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青岛海鲜
得益1的恩泽,
青岛
的海鲜数量多、品种多、且有大小海鲜之分:大海鲜是指
海参
、
鲍鱼
、对虾、
鱼翅
、
螃蟹
、扇贝、
海螺
以及各种海鱼,属上佳的
海产品
;小海鲜是指
鱿鱼
、虾虎、
蛏子
、蛤蜊、
香螺
、
银鱼
、
海蛎
子、八带蛸等,为价格低廉的寻常海味。青岛人吃海鲜,不以价格高低论档次,而以个人嗜好说口味。
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