李鹊虎头鞋制作工艺为东营非物质文化遗产。
虎头鞋是一种中国传统民间手工艺制作的童鞋,因鞋头呈虎头模样,故称虎头鞋.它既有实用价值,也有观赏价值,同时它又是一种吉祥物,人们赋予它驱鬼辟邪的功能.虎头鞋做工复杂,仅虎头上就需用刺绣、拨花、打籽等多种针法。鞋面的颜色以红、黄为主，虎嘴、眉毛、鼻、眼等处常采用粗线条勾勒，夸张地表现虎的威猛。
虎头鞋是童鞋的一种，因鞋头呈虎头模样，故称虎头鞋。虎头鞋做工复杂，仅虎头上就需用刺绣、拨花、打籽等多种针法。
民间制做此鞋时，还常用兔毛将鞋口、虎耳、虎眼等镶边，红、黄、白间杂，轮廓清晰。孩子穿上虎头鞋，兔毛随风飘动，虎头也有了动感。虎头鞋鞋底肥大，插空纳上九个菱形破花，九个破花称为九颗圆子，意为“九子十成”。
既有实用价值，也有观赏价值，同时它又是一种吉祥物，承载了人们对后代儿孙健康成长的祝福和期盼。
李鹊虎头鞋的制作和生产结构，有利于民营个体和农村闲散劳力的组织与发挥。在当前，有利于下岗职工的再就业，有它的经济价值和社会价值。
积极挖掘和发展李鹊虎头鞋等传统民间工艺品，对李鹊镇社会的稳定、经济的发展、文化艺术遗产的保护与开发都具有现实和长远的意义。