采茶扑蝶舞为安徽省非物质文化遗产。
采茶扑蝶舞,原名扑蝶灯,是流传在祁门西乡彭龙村的一种民间舞蹈。舞曲表现的是一群采茶姑娘在采家茶时被身边的彩蝶所吸引,因而丢下茶篮而去扑捉彩蝶的情节。最初在元宵节闹花灯时表演,由4个姑娘一手拿着花蝴蝶,一手拿着圆纸扇,作拍蝶状,且歌且舞。唱词为一年里十个月的花名和农事,意在欢庆新春佳节的同时,安排好一年的农事,具有浓郁的乡土气息。表现了人们热爱生活,热爱劳动的喜悦心情。经过县文化部门整理编排,1955年5月参加安徽省工农青年业余文艺会演,获得节目奖和演出奖。1956年元月,省《会演通讯》第5期予以介绍和推荐。同年12月,安徽省人民出版社出版《扑蝶舞》单行本。《扑蝶舞》旋律优美流畅,欢快自然,多次被音乐创作者所借鉴,被称为“皖南旋律”。近年来,渚口村业余剧团多次演出该舞蹈,传唱不绝。