商派面塑为安徽省非物质文化遗产。
商派面塑俗称捏面人,是一种用面粉加彩以后捏塑成各种人物、动物等形态的民间手工艺,形成迄今已有200多年的历史,作品来源广泛、丰富多彩、独具风格。
商派面塑具有淮北地方性特色,大多数作品反映的都是淮北民间的风土人情和民俗传说,作品非常适合随身携带和随手把玩,得到了淮北广大人民群众的认可。
商派面塑所用的材料主要是面。调制方法是:先将面粉及糯米粉在盆中混合,再加入盐、糖、甘油及防腐剂。用适量的开水,将其和匀成块,醒面24小时,然后按成大约2厘米的厚饼,在锅中蒸约30分钟,蒸好后,把面取出冷到50度后,分成数块,趁热揉搓均匀,加入所需的颜料,放在面塑盒子即可随时使用。作品在制作前要构思设计好,做到胸中有数,按步骤进行,一般从上到下,由里向外慢慢添加捏制而成。
信息来源:安徽省非物质文化遗产保护中心
信息来源:安徽省非物质文化遗产保护中心