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松滋洈水鱼
洈水水库属亚洲著名的人工淡水湖,水库大坝全长8968米,是亚洲第一人工大坝。水库水面辽阔,面积37平方公里,总库容量5.98亿立方米,库区岛屿众多,港汊密布,共有岛屿159个,港汊850余处,半岛500个,泛舟其间,宛如进入了一个天然的“水上迷宫”。
洈水水库青山绿水,水质优良,盛产丰富鱼类。大头白鲢、鳜鱼(桂
花鱼
)、大白刁子等都属纯天然无污染绿色食品,营养丰富,口味极佳。
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