神”,感谢山神一年来对其“管辖”范围内五谷和生灵的保护。由于气候的不同,庄稼收获的前后时间不同,各县各庄各村的“拉扎节”时间也不一样。从农历的八月初一开始一直持续到十月初一送寒衣才告结束。尤其以八月十五中秋节、九月九重阳节最为繁盛。
吃“拉扎”时还有两个讲究,一是端上来的肉菜不论多少、不论多么可口好吃,都不能分光吃尽,要有剩余,以象征吉庆有余;二是既不空手来也不空手回,来的时候要拿上自家的新麦面蒸馍或“花炕子”、好酒等,去的时候也要带上同样的礼物,不过要比拿来的少,让没有来吃“拉扎”的亲朋都要尝一下,以共同分享丰收的喜悦。