枧桥鼓制作技艺为浙江省非物质文化遗产。
中国是鼓的故乡，《诗经》里有“击鼓其镗，踊跃角兵”的记述。《左传》中有“援捋而鼓”的描述。古人祭祀时，“以鼓驱邪”，生活中也有“敲鼓报更”，这些记载便表明，鼓很早便在我国运用，并与劳动人民生活密切相连。枧桥鼓历史久远，世代相传源远流长的鼓文化在古城临海的遗存。
枧桥村的枧桥鼓至今还保留着传统家庭作坊式，并遗存着传婿不传媳、传儿不传女的习俗。
枧桥鼓传统制作工艺繁琐、周期长，一般一只大鼓需耗时6—7个月，其工艺工序为：一选材，选优质松木、樟木或楝树木，根据鼓的大小，锯成弧度，烘干木材围成鼓身。二选皮，选优质的牛皮或羊皮，放在水塘浸泡，使至脱毛，然后刮刨，至厚薄均匀。三蒙鼓皮，先将皮压在鼓身两端，用棒绳牵引使其皮面平整紧绷，并用铜钉、铁钉固定。四涂漆，先用纱布包绷鼓身，用水泥与胶水披灰，等干燥后磨光、上漆。
枧桥村现能制作出各种大1面鼓、牙鼓、手鼓、腰鼓、货郎鼓、战鼓、大鼓、排鼓等十多种，最大的直径有3.35米、高2.65米。使传统的制鼓文化得以发扬光大。2007年6月，枧桥鼓制作技艺成为第二批浙江省非物质文化遗产名录。传承人有董丕足、董显春、董仁普、董仁镯等人。